Bagaimana Membuat Soto jeroan daging sapi yang Sempurna

Dipos pada November 24, 2021

Soto jeroan daging sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto jeroan daging sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto jeroan daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto jeroan daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto jeroan daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto jeroan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto jeroan daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#kuraskulkas setiap hari besar ditempat saya penjual sayur pada libur,begitu juga idul adha pada hari minggu kemarin setelah dpt pembagian daging kurban dr masjid bingung mau dimasak apa karna gak ada penjual sayur..... buka kulkas cuma ada daun bawang,seledri sisa beli sop2 an kmaren kepikiran bikin soto daging madura aja nikmat ditambah jeruk nipis & sambal bawang selamat mencoba mom's πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto jeroan daging sapi:

  1. 1/2 kg Daging
  2. 1/2 kg Jeroan campur
  3. Beras 1sdm(direndam air)
  4. 2 Daun bawang
  5. segenggam Seledri
  6. 1 Jeruk nipis
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siung Bawang merah
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 3 btr Kemiri
  11. 1/2 sdt Ketumbar
  12. 1/2 sdt Mrica bubuk
  13. 3 cm Kunyit
  14. 1 cm Laos
  15. 1 sdm Garam
  16. 1/2 sdt Penyedap
  17. 1/2 sdt Gula
  18. Bahan cemplung:
  19. 2 cm Jahe
  20. 1 batang Sereh
  21. 2 lbr Daun salam
  22. 3 lbr Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto jeroan daging sapi

1
Cuci bersih semua bahan daging,jeroan daging juga semua bumbu sisihkan.
2
Presto daging & jeroan beri garam kira2 1/2 jam saja,setelah 1/2 jam matikan setelah presto tdk bunyi kluarkan daging & jeroan buang airnya.
3
Didihkan air sepanci yg sedang,potong2 daging & jeroan setelah air mendidih masukkan daging kemudian geprek bumbu cemplung biarkan sampai mendidih kembali
4
Potong2 kasar bumbu halus tumis sampai harum angkat lalu haluskan/ulek setelah halus tambahkan rendaman beras haluskan sampai rata masukkan sedikit minyak bekas tumisan bumbu,kemudian masukkan ke panci rebusan daging aduk jangan lupa garam,penyedap & sedikit gula biarkan sampai mendidih kembali tambahkan daun bawang (sdh dipotong2) sedikit seledri
5
Koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor,hidangkan bersama rajangan seledri & bawang goreng,perasan jeruk nipis juga sambal bawang selamat mencobaπŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹
6
Untuk sambal rebus cabe & 1 siung bawang putih,sedikit garam haluskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi (Santan+Susu)

Soto Betawi (Santan+Susu)

Ceritanya masih ada sisa bacem paru goreng yg jumlahnya lumayan. Akhirnya bikin soto ini biar pas perpaduannya. Semoga cocok dengan resep ini 😊

Soto daging sapi kuah bening

Soto daging sapi kuah bening

Bikin yang segar2...lagi2 tanpa santan, maklum takut kolestrol naik jadi agak di jarangin masak yg menu santan πŸ˜€, yuuk maree moms

Soto Betawi Santan + Susu

Soto Betawi Santan + Susu

#OlahanDagingKurban

Soto Tauco Santan

Soto Tauco Santan

Sept30, 2020 Waktunya Team Challenge... Adminsay dgn nama team Mantan Gadis (Masakan Bersantan Gaya Admin Manis) rencana awalnya mau bikin Coto Makassar, ternyata pas baca resepnya coto ga pake santan πŸ˜… karena kita udh siap bahan jadi ga hilang ide, kita modifikasi si Coto Makassar ini pake santan. Jadilah resep ini πŸ˜† jangan takut moms... Ini layak banget buat dicoba,seriusss ini seenak itu πŸ˜‹ cuss moms ditunggu rikuknya 😘 #GoDaTC_SantanaUnana #GodaPaders #GoDaTC_MantanGadis #GoDaTC_wilda #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Soto rawon sapi

Soto rawon sapi

Ada sisa daging sapi kurban tapi cuma rawonnya aja...yaudah dimasak soto aja...

Soto betawi

Soto betawi

Kebetulan jaman kuliah, suka banget makan soto betawi,tapi yang pas di kantong mahasiswa ya isinya daging ayam.. Nah,,moment kurban ini jadi banyak daging sapi,akhirnya coba bikin deh..dan ternyata malah rasanya mirip sop kaki kambing.. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #OlahanDagingKurban

Soto daging bening ala2 boyolali

Soto daging bening ala2 boyolali

Ayah dan apis sukaa banget makan soto sedap boyolali di bu hj widodo. Ibu selama ini bikin soto taunya yg kuah kuning. Today coba buat yg kuah bening tp bukan kuning. Alhamdulillah berhasiiil

5-6 porsi
1 jam
SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO🍢πŸ₯₯

SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO🍢πŸ₯₯

Buat bareng anakku tugas P2M...olahan SOTO...Ini beneran enakkkk bangett..buat besok makin meresapp pemirsahhh...bisa buat jualan nihh xixiiiπŸ˜‹ bener kata ci Jun πŸ‘‰pernah nyoba buat kuah soto full santan / yg full susu.. yg paling enak adalah yg kuahnya CAMPURAN SANTAN DAN SUSU...gurihnya enakkk bangett !!wajib cobain ya pemirsahhhπŸ˜‹πŸ‘saya aj bakal langganan bikinπŸ‘©β€πŸ³β™¨οΈ Recook : Xanderskitchen

Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple

Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple

kali ini recook soto betawi resep dari mami tatik asriasih. sotonya enak ringan gk neg,gurih bgt karna campuran santan dan susu. thx ya mami 😘😘 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya #MILKYDirimuSeutuhnya

Soto betawi

Soto betawi

Resep perkedel dan acar bisa di cek untuk pelengkap soto yah

Soto betawi daging sapi

Soto betawi daging sapi

Ini porsi untuk 2 orang ya..kalau mau lebih tinggal di kali aja. Hehehehe soto betawi daging sapi qurban dapet banyak,jadi di olah sedikit2 hehehehe Hari ini sapi nya di bikin soto besok di olah lain lg biar ndak bosen πŸ˜‚

2 porsi
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

kangen makan soto betawi, buat sendiri aja yuk

2-3 orang
1 jam
Soto ayam / tulang iga

Soto ayam / tulang iga

Kangen masakan ibu, wa minta resep dan langsung eksekusi. Ini tuh simple karena uleg bumbunya cuma sedikit, karena pakai bumbu soto ayam / soto daging Bamboe (bukan promo), tp kalo di endorse ya mau wkwkwkwk...

1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Abis lebaran pengen makan yang segar-segar. Ini soto pertama yang saya buat. Ternyata saya bisa juga masak soto🀭. Soto ini sedikit banyak mengingatkan saya dengan soto daging waktu kuliah di Yogyakarta dulu. Enak juga kalau makannya dicampur langsung dengan nasi. Maafkan foto yang seadanya.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekXXIII

Soto Betawi dengan Kuah Susu

Soto Betawi dengan Kuah Susu

Perdana bikin Soto Betawi pakai Susu.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Simpel dan mudah memasaknya. Karna dagingnya sudah aku rebus duluan. Untuk rebus daging pakai metode 5-30-7. Rebus daging selama 5 menit matikan kompor, tutup rapat selama 30 menit, dan masak kembali selama 7 menit. Dan Alhamdulillah di aku berhasil daging empuk. 😁😁 #OlahanDagingKurban

5 orang
45 menit
8. Soto daging

8. Soto daging

#masakgampang #antiribet Tambahkan jeruk nipis, kerupuk udang & bawang goreng diatasnya.. yumyum 😍

3-4 orang