Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ceker Bening yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ceker Bening adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Bening memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Bening:
- 1/2 kg ayam
- 1/4 kg ceker
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btr kemiri
- Lengkuas
- secukupnya Ketumbar
- Pelengkap :
- Soun
- Kol
- Toge
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk
