Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam ✨ yang Enak

Dipos pada August 9, 2020

Soto Ayam ✨

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam ✨ yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam ✨ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam ✨, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ✨ di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam ✨ adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ✨ memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu comfort food selain sup yang gampang bngt dibuat buibu💛 resepnya sama kaya soto daging yang pernah aku post dulu, rasanya ga kalah enaknyaa💛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ✨:

  1. 1/3 kg ayam, potong kecil, rebus dan buang airnya
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 buah kemiri
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1,5 cm kunyit
  9. Bumbu lainnya:
  10. 2 buah sereh, geprek
  11. 2 lembar daun salam, sobek tengahnya
  12. 3 lembar daun jeruk, sobek tengahnya
  13. 2 cm laos, geprek
  14. 2 cm jahe, geprek
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. 1/2 sdt Kaldu jamur
  18. 1 buah tomat, iris menjadi 8
  19. 2 batang daun bawang, iris halus
  20. 1 batang seledri, iris halus
  21. Pelengkap:
  22. 1 bungkus kecil soun kaca, rendam air panas, tiriskan
  23. 2 genggam tauge, rendam air panas, tiriskan
  24. Telur rebus
  25. Bawang goreng
  26. Seledri yang sudah diiris tipis
  27. Jeruk nipis
  28. Cabai rawit hijau, rebus hingga layu

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ✨

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan laos. Tumis hingga agak layu.
2
Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya, lalu tambahkan 1 liter air. Tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan gula, garam, kaldu jamur, tomat, daun bawang dan seledri. Tes rasa, bila sudah pas tunggu hingga mendidih kembali. Matikan api.
4
Goreng ayam yang sudah direbus dalam kuah soto tadi, lalu suir hingga ayam habis. Sisihkan.
5
Penyajian: masukkan satu centong nasi kedalam mangkuk, tambahkan soun dan tauge. Lalu beri suiran ayam diatasnya. Siram kuah soto (lebih enak disajikan bila kuah soto mendidih saat dituang kedalam mangkuk) taburi dengan daun seledri dan bawang goreng. Tambahkan irisan telur rebus.
6
Soto ayam siap disajikan💛 paling enak disantap saat masih panas buibuu rasanya enakk seger ditambah dengan perasan air jeruk nipis. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit hijau yang sudah direbus💛selamat mencobaa buibu💛
Soto Ayam ✨ - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5-6 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Maaf gak keliatan kuah kuning karna mangkuk nya hijau 😂 #CookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam sederhana ala bunda naita 😄 masakan kesukaan suami 😄

Rujak Soto Ayam

Rujak Soto Ayam

Assalamualaikum.. Bismillah.. Kangen masakan yang satu ini, Rujak Soto. Biasanya kalau mudik lebaran ke Banyuwangi, salah satu kuliner yg aku kangenin adalah rujak soto. Rujak soto adalah gabungan dari rujak sayur atau rujak petis yang diberi kuah soto daging. Namun kali ini saya coba dengan soto ayam sebagai kuah rujaknya. Nah...langsung aja yuuk...kita intip resepnya. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

2 porsi rujak
Soto ayam dari kuah ungkepan ayam kemarin 😃

Soto ayam dari kuah ungkepan ayam kemarin 😃

Aku ungkep ayam dgn air yg lumayan..tes ayamnya sdh empuk tp kuahnya sayang bgt masih buat soto sepanci kecil dgn kaldu yg alami dr ayam sayang jika dibuang. Masih harum rempah saat aku keluarkan dr kulkas dan cus eksekusi di dapur 😄 di panaskan di teplon tambah daun jeruk dan serai serta daun bawang. Untuk bumbu ayam ungkep nya persis takarannya sama dgn Bu @Bintu Tsaniyah membuat soto. Buat buka puasa saat makan nasi jd tambah lahap 😀 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #RamadhanMubarok1441H

2 mangkok
7 menit
Soto ayam cinta

Soto ayam cinta

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan kasih tambahan brokoli dan tomat jadinya seger banget!

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :) Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊

2 porsi
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba

5. Soto Ayam Kuah Kuning

5. Soto Ayam Kuah Kuning

Makan siang rasanya...ingin yang panas-panas dan seger... soto ayam tambah perasan jeruk dan sambal...hmmm...

10 porsi
Soto daging + ayam

Soto daging + ayam

dingin2 habis hujan enaknya makan yg hangat berkuah. di kulkas ada daging tinggal sedikit dan ayam. campur2 jdilah soto

23. Soto ayam

23. Soto ayam

Tips memasak: 1. Jika ingin kuah bening, maka jangan gunakan rebusan ayam

2 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pekan ke-3, 20 Oktober 2019 #PejuangGoldenApron2 Suegeerr .. ayam bisa digoreng terlebih dahulu sebelum disuir2 ya moms ..

Soto Bening Ayam Joper

Soto Bening Ayam Joper

#dirumahaja harus diisi dg kegiatan agar badan tetap gerak dan sehat ya bunda. Berawal dari beli ayam joper lumayan banyak, muncul deh ide pengen bikin soto bening yg seger dan anget2 gtu. Jadilah menu ini yg simpel dan ga bgtu ribet. Selamat mencoba ya

Soto Ayam

Soto Ayam

Di freezer masih ada ayam yang sudah saya rebus, jadi kepikiran masak soto ayam yang seger mumpung libur

*soto ayam madura*

*soto ayam madura*

Sabtu 29.06.19... Source : Tiyas Djaganata. Udah lama ga buat soto, jadi hari ini menunya soto ayam madura sekalian untuk setor resep #pekaninspirasi #pekanmadura #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok

7. Soto Ayam Lamongan Si Pemalas

7. Soto Ayam Lamongan Si Pemalas

Kenapa judul resepnya ada Si Pemalas? Karena ayamnya tidak digoreng dan disuiri, melainkan langsung berenang di dalam kuah sotoooo~~ayam yang ingin berenang di kuali~~petok petok~~ Oiya ini saya pakai ayam sisa bikin sate, masih ada 1 dada ayam. Saya bikin soto aja deh~ LET’S COOK!

>4 Porsi
Soto ayam kuah bening #semarak_kusukasoto

Soto ayam kuah bening #semarak_kusukasoto

aahaiii semarak kali ini ialah olahan aneka soto 😄 enak nih, pake topping telur juga perasan jeruk limau juga lo 😘 source : santi lisnawati #kusukasoto #semarak_kusukasoto #dirumahaja #weekendchallenge #clovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad