Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging + ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto daging + ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging + ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging + ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging + ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging + ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dingin2 habis hujan enaknya makan yg hangat berkuah. di kulkas ada daging tinggal sedikit dan ayam. campur2 jdilah soto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging + ayam:
- bumbu halus
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 3 butir kapulaga ambil bijinya (bisa skip)
- bumbu lain:
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh memarkan
- 2 cm lengkuas
- garam, gula, penyedap
- bahan soto
- 1/4 kilo daging
- 1/2 kilo ayam
- bihun/soun rebus
- tauge rebus
- cabe direbus (dibuat sambal jika suka)
- jika suka kol diiris halus
- bawang goreng, daun bawang, seledri
