Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- Bahan halus :
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 bungkus bumbu soto
- 1 kemiri
- Bahan pelengkap :
- Ayam rebus (untuk kaldu)
- Kubis / Kol
- Toge pendek
- Daun bawang
- Daun seledri
- Tomat
- Bawang goreng
- Garam
- Kaldu bubuk
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas geprek
- Serai geprek
- Bihun
- Air
- Minyak utk menumis