Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kari Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Kari Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kari Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kari Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kari Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum moms 😊 Soto kari ayam atau biasa disebut juga kare ayam solo ini nyontek dari resepnya mbak @susan_gracia 😍 kebetulan mas bojo kan orang Sana jadi pasti dia suka sama Soto yg satu ini dan ternyata emang dia syukaaa 🤗 terimakasih resepnya yaa mbak sayang 😚🙏 Masakan dari Solo ini khas sekali karena ada penambahan santan dalam kuahnya dan wortel rebus dalam isianya, tapi karena saya lagi ga punya santan saya skip santannya di ganti dengan @fibercreme , rasanya jadi lebih creamy,segar dan yummmy 😋. . #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #sotokariayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kari Ayam:

1. 1 ekor ayam (aku 1/2 ekor)
2. 2 batang sereh, gaprek
3. 1 ruas lengkuas
4. 5 lembar daun jeruk
5. 3 lembar daun salam
6. 1 liter air
7. 1 sdt lada bubuk
8. 2 sdm munjung fibercreme
9. Secukupnya garam dan kaldu jamur
10. Bumbu Halus :
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 3 butir kemiri
14. 1 ruas kunyit
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. Bahan Pelengkap :
17. Soun
18. Wortel rebus
19. Keripik kentang
20. Seledri
21. Sambal
22. Kecambah/tauge

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kari Ayam

1

Tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum

2

Tambahkan ayam, aduk rata. Tuang air,garam,lada,kaldu bubuk dan fibercreme, aduk rata kembali, lalu masak hingga ayam empuk

3

Setelah ayam matang, angkat ayamnya lalu suwir²

4

Tata nasi,soun,ayam suwirdan wortel rebus dalam mangkok,lalu siram dengan kuah, beri taburan tauge,daun seledri dan keripik kentang (aku lagi ga pake)