Bagaimana Membuat Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada August 24, 2020

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pernah pergi arisan di rumah kel. Suami .Makan soto ayam ada kacang tanah gorengnya. Enak bangat. Jadi saya sempat tanya bumbunya apa saja. Ternyata sama dengan seperti saya buat biasa . cuma gak pakai soun dan di pakai taburan kacang tanah sama keripik kentang. Pas libur saya coba buat Alhamdulillah hampir sama rasanya. . Suami dan anak2 juga suka #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 500 gram ayam bersihkan
  2. 2 batang sere geprek
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 bh cengkeh
  5. Sedikit kayu manis
  6. 1 bh kapulaga
  7. secukupnya Garam dan penyedap
  8. Bumbu halus
  9. 1/2 sdt lada halus
  10. Sedikit ketumbar halus
  11. 1 ruas kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 butir kemiri (say pakai yg sudah halus)
  14. 4 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. Pelengkap
  17. 100 gr kacang tanah goreng
  18. 2 bh kentang iris tipis. Goreng kering
  19. 250 gr kol iris tipis
  20. 2 butir telor rebus
  21. 1 batang daun bawang iris tiis
  22. 2 bh jeruk nipis
  23. 2 bh tomat iris kecil
  24. Kecap manis
  25. Sambel
  26. 5 bh cabe merah
  27. 5 bh cabe rawit
  28. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Siapkan bahan
Soto ayam - Step 1
2
Giling bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahan daun salam. Daun jeruk dan sereh. Masak sampai harum kemudian masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Ungkep sampai airnya menyusut
Soto ayam - Step 2
Soto ayam - Step 2
Soto ayam - Step 2
3
Sementara mengungkap ayam. Didihkan 2 liter air di panci. Kalau sudah mendidih masukkan ayam yang sudah di ungkep dengan bumbu2nya. Tambahan kapulaga. Cengkeh dan kayu manis. Masak sampai ayam matang. Koreksi rasa
Soto ayam - Step 3
4
Kemudian angkat ayamnya goreng sebentar aja. Lalu suir2. Jangan lupa buat sambel nya. Rebus cabe kemudian ulek dengan sedikit garam
Soto ayam - Step 4
5
Tata di mangkok kol, tomat, ayam suir, beri air soto panas. Tambahkan kacang tanah. Daun bawang, telor rebus dan bawang goreng. Jangan lupa sambel dan perasan jeruk nipis plus sedikit kecap.
Soto ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Diet

Soto Ayam Diet

Sotoooo adalah makanan kuah terfavorit, paling suka makan soto walaupun di ngat nget ngat nget, tau kan maksdnya heheh

1 porsi
Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Ada potongan ayam yg bagian2 gak banyak dagingnya,dibuat sop rasanya bosen,akhirnya kucoba buat seperri kuah soto,seger rasanya

Soto ayam

Soto ayam

2 porsi
Soto ayam bening ala Dapur Kha-kha

Soto ayam bening ala Dapur Kha-kha

Kesukaan Anakku soto ayam jd klw bikin sering bgt aku open order iseng2 berhadiah😂

Soto Padang (ayam+daging)

Soto Padang (ayam+daging)

Kangen sama makanan waktu tinggal dipadang, coba bikin sendiri

15 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen buka bersama di luar, kangen makan Soto Ayam yang seger bareng temen-temen, udah 2 bulan lebih #DiRumahAja jadinya #KeDapurAja bikin sendiri aja Soto Ayam Lamongan, lumayan seger dan kangennya terobati. Aku disini gak pake bubuk koya karena gak ada segala jenis kerupuk termasuk kerupuk udang😭Soto Lamongan biasanya pake bubuk koya yg dibuat dari krupuk udang dan bawang putih goreng yang dihancurkan hingga halus lalu ditaburkan/ditaruh diatas Soto. Resep ini dari resepkoki.com #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Soto ayam khas kudus😆

Soto ayam khas kudus😆

Semoga membantu

Bubur ayam soto dg magic com

Bubur ayam soto dg magic com

Sarapan sehat di mulai dari rumah.ini bubur ayam dg kuah soto buatnya yg versi mudah dan cepat.rebus di magic com.karena sy buat banyak unt sedekahan.takutnya ngaduk kurang kuat bawahnya hangus jd merusak rasa klo ada hangit2nya.jd sy sengaja merebusnya di magic com yg kapasitas besar unt 7.5liter.sekalian unt kegiatan anak di rumah unt bantu2 ibunya nyiap2in printilan temen maem buburnya.ga pake cakwe ya buburnya ini bun..krn dpt idenya dadakan.jd isi seadanya spt pas maem soto. pesan unt teman2 semua.panik karena corona akan menghilangkan logika kita.ayuk perbanyak sedekah unt menghindari bala dan musibah..!! Jauhkan keluarga kita dr bencana dg sedekah.sedikit asalkan ikhlas dan rutin.in sya allah berkah.. (resep di foto porsi banyak.tp sy tulis resepnya yg versi sdkt ya bun.. #dirumahaja #weekendchallange #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #BelajarBarengCookpad

.
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pas ada acara tahlil rutin dirumah🤗🤗

Soto Ayam rumahan 🐣

Soto Ayam rumahan 🐣

pengen buka puasa dg makanan yg segar, berkuah & ada ayam nya ..

Soto Ayam khas Madura

Soto Ayam khas Madura

#PekanInspirasi#Pekan_Madura#cookpadcommunity_Jogja dulu bapak saya pernah ngajak makan di warung soto Madura...karena saya tertarik mencoba, saya cari di antara kumpulan resep ibu saya... Ini percobaan pertama, jadi mohon kritik dan sarannya... Semoga bermanfaat!

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Kebetulan di kulkas masih ada ayam tapi udah diungkep, karena suami takut bosen makan ayam goreng terus , alhasil dibikin soto ayam biar segerrrrr .

Soto Ayam Ndeso

Soto Ayam Ndeso

Soto kek gini aku pertama kali makan sewaktu ngajar di salah satu kantin sekolah daerah klaten. Heran soalnya pake kubis. Tapi emg ciri khasnya orang sana. Daerah wisata pengging boyolali juga gitu, khasnya pake kubis. Tapi enak sih, seger bun. #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekemas #resolusi2019

Soto ayam

Soto ayam

Resep sambal markotop nya ada di resep sebelumnya ya mom's. Happy cooking ♥️♥️

Soto ayam

Soto ayam

Social distancing bikin kangen makan soto diluar. So, this is it... Soto ayam ala anak kost. Nggak seenak soto ayam diluar sana sih, at least bisa mengobati rasa kangen ini wkwkwk..