Bagaimana membuat Soto koya ala mamani yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto koya ala mamani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto koya ala mamani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto koya ala mamani sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto koya ala mamani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto koya ala mamani memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ceritanya lagi kangen jaman sma ada yg jual soto koya enak bgt,, tetiba cuss coba buat lah soto koya ini,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto koya ala mamani:
- 1 kg ayam
- 7 lembar daun jeruk
- 3 batang serai (geprek)
- 2 potong laos (geprek)
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah kemiri (goreng)
- 4 ruas kunyit (goreng)
- 2 cm jahe
- Bahan pelengkap
- 2 bungkus soun kaca
- 1/4 kg kecambah/tauge
- 1/4 kg kol
- 3 butir telur rebus
- Irisan daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal
- Koya
- kecap manis
- Koya
- 250 gr kerupuk udang
- 60 gr bawang putih goreng
- 1/2 sdt garam
- Sambal
- 100 gr cabe merah
- 100 gr rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto koya ala mamani
