Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @siska_dewi_lestari Banjarmasin dilanda hujan hampir tiap hari, enaknya makan soto ayam anget2..😍😇
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 3 cm kunyit, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 1200 cc air
- 2 sdm bawang putih goreng
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Toge rebus
- Bumbu dihaluskan :
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica butir
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
