Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada August 7, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam kuah kuning ini sangat segar sekali apalagi jika dimakan ketika cuaca dingin πŸ₯Ά

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. bumbu halus
  3. 10 siung bawang putih
  4. 1/2 ruas jahe
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 3-4 butir kemiri yang telah disangrai
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. bahan lain nya
  11. 1 btg sereh
  12. 2 lembar daun jeruk purut
  13. Daun bawang yg telah diiris halus lalu digoreng
  14. bahan pelengkap
  15. Kentang goreng
  16. So'un
  17. Kecambah goreng
  18. Irisan daun seledri
  19. Telur rebus
  20. Jeruk nipis
  21. Sambal
  22. Kecap
  23. Koya

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan bumbu halus
2
Rebus ayam bersama telur
3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, masukkan sereh, daun jeruk purut, dan daun bawang,tumis sampai wangj
4
Lalu masukkan air rebusan ayam tadi ke dalam bumbu yg telah ditumis, beri sedikit garam dan kaldu jamur masak sampai kuah mendidih
5
Lalu cek rasa, sajikan bersama nasi hangat dan bahan pelengkap lain nya seperti telur rebus, soun, suwiran ayam, kecambah goreng, irisan daun seledri, sambel, kecap dan Koya
6
Koya yang aku buat terdidi dari remahan kerupuk ikan dan 3 siung bawang putih yg telah digoreng,lalu haluskan menggunakan blender

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ndeso

Soto Ayam Ndeso

Soto kek gini aku pertama kali makan sewaktu ngajar di salah satu kantin sekolah daerah klaten. Heran soalnya pake kubis. Tapi emg ciri khasnya orang sana. Daerah wisata pengging boyolali juga gitu, khasnya pake kubis. Tapi enak sih, seger bun. #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

#serbasotoannaswa Soto Kudus aslinya menggunakan daging kerbau. Tapi yang jualan pake ayam juga ada loh. Rasanya segar dan ringan. Aku menggunakan daging ayam, karena nda ada yang jual daging kerbau. Beberapa bumbu disangrai, agar aromanya keluar. Sehingga kuah sotonya terasa lebih istimewa. #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity_Tarakan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
25 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Kemarin beli ayam 3 ekor, akhirnya sayap ayamnya di bikin soto aja biar beda ga bosen ayam goreng trs 🀭

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Perdana coba bikin soto ayam lamongan kesukaan suami. Dan rasanya cukup memuaskan.

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke-10

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca Palembang lg ujan enak banget nih makan soto anget2 yang berkuah2 ...

1 kg ayam
Soto Ayam kuah susu

Soto Ayam kuah susu

Dah lama pengin bikin soto dgn kuah susu,iseng2 bikin dgn bahan yg ada tp yg psti berempah untuk menghilangkan bau amis dari si ayam selain itu si akang suka dgn masakan yg berempah. Cemplang cemplung icap icip alhamdulillah done...rasany ringan tp sueger tenaaaaaaaaan 😁 #WeekendChalenge #menusehatdarirempahkhasIndonesia #jadimenuandalan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Maaf jika fotonya tidak mengugah selera, krna ambilnya sambil gendong anak yg penting masuk semua di mangkok πŸ˜†, biasanya saya buat soto dgn topping yg lengkap krna bahan terbatas jdi ala kadarnya, tpi rasanya enak bgt... ini soto tanpa daun bawang, jeruk nipis dan bawang goreng

Soto ayam madura kw

Soto ayam madura kw

aslinya binggung,,krn setw saya klo soto madura itu ada koya nya,,cm berhubung gk sempet dan anak lg batuk jd seadanya,,resep nya adaptasi dr berbagai sumber,,soalnya bnyak bget yg dibaca dan pas eksekusi disesuikan sm keadaan πŸ˜…πŸ˜…πŸ™

Soto ayam

Soto ayam

Panas2 pingin yg seger2...akhirnya bikin deh yg berkuah n seger..

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Source : susi agung Bismillah, mau ikutan ah challenge cookpad, kebetulan pingin yang seger2 berkuah panas cucok banget sama pekan kali ini. Sekeluarga paling suka soto2an jadi cuslah setoran, yuk masak moms #madebydewa #pekaninspirasi #pekan_kudus #cookpadcommunity_tangerang #sotoayam

6 porsi
60 menit
238. Soto Ayam

238. Soto Ayam

Minggu, 5 April 2020 Assalamu'alaikum. Gimana kabarnya bunsis? Semoga dlm lindungan Allah SWT ya. Siapa nih yang klo ke pasar sekarang super gesit banget karena ga mau berlama- lama di luar? Apa aku aja ya yang terlalu pocecif πŸ˜… masak soto ayam dengan bahan- bahan yang sudah ada di rumah. Ini makanan #paporitnyasipapa jadi kangen papa alm. 😒 Sekalian ikut meramaikan cocomba #cookpadcommunity_bandung yuk di coba resep simpelnya. Pas banget makan soto di musim hujan, kuahnya anget bikin pengen nambah lagi. #authorsbandunghebring #dirumahaja

Soto ayam

Soto ayam

4porsi
30menit
Soto campur daging dan ayam kuah bening

Soto campur daging dan ayam kuah bening

Buat buka puasa seger banget disajikan hangat

Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

Ini makanan favorit ibu saya krn beliau asli surabaya😁😁 resep di dpt dr beliau mari yg mau coba bikin bisa di simak😊

Soto ayam Betawi

Soto ayam Betawi

Masih edisi request an suami, padahal ga begitu suka makan santan2an, tp ini minta yg santan2 terus, setelah opor ayam sekarang giliran soto Betawi. Oke markisak #marikitamasak 😁 #sotobetawi #resepnanda #requestsuami

Soto ayam dan ceker

Soto ayam dan ceker

Baru kesampaian jg masak soto hari ini, rasanya endeus bikinnya lama abisnya sekejap mata bikinnya emang cuma buat 2 porsi aja sih πŸ˜„ paling suka nyusun bahan2nya di mangkok kaya kang soto..πŸ˜…

2 porsi