Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
25/10/2019 Mba dhila adalah ibu persit dan author '40 set menu sehari2'. Bukunya selalu laris manis. Sayang mba dhila ga ada akun di cookpad. Jd kepoin resepnya via IG. Soto ayam ini resep aslinya langsung dicampur dengan potongan sayur wortel dan tauge. Next time saya coba sesuai dengan resep aslinya.. Semoga menginspirasi 😊 Inspired receipe : https://www.instagram.com/p/Bvfg2HhJpBx/?igshid=18pnztj53mvjn #sotocekerkepalaayam #masakanrumahan #cookpadcommunity_pontianak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Kepala Ayam (recook @Dhilashina):
- 1/2 kg ayam potong kecil (me: kepala ceker ayam)
- 2 bh wortel
- 1 genggam tauge
- 600 ml santan (me: 4gelas belimbing air matang + 1bks kara 65ml)
- 2 sdt garam
- 2 sdt penyedap rasa
- Sedikit minyak utk menumis bumbu
- ◾ Bumbu Cemplung
- 3 lbr daun jeruk buang tangkai
- 3 ruas jari laos geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai geprek
- 1 lbr daun kunyit, ikat
- 2 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- ◾ Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 bh kemiri
- 1 sdt merica bubuk