Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Praktis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 6, 2021

Soto ayam Praktis

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam Praktis yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Praktis memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oma saya jago masak. Secara dulu beliau buka catering selama 19taon πŸ˜‚ jd di lidah saya ga ada resep beliau yg ga enak. Jago masak menurun ke mama saya jg πŸ˜‚ Sayank ke saya telat baru akhir2 ini suka masak, walau belum jago 😳 Jd skrg pake resep si oma terus yg rasa nya endes πŸ‘Œ Jd ga usah repotin oma klo kangen masakan nya, bisa buat sndr πŸ˜† ❀ u oma 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Praktis:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong beberapa bagian
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit (kurleb 5cm)
  6. 1 sdm ketumbar jinten
  7. 5 butir kemiri
  8. 3 batang serai
  9. 3 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 ruas lengkuas
  12. 3 cm jahe (geprek)
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula
  15. kaldu jamur
  16. pelengkap :
  17. 3 butir telur rebus
  18. 3 buah kentang (goreng garing)
  19. 1 bungkus soun (rebus)
  20. secukupnya toge (rebus)
  21. 4 batang daun bawang (potong tipis)
  22. secukupnya jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Praktis

1
Rebus ayam dengan serai (geprek) + daun jeruk + salam + jahe (geprek) + lengkuas (geprek). Sampai ayam empuk dan keluar kaldu nya.
Soto ayam Praktis - Step 1
2
Sementara menunggu ayam empuk, blender bumbu halus (bawang merah + bawang putih + ketumbar jinten + kemiri + kunyit). Setelah halus, tumis dengan minyak sampai harum.
3
Lalu masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tunggu sampai bumbu meresap ke ayam. Kira2 30menit. Angkat ayam. Dan goreng ayam, lalu suir2 kecil. Sisihkan. Kaldu jgn dibuang ya. Nanti utk kuah soto.
4
Kaldu ayam yg sudah siap, tambahkan garam + gula + kaldu jamur sesuai selera. Ini nanti buat kuah soto nya πŸ˜‹
5
Pelengkap : - potong2 tipis kentang, lalu goreng sampai garing sisihkan.... -Rebus toge. Sisihkan. - Rebus soun. Sisihkan. - Rebus telur, setelah matang belah jadi 2. Sisihkan. -Potong2 tomat kecil2. Sisihkan - Potong2 daun bawang tipis (nanti buat taburan diatas soto) - Siapkan emping, jeruk nipis.
Soto ayam Praktis - Step 5
6
Tata pelengkap soto di mangkuk : soun, kentang goreng, ayam goreng yg sudah di suir, tomat, telur, irisan daun bawang, dan yg terakhir emping. Lalu beri kuah dan perasan jeruk nipis.
Soto ayam Praktis - Step 6
7
Soto nikmat siap disajikan 😁 dijamin bakal nagih sama rasa nya. Praktis dan mudah buatnya.
Soto ayam Praktis - Step 7
8
πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Soto ayam Praktis - Step 8
9
Ini penyajian ala mama ku, ga pake tomat. Dy ga suka tomat πŸ˜‚ isi bisa menyesuaikan selera ya
Soto ayam Praktis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan

Soto Medan

Ternyata soto ayam santan Medan bumbunya berbeda dengan soto ayam di Jawa. Rasa istimewa untuk penyuka bumbu rempah. . Source : resepkoki.id

5 porsi
40 menit
Soto Ambengan

Soto Ambengan

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Pertama kalinya bikin soto ayam sendiri, biasanya cm beli2 mulu, bosen.. dan alhamdulillah πŸ‘

Soto "Cangkir" Ayam Kampung

Soto "Cangkir" Ayam Kampung

Sudah menjadi kewajaran kalau guru memasak bagi istri biasanya adalah mertua. Betul tidak? Kalau saya si iya...hehehe😊. Kenapa bisa begitu? Simpel saja, passion saya dalam memasak adalah memanjakan lidah suami. Suami itu kan juga seorang anak, dimana lidahnya terbiasa dengan masakan ibunya. That's why penting adanya buat kita berguru pada mertua untuk mendapatkan resep-resep masakan beliau sehingga masakan kita familiar buat suami, walaupun tak jarang bahkan seringkali juga saya memodifikasi resep. Dan resep soto ini pun saya dapat dari mertua. Love U Emak πŸ˜™ #SotoNusantara

10 porsi
120 menit
33.Soto Ayam

33.Soto Ayam

Siang2 gini tiba2 laperrr, drpda beli mending aku bikin sendiri ajh.. Langsung cuss kdapur yukh bund..

soto ayam sederhara

soto ayam sederhara

Hari hujan jd pengen soto.. Tp males keluar.. Alhasil bikin sendiri dengan bahan seadanya.. Alhamdulillah enak dan suami suka.. :)

45 menit
Soto ceker ayam koya

Soto ceker ayam koya

Masakan ini kegemaran saya dan keluarga besar 😊🍴 Ketika hari Minggu kami sering jalan-jalan pagi hanya buat ngantri beli soto ini di pasar kaget Depok, harganya juga lumayan mahal. Alhamdulillah sekarang belajar resepnya malah lebih enak dari jualan si abang-abang dan dapet banyak lagi πŸ˜†

10 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Ini resep recook dari ci Junita. Bumbunya berrrempah banget, sedaapp πŸ˜‹

8 porsi
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Ada lontong sisa dari kegiatan sekolah, kata Ny.besar d buat aj sayur utk pakai santan. Karena udh bosen dg santan akhirnya ngusulin buat masak soto aja krn udh lama gak masak itu. Kebetulan ada tulang ayam sisa dr buat nugget kemaren (dasar jiwa udh mulai mak*, tulang ayama aja di simpan πŸ˜‚πŸ˜‚)

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Udah lama gak eksis, hari ini mumpung sempet fotoin jadi bisa dishare dicookpad

Soto ayam

Soto ayam

20 mnt
Soto Padang

Soto Padang

10 orang
Soto ayam belimbing seger

Soto ayam belimbing seger

Paling hobby masak soto ayam kuah kuning di tambah irisan belimbing wuluh jadi seger dehh...😊happy weekend

20 mt
24. Soto seger

24. Soto seger

Musim ujan tlah tiba ... hawa dingin2 gitu enaknya makan yg berkuah kuah yang seger2 pedes asem gurih ... ughhh fav bangett ... cusss buka cookpad cari yang beginian ketemu lah resepnya Mom D . Dan ternyata beneran seger .. enakkk , nagih deh

3 orang
kurleb 30menit
Soto ayam rumahan "mbak diah"

Soto ayam rumahan "mbak diah"

Paling semangat masak itu seusai masak soto... Kenapa? Karena.. Hmmm proses racik2 ayam suwir, tauge, sledri, jeruk nipis kasih kuah soto dan sambel duuh... Saat2 yang paling bikin segera makan saat masak soto.. Ayuuk ibu2.. Masak soto yuuk bisa buat acara2 pertemuan juga loh pas dirumah.. Jgn lupa berdoa sebelum masak dan sebelum makan ya buu :D Semoga bermanfaat