Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ceker ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ceker ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama gak eksis, hari ini mumpung sempet fotoin jadi bisa dishare dicookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:
- 1/2 kg ceker ayam
- 1 ekor tulang2 ayam
- bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 1/2 sdt ketumbat
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- secukupnya garam
- bumbu pelengkap
- 1 ruas laos geprek
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun bawang rajang halus
- 3 lembar seledri rajang halus
- 1 buah kol rajang halus
- 2 gram toge
- 25 butir cabe rawit
- secukupnya air untuk kuah
- secukupnya minyak untuk menumis
