Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Banjar yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 650 gr dada ayam
- 1000 ml air
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu lain
- 7 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 4 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 4 cm jahe, kupas lalu geprek
- Bahan pelengkap
- Lontong (skip)
- Soun, rebus
- Jeruk nipis
- Perkedel kentang
- Telur rebus
- Daun seledri, iris tipis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
