Sore-sore begini enaknya membuat Soto Medan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1/2 kilo ayam
- 200 gr mie jagung
- 3 buah Kentang (klu udh ada perkedel gk ush)
- 1/4 kg toge
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 buah sere (geprek)
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Bumbu yg di haluskan:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jintan (jintan aku lg habis jd aku skip)
- Bahan pelengkap:
- Telur rebus
- Tahu goreng (tahu yg biasa unk tahu isi)
- Perkedel kentang,, (klu gk ada bisa pake kentang goreng yg di potong dadu)
- secukupnya Daun sledri
- secukupnya Jeruk nipis
