Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening yang Lezat

Dipos pada April 22, 2021

Soto Bening

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bening yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Soto Bening ini mengingatkan, soto buatan Emak, rasanya seger,banyak sayurannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening:

  1. Resep Soto Bening
  2. 1 ekor ayam
  3. Bumbu uleg
  4. 1 sdt lada butir
  5. 3 butir miri
  6. 4 bawang putih
  7. 1 sdm garam
  8. 2 batang sereh
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. Bumbu pelengkap
  11. Tauge
  12. Kol
  13. Seledri
  14. Soun
  15. Bawang goreng
  16. Kecap
  17. Jeruk nipis
  18. Bahan sambel
  19. 3 bawang putih
  20. 1 tomat
  21. 8 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening

1
Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu uleg, tambahkan daun sereh, daun jeruk.Kemudian masukkan ayam, rebus sampai matang.
2
Angkat ayam, goreng, kemudian disuwir-suwir.sementara kuahnya disaring,
3
Rebus tauge, kol, soun, sebentar saja.
4
Buat sambal soto, bawang putih, tomat, cabe direbus, kemudian diuleg, tambahkan garam dan gula putih.
5
Sajikan soto bening, susun dimangkok, soun,kol,ayam suwir, daun seledri tambahkan nasi, tuang kuah panas, taburi dengan bawang goreng dan sambel soto
Soto Bening - Step 5
Soto Bening - Step 5
Soto Bening - Step 5
6
Tambahkan, jeruk nipis sama kecap, kalau suka.Semangat, Selamat mencoba, ternyata Masak Itu Mudah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan

Soto lamongan

Recook :Lidia lestari Untuk ank2 yg tinggal dYKAKI biar tambah lahap makannya sy prsembhkan masakan yg berkuah tapi tdk pedes tp yg suka pedas bs d tmbh sambal ya.. #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #Minggu21 #MasakAsyik

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hari ini puasa ke 4 ramadhan..dan masih dikuat2in utk ke dapur karna doi request minta soto..ok baik yg simple dan ngga pake ribet..silakan dicoba..itu fotonya mgkn g menarik yaaa..karna g dikasih toping seledri dan daun bawang tp aslinya tetep pake donk yaaa..

5 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Aku kelahiran sumatera barat. 8 tahun yang lalu awal mula kuliah dimedan temen2 yang berasal dari Sumbar heran pas liat soto dimedan berkuah santan. Soalnya kalau di Padang kan soto nya bening. Kalau buat aku sih makan soto santan ini udh biasa, soalnya mamak sering buat dirumah krna kebetulan bapak orang medan dan salah satu menu favorite keluarga kita ya ini soto Medan. Berhubung di sini lagi musim hujan, kepengen makan yang berkuah dan anget2.terpikir lah pengen makan soto. Kalau beli kadang gk sesuai di lidah.jadi deh ubek2 isi kulkas dan alhmdulillah bahan nya lengkap

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih punya stok daging sapi dan kebetulan dah lama pengen recook resep soto Betawinya mba Andin. Rasanya enak bgt, rempahnya berasaaaa suka deh. Suami jg bilang enak. Terimakasih mba Andin atas resepnya yg oke punya. Kiss kiss. Oh iya resepnya sy sesuaikan dgn yg ada di rmh.

Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya

Untuk 10 porsi
Soto Banjar Special

Soto Banjar Special

Edisi lebaran harus karantina ga bisa mudik, jadi eksekusi sotban legend khas mama. Alhamdulillah orang rumah sama sodara2 yang di dki pada suka.. Silakan mencoba.

Soto Ceker

Soto Ceker

Manado lagi hujan , boleh ya masak yang berkuah2 πŸ˜‰

Soto ceker seger nya nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜

Soto ceker seger nya nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜

Tema #KapsulAjaib pas bgt sma menu yg baru aja Mateng aq masak nich ,seger n sehaaaaat bgt hlooow πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜

Soto Semarang

Soto Semarang

Kuliah 4 tahun disana selalu bikin kangen sama masakan khas Semarang. Yuks coba bikin soto Semarang 😍

2 porsi
Soto and fruits soup Party

Soto and fruits soup Party

Biar Nafsuu klo dibuat giniaan tuuh.. 😁😁

Soto Banjar

Soto Banjar

Ini hasil copy resep sana sini yaa...dan di sesuaikan lagi dengan selera sendiri😁

Soto segar

Soto segar

Senang

Soto kudus

Soto kudus

Beberapa hari yg lalu kepengen bgt maem sm soto, kebetulan pas buka kukped langsung tergiur dengan soto kudusnya mba fitri sasmaya cookmark resepnya baru sempet eksekusi hari ini. Resep asli menggunakan 800gr daging ayam, tp saya cuma pake 500gr paha ayam saja menyesuaikan stok yg ada.hihi Baru pertama kali coba bikin soto kudus, dan ternyataaaaa... jeng-jeng, rasanya endolita maaaaak😍 suuuegggeer pooool nggak kalah seger sama soto seger yg terkenal tu.hihi Monggo mak dicoba resepnya,..resep soto ini #ResepPertamaku di minggu ini #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadindonesia

Soto Banjar Resep Mertua..Kuah bening yg Segerrrr bgt

Soto Banjar Resep Mertua..Kuah bening yg Segerrrr bgt

Soto ini salah satu menu favorit suami ku, sekarang jd favorit kel kecilku😘...jd pas nikah suami minta aku utk belajar cara buatnya..karena gampang bikinnya, enak & ga ribet ini jd salah satu menu andalan kel wkt hari rayaa, suami & anak makan ini bs nambah trs hahaha

Soto semarang kw

Soto semarang kw

Selain pingin yg seger" juga mau ikut"an ngisi tema.. Ini soto ala kadar cara masaknya juga ala" akuu sendiri.. Untuk bawang merah & bawang putih saya potong" ( males untuk nguleg nya )πŸ˜‚ dan ini bikinnya cuma porsi kecil alias sedikit 😍 #PekanInspirasi #SiapRamadan #Cookpadcommunity #pekansemarang

3 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Hari Raya yg berbeda ditahun ini ,,tp ttp tradisi keluarga menu wajib soto Banjar harus ada #CookpadIndonesia #Cookpad comunity_Banjarmasin

Soto lamongan biasa

Soto lamongan biasa

saya suka sekali soto, karena di banjarmasin kurang enak dan enak di banjarbaru, saya memutuskan minta ajari sama mama dari istri kaka saya.

10 porsi
60 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan2 paling enak makan yang panas2 berkuah pedes, resep soto ini recook dari akun bunda Laily Agustien. Baru pertama bikin soto pake jinten, ternyata enak seger dan praktis bumbunya digeprek2 aja.. yuk moms cobain.. #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #Dutarecooksangasanga #Week3

Soto Balungan

Soto Balungan

Soto lontong