Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa daging sapi bisa daging ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- Daging ayam/sapi potong sesuai selera
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe kecil
- Bumbu Cemplung:
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 4 lembar daun salam
- 1-2 batang kayu manis
- 4-5 butir cengkeh
- 1 liter Santan kental dari 1butir kelapa
- 250 ml susu cair
- Daging ayam/sapi potong sesuai selera
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe kecil
- Bumbu Cemplung:
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 4 lembar daun salam
- 1-2 batang kayu manis
- 4-5 butir cengkeh
- 1 liter Santan kental dari 1butir kelapa
- 250 ml susu cair