Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 25, 2021

Soto Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit suami, kalo uda makan soto ceker bisa nambah nasiπŸ˜‚. Oh iya si juragan kecil juga suka πŸ˜‰. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 250 g ceker ayam
  2. Bumbu kuah
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt kaldu ayam
  6. 1 batang serai geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Β± 500 ml air
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 3 cm kunyit
  15. Bahan Pelengkap
  16. Telur rebus
  17. Kol iris rebus
  18. Tauge rebus
  19. Daun bawang
  20. Soun
  21. Bawang goreng
  22. Bumbu Sambal
  23. 10 buah cabai rawit merah
  24. 3 buah cabai merah
  25. 1 siung bawang putih
  26. 1 siung bawang merah
  27. 1/2 sdt garam
  28. 1/2 sdt gula
  29. Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Cuci bersih ceker lalu rebus hingga lunak dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, sisihkan.
2
Masukkan bumbu tumis kedalam wajan berisi air, aduk rata lalu tambahkan garam, lada dan kaldu ayam. Jika sudah mendidih masukkan ceker. Masak Β± 5 menit lalu tes rasa. Matikan api.
3
Tata bahan pelengkap kedalam mangkuk, lalu siram kuah soto dan ceker. Tambahkan taburan bawang goreng diatasnya.
Soto Ceker - Step 3
4
Untuk sambal, rebus semua bahan, lalu uleg kasar. Tambahkan air panas.
5
Selamat mencoba. Monggo di recook. Jika ada yg kurang jelas silahkan bertanya😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

#DiRumahAja #PejuangGoldeApron2 #masakanrumahan #anekasoto#sotobanjar

Soto Medan

Soto Medan

Walaupun saya org jawa tp Soto Medan adalah memu favorit kekuarga kami. Setiap minggu wajib masak menu ini. Soto medan terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Rasanya yg memiliki ciri khas rempah2 dan keunikan tersendiri dalam penyajiannya, soto medan ini memiliki warna kuning dan kuahnya yang kental. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru

15 mangkok
Soto Semarang

Soto Semarang

Kuliah 4 tahun disana selalu bikin kangen sama masakan khas Semarang. Yuks coba bikin soto Semarang 😍

2 porsi
Soto Ranjau

Soto Ranjau

Ada sisa tulangan bagian dada untuk bikin ayam krispi.Sayang dibuang..dibuat aja soto ranjau..seger di cuca yang mendung.Si kecil abis 2 porsi....

Soto Medan

Soto Medan

Bingung mau masak apa, inget cookmark soto medan ci amei, cuz deh masak ini aja, lumayan cpt masaknya. Simpel sih krn perkedel mash punya, kmrn bkin kbnyakan, dan kayaknya sy kbnyakan kunyit. πŸ˜‚

Soto Banjar sarat bumbu πŸ‘πŸ»

Soto Banjar sarat bumbu πŸ‘πŸ»

Saya sudah pernah posting resep Soto Banjar sebelumnya. Kali ini saya merecook resepnya Agus Sasirangan. Resep soto ini sangat kaya bumbu, otentik dengan soto Banjar di tempat asalnya πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Ada beberapa modif karena keterbatasan rempah-rempah lokal yang tidak saya temukan di sini. Beberapa rempah dibungkus kain, supaya kuahnya lebih bening. Boleh tambahkan pengeruh kuah seperti kuning telur bebek matang, susu cair, kentang kukus, disesuaikan dg selera #sotobanjar #wanilahmeolah #sotobanjarlingga #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

10 porsi
75 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Walaupun bumbunya sangat sederhana, letak kelezatannya terletak pada kuah kaldunya. Sebaiknya gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih. Sajikan dengan pelengkap seperti perkedel, sate telur puyuh, sate hati rempelo atau gorengan spt mendoan, pasti lebih nikmat #sotokudus #pekaninpirasi #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

6 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan diracik dengan tangan ajaib menjadikan keluarga bahagia dan sejahtera. Salam senyum dan sehatπŸ˜€ kita raih melalui racikan #KapsulAjaib Makasih mbak lidia

4 porsi
Soto Seger ala Boyolali

Soto Seger ala Boyolali

Kuah sotonya segar. Cocok disantap saat cuaca panas/hujan

4-5 porsi
Soto ceker praktis

Soto ceker praktis

Masak yang seger-seger dulu yuk. Aku pake resep soto ceker yang gampang banget dibuatnya dari buni Dhilasina nih! 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Resolusi2019

5 porsi
Soto Banjar enak dan mudah

Soto Banjar enak dan mudah

Soto ini merupakan salah satu masakan favorit mama. Rasanya dijamin bakalan nagih lagi dan lagi.

4-5 porsi
45 menit
❀Soto Banjar (Kuah with Krimer)

❀Soto Banjar (Kuah with Krimer)

Assalamualaikum... πŸ˜‡πŸ˜‡ Hari ini saya ikut chalenge lagi yang diadakan oleh cookpad borneo nih teman2.. πŸ‘‡ " Biasanya aku dimakan dengan lontong, kuah ku bening, tapi di beberapa daerah kuahku sangat pekat, ya.... aku ada hampir di seluruh wilayah Indonesia, serupa, namun memiliki ciri khas berbeda di setiap daerahnya. Oh iya ! irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku." Jawabannya..: SOTO BANJAR.. βœŒβœŒπŸ€—πŸ€— Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah... Ada 9 jenis rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan soto banjar ini.. seperti kayu manis, biji pala, cengkih, kapulaga, pekak, kas-kas, geganti, kenari, dan adas. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya mejadi sedikit keruh.. Yuk teman-teman cobain dunk yah...dijamin puasti syukaaa...😍😍😍 Ayokk teman2 anggota squad ku....ikutan yuk chalenge ini... Jgn lupa tambahkan hastag #Apakahaku dan #AyuputriSQUAD ya... Tantangan berlangsung sampai akhir minggu ini....ditunggu yah...😘😘😘 #Apakahaku #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #RestuSQUAD #AyuputriSQUAD #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunityborneo #ResepSotoAyupu3

Kuah Soto Banjar Klasik

Kuah Soto Banjar Klasik

Penuh drama bikinnya, karena waktu beli bahan dipasar ternyata ada insiden kebakaran, otomatis saya keluar dari pasar dan lupa apa aja yg belum dibeli πŸ˜‚ harusnya ada daun sop tapi ya sudah lah. Oh ya karena saya gak bikin lontongnya 😁 #siapramadhan

Soto Banjar

Soto Banjar

Duluu pernah upload si soto ini di cookpad saya sebelumnya. Nahh karena akun cookpad yg ini belon ada, gpp dong yaa saya upload ulang dengan resep sama tapi foto yang berbeda 😁😊 Resep dari Bu Han Hanny

Soto Gampang Banget

Soto Gampang Banget

Buat makan seharian, hemat πŸ‘ tinggal dipanaskan saja

5 porsi
30 menit
Soto Betawi Resep Mama

Soto Betawi Resep Mama

Bebas pilih isian daging untuk sotonya, ayam ok sapi juga ok