Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 12, 2022

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 11/2 Kg daging ayam
  2. secukupnya Air
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. secukupnya Gula dan garam
  7. Bahan yang dihaluskan
  8. 2 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1/2 btr pala
  13. Bahan Sanbal
  14. Cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Sangrai kunyit dan kemiri kemudian haluskan dengan bawang putih dan pala
2
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan sereh tunggu hingga bumbu harum
3
Tambahlan air secukupnya, tambahkan gula garam lada kemudian tes rasa
4
Masukkan ayam tunggu hingga mendidih dan ayam empuk
5
Angkat ayam,tiriskan goreng dan suwir suwir
6
Cara membuat sambal rebus cabai merah keriting hingga matang kemudian haluskan dan tambahkan bawang putih
7
Cara penyajian tata di mangkok soun,tauge,suwiran ayam,kemudian siram dengan kuah soto taburi irisan seledri dan bawang goreng tambahkan perasan jeruk dan sambal sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam (bening)

Soto Ayam (bening)

makan soto ayam,pedess,asem,,,segerrr manteeeeb deh.....ini mah soto ayam ala² saya,bumbu ya suka² saya tapi rasanya enak,seger...😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Bubuk Koya untuk Soto Ayam

Bubuk Koya untuk Soto Ayam

Pelengkap soto ayam yg bikin soto ayam makin endul

Soto Udang #MenuMPASI

Soto Udang #MenuMPASI

Menu MPASI untuk baby yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nya

3x makan
15 - 30 menit
Soto Betawi Daging Ayam

Soto Betawi Daging Ayam

Di resep ini saya menggunakan bumbu instan Soto Betawi dari Bangau. Sebenarnya ada resep yang tanpa bumbu instan, tapi karena masih takut untuk ke pasar jadi bumbu rempah yang dijual dekat rumah belum lengkap. Mungkin kapan-kapan akan saya share resep tanpa bumbu instan ya 🤗

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep recook dari Chef @devinahermawan rasanya enakkkk bangett. Aku catet ulang biar ga lupa hehehhe

6-8 orang
1 jam
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang)

Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang)

Mama kemarin cerita kalau lewat Restoran soto kudus inget sama alm Papa. Dulu Mama dan alm. Papa kalau abis chek up dokter, pulangnya selalu saya ajak mampir beli soto. Karena alm Papa suka makanan berkuah jadi Mama setia ngikut deh. Lalu saya tawarin Mama, apa sekarang mau pergi ke restoran itu? Ternyata Mama malas pergi. Yah kepikir buat nyenengin hati ortu bikin saja di rumah, Soto Kudus ala restoran di Bandung. Dalam wadah mangkuk kecil semua jadi satu. Sedap dan mengenyangkan. #sotonusantara.

4 porsi
60 menit
Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Bismillah, Minggu ke-43, #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 Source: Nia Ikutan #PekanRayaSoto ah 🤭 Ini kali pertama saya buat soto Lamongan, untuk bumbu hampir sama dengan bumbu yang biasa dipakai membuat soto bening, yang jadi pembeda koya yang dibuat dari kerupuk udang . Resepnya saya pakai dari resep soto Lamongan mba Nia, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bumbu dan bahan yang ada di rumah. Hayu ah dibikin gampil pisan dan ga pake lama

+- 1 jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillah 27-03-2021 saya mencoba buat soto ayam Medan, baru kali ni rasain soto Medan ternyata enak ya.😍 Selain ikutan #PekanPosbarSoto bersama cookpad, menu soto ni juga posbar bersama semarak clover yg bertemakan santan. Dan posbar bareng juga bersama Cocom Sumbar yg bertemakan #sumandan_NyotoSumatera. Jadinya menu satu ni bisa dikatakan Satu buat bersama🤩🤩 Karena kebetulan aja temanya ya. Makanya bisa dipadukan.😍😍✌️ Untuk Soto Ayam Medan ni saya recook resepnya mba Anggraini Oktora, oea mba untuk resepnya saya sesuaikan ya mba. Tapi sotonya enak. Apalagi saya temani sama nasi hitam tetap enak, walaupun mungkin sebagian orang pada nga mau makan nasi hitam tapi saya malahan udah kayak nasi biasa tu nasi hitamnya. 🤗🤗 Source : Anggraini Oktora #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week43 #ResepDapurYusraSfa

4 porsi
50 menit
SOTO AyAm SUROBOYO

SOTO AyAm SUROBOYO

Waktunya menyiapkan buka puasa. Bosen dg yg sambal2 penyet pgn yg segar gurih. Apalagi klo bukan Soto ..Gampang tpi sedikiy ribet sih krn klo bikin yg versi lengkap hrs sabar..ayoo langsung aja

10 porsi
60 menit
Soto Kediri

Soto Kediri

Makanan pengganti nasi Salah satu menu mengenyangkan tanpa harus pake nasi yaitu soto. Kali ini saya bikin soto khas Kediri, isiannya lumayan banyak : soun, kentang dan telur. Soun dan kentang bisa menjadi alternatif pengganti nasi, telur sebagai tambahan protein hewani. Untuk mengurangi lemak dari santan, tinggal dikasih perasan jeruk nipis. Pastinya kenyang banget makan 1 porsi Soto Kediri Source : Resep Bonus Sajiku . . #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #anekasotoayam #sotokediri #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Dapat surat cinta dari Si Mamah buat up resep olahan ayam. Bayangin juga kalau ada yang ngasih ayam 10 kg 🐔🐔🐔🐔. Kali ini aku ikut tim #AyamBerendam Ini nih menu yang hampir setiap hari nangkring di kompor 🤭🤭🤭. Tapi blom sempet up. Kegemaran Si Keong Cantik. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ingin mencoba resep soto lamongan dengan taburan koyanya. Nyari di cookpad dapatlah resep dari bu Nia di Surabaya. Pertama kalinya buat bubuk koya, dan berhasil. Hehehe senengnya. Yuk bund dicoba.. enak pisan Source : Nia (Surabaya) https://cookpad.com/id/resep/14007562-soto-ayam-koya-lamongan?invite_token=fJSy5nVUP9TiuMFqGKgB12ud&shared_at=1610881830 #sotolamongan #koya #soto #resepsoto #sotoayam #cookpad_ID #Pejuanggoldenapron3

1 jam 30 menit
Soto udang yang sangat lezat

Soto udang yang sangat lezat

4 orang
60 menit
Bubur Soto Ayam Lamongan

Bubur Soto Ayam Lamongan

Pengen makan bubur ayam tapi pakai kuah soto ayam lamongan yang ada poyah gurih nya... Hmmm ternyata pas bangeeet ya dimakan saat pagi hari plus hujan... Yummy

4 orang
Soto Ayam ala Kantin

Soto Ayam ala Kantin

Pengen bikin soto tapi di kulkas adanya ayam potong. Dicoba aja dan tetap enak. Malah enggak alot daginngnya. Ala soto kantin kantor murah meriah... 😊

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Dengan koya, kuah kental dan gurihhh.. Pecinta soto bening pasti suka ini. #Cookpadcommunity_jakarta

3-4 orang
1 jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source Xander's kitchen Jauh dari kampung halaman sering kali kita kangen akan makanan daerah, apa lagi di tempat kita sekarang tidak ada yg jual😭😭 ya hari ini pengen makan soto Medan, yg juga mengingatkan saya Alm Bapak yg dulu sering kali beli nasi soto buat anak-anak nya 😭😭, semoga Bapak sudah tenang di Sorga 😘😘.jujur walau asli Medan tp kami g pernah masak soto, kalau pengen y Alm bapak yg beli, tapi karena pengen dan berhubungan di Balikpapan g ada yg jual jadi harus bikin sendiri, saya pakai resep Xander's kitchen udah cucok banget 😀😀

6 Porsi
60 menit
Soto ayam kuah kuning + koya

Soto ayam kuah kuning + koya

Didaerah sini jarang banget ada yang jualan soto ayam lamongan, biasanya kan suka ada di kedai pecel lele ini mah gak ada, aduh kepaksa bikin kalo gini mah walaupun ribet yang penting bisa makan soto sepuasnya hehe Rincian harga bahan utama di pasar: - Ayam ¼kg Rp. 9000 - bihun 250gr Rp. 2500 - kol putih 250gr Rp. 2000 - telur Rp. 1500 - kerupuk udang 1 ons Rp. 2000 - bawang merah + putih Rp. 2000 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Soto "Cangkir" Ayam Kampung

Soto "Cangkir" Ayam Kampung

Sudah menjadi kewajaran kalau guru memasak bagi istri biasanya adalah mertua. Betul tidak? Kalau saya si iya...hehehe😊. Kenapa bisa begitu? Simpel saja, passion saya dalam memasak adalah memanjakan lidah suami. Suami itu kan juga seorang anak, dimana lidahnya terbiasa dengan masakan ibunya. That's why penting adanya buat kita berguru pada mertua untuk mendapatkan resep-resep masakan beliau sehingga masakan kita familiar buat suami, walaupun tak jarang bahkan seringkali juga saya memodifikasi resep. Dan resep soto ini pun saya dapat dari mertua. Love U Emak 😙 #SotoNusantara

10 porsi
120 menit