Sore-sore begini enaknya membuat Soto Bandung yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Senengnya semangcook kedatangan tamu mbk @Desriayu_Ecy dr Bandung Semarang ada event #semampir_kebandung dan acaranya kita bikin cooksnap masakan cookpaders Bandung, untuk acara Semampir ini Anny recook masakan teteh @Desriayu_Ecy soto Bandung dgn modif ayam dan wortel... karena pak tuksai Ndak bawa lobak wesss tetep bikin ya biar segerrr,Yuk mumpung masih kepingin kita masak... yukkkk Trimakasih teh ecy resepnya.. segerr.. #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- Kaldu ayam:
- 1/4 kg daging ayam,cuci, rebus buang airnya pertamanya
- 1500 Mill air
- 1 buah wortel, potong2
- 2 batang daun bawang
- 1/2 butir bawang bombai
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya pala
- Bumbu pelengkap
- 2 Daun salam
- 2 daun jeruk purut
- 2 batang serai, geprek
- 2 ruas jahe, memarkan
- Secukupnya gula pasir, dan garam
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bahan pelengkap
- 2 batang seledri, iris tipis
- 1 buah tomat potong
- 100 grm kacang kedelai
- 1 butir jeruk nipis, iris
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya lontong, potong2
- Secukupnya kecap
- Secukupnya sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
