Langkah Mudah untuk Menyiapkan "Soto Ayam" yang Lezat

Dipos pada November 27, 2020

"Soto Ayam"

Sore-sore begini enaknya membuat "Soto Ayam" yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya "Soto Ayam" yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari "Soto Ayam", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian "Soto Ayam" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian "Soto Ayam" yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat "Soto Ayam" diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Soto Ayam" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Soto Ayam" memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Naaa...soto ayam ini bisa jadi pilihan untuk lauk setelah berbuka sekaligus untuk makan sahur. Tidak seperti soto ayam kebanyakan yang ayamnya direbus dan digoreng lalu disuwir-suwir, saya lebih suka memotong ayamnya kecil-kecil karena lebih praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Soto Ayam":

  1. 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil
  2. 2 liter air
  3. 200 gr tauge panjang, buang akarnya
  4. 1 batang daun bawang, iris halus
  5. 1 1/2 sdt garam halus
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk ( optional )
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh, digeprek
  10. 2 ruas lengkuas, digeprek
  11. 2 ruas jahe, digeprek
  12. Bumbu halus :
  13. 1 sdt merica bulat
  14. 8 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 ruas kunyit
  17. Bahan pelengkap :
  18. 2 batang seledri, iris halus
  19. 1 buah tomat, iris
  20. Bawang goreng
  21. Jeruk nipis, belah

Langkah-langkah untuk membuat "Soto Ayam"

1
 Rebus ayam dan air hingga ayam empuk. Kecilkan apinya.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe hingga keluar aromanya. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
3
Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun bawang, dan tauge. Aduk rata dan masak sebentar lalu angkat.
4
Sajikan dalam mangkuk dan beri bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Kemarin seharian panas sekali,,hari ini hujan deras sekali,,, enaknya maem yang anget2 nih ^_^

50 menit
Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

Soto lamongan/Soto ceker

Soto lamongan/Soto ceker

Postingan pertama ini sy mau setor resep Soto Lamongan, biasa menggunakan ayam tapi kali ini pakai ceker ayam. resep nya ttp sama hanya protein nya saja yg diganti 😊 yuk mari masak...

6 org
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto kepala ayam

Soto kepala ayam

So simple

2 porsi
11. Soto Santan Khas Blitar

11. Soto Santan Khas Blitar

Soto kesukaan keluargaku❤️ klo pulang ke Blitar selalu requestt dibikinin soto santan, uuuuenakkk pwolll segerr kuahnya yg medhokkk dengan isian yg lengkap kucuran jeruk nipis nampolll di lidah👌👌.

soto betawi ayam rumahan

soto betawi ayam rumahan

menuruti permintaan suami yg ga bisa makan daging, tapi pengen makan soto betawi jadilah soto betawi ayam. resepnya hasil nyari2 di google yg sudah aku modifikasi agar mudah masaknya, tapi rasanya tetap maknyuuss 😊

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Mudah

Soto Ayam Mudah

Seringnya kalo masak soto, pake bumbu siap pakai. Soale bumbu nya beragam, belinya mesti banyak dipakai nya sedikit, akhirnya busuk :( Eh, ketemu buku resep masakan Indo terbitan luar, bumbunya sederhana, gampang buatnya, pas dipraktekin rasanya rasa soto!! Hehehe, yum!

4 porsi
45 menit
Soto ayam nikmat

Soto ayam nikmat

Dulu pas kuliah paling sering makan Soto Ayam di kantin kampus. Rasanya top markotop. Saking enaknya, setiap makan soto mangkoknya bersih ga bersisa. Hehehe... Sekarang udah bikin sendiri, lebih nikmat, lebih sehat, dan Yg pasti lebih hemat. Yuk kita masak yuk!!

untuk10porsi
45menit
Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Biar rame ikut cookpaders bikin soto, awalx mau bikin soto ceker biasa,tp pengen jg bikin kreasi lain gr2 td pg beli bunga lawang di pasar,,ya udah bikin aja pke bumbu ala2 soto betawi gtu,, Ternyata rsx,,hmmm ennaakkk deh,,,

Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Soto Bening

Soto Bening

Aku intip resepnya frilingga.. tapi aku modif beberapa. Namanya msak itu tidak ad ilmu yg pasti. Asal rasanya pas uda enak...😂 #PejuangGoldenApron3

Soto Ceker

Soto Ceker

Soto Ceker Bubuk Koya

Soto Ceker Bubuk Koya

Assalamualaikum,sarapan pagi dengan soto ceker bubuk koya.....🤤..

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan, Libur.. yaa bikin soto aja, kebetulan di ibu sayurnya ada ayamnya.. Cus bikin.. bisa dimakan laah yaa.. Hahahaha

sepanci
3 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Minggu ke 28 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 8 Desember 2020) Source : Nurul Art dengan modifikasi (resep asli pake daging sapi) Ternyata soto Lamongan ada juga versi daging sapinya. Saya bikin versi ayamnya aja. Menurut saya rasa soto Lamongan dan soto Madura ga jauh berbeda karena hanya beda sedikit bumbu dan bahan aja. Klo soto Madura ada irisan kolnya dan soto Lamongan pake tauge. Untuk bumbu koyanya saya skip karena ga ada kerupuk udang. Jeruk nipis saya ganti tomat. Rasanya sama enak dan segernya. Mau pedes tinggal penyet cabe rawit rebus aja (males ngulek 😀) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotolamongan #anekasoto #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_NurulArt #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Assalamu'alaikum... Setelah mendung dari pagi, alhamdulillah turun ujan. Cocok makan yg berkuah hangat, enak dan seger kayak soto. Aku bikin soto lamongan, endeus banget 🤤 Source : Tatik Asriasih Terimakasih utk resepnya mami.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #MasakanUntukIbu

Soto Ayam Kampung bumbu praktis

Soto Ayam Kampung bumbu praktis

Soto ayam non MSG

Soto ayam non MSG

Cuacanya lagi mendung ... di Kulkas masih ada ayam ... buat yang seger2 aja ...

5 porsi
30 menit
Soto kudus simpel

Soto kudus simpel

Dulu jamannya sekolah suka sengaja jemput temen walopun harus nunggu lama dia bubar tapi kan bisa sambil makan soto kudus depan sekolah yang enak.. sekarang suka kangen soto itu, udah ga jualan lagi.. agak susah nyari soto kudus di tasik, banyak nya soto lamongan atau madura.. Kebetulan punya ayam goreng sisa semalem bingung mau diapain biar jadi banyak, coba googling resep soto madura eh nemu.. yuk eksekusi langsung

2 orang