Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kudus yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #ResepSotoAyupu3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kudus:
- 800 gr dada ayam (sy 500gr)
- 2 liter air
- 2 batang serai
- 2 lembar daun slam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 5 batang daun bawang
- 1/2 keping gula merah kecil (kurleb 1 sdm munjung)
- Secukupnya garam, lada, pnyedap, gula
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm.kunyit (sy 1 sdt kunyit bubuk)
- 2 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jinten (sy skip)
- Pelengkap :
- Sesuai selera bawang putih goreng
- 2 genggam toge panjang, seduh air panas
- 1 batang daun bawang iris halus
- Sambal soto kudus
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang seledri, iris2
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kudus
