Cara Gampang Membuat Soto Ayam Rumahan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 20, 2020

Soto Ayam Rumahan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Rumahan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan:

  1. Ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang serai geprek
  4. Penyedap (opsional)
  5. 2 batang daun bawang
  6. Kaldu ayam
  7. Gula
  8. Garam
  9. Merica
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri (sangrai)
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm kencur
  18. Topping
  19. Ayam suwir
  20. Telur rebus (opsional)
  21. Tomat (opsional)
  22. 4 buah Kentang (iris tipis dan goreng)
  23. 4 siung bawang (iris tipis dan goreng)
  24. Seledri cincang
  25. Sambal
  26. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rumahan

1
Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dan rebus. Masukkan garam dan bawang putih geprek ke dalam rebusan untuk memunculkan rasa
2
Setelah dirasa empuk tiriskan ayam, kaldunya jangan dibuang yaaa
3
Goreng ayam hingga matang setelah itu suwir-suwir (sesuai selera)
4
Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk, serai geprek, dan daun salam, tumis bersama hingga harum
5
Setelah dirasa harum, masukkan kaldu ayam, atur rasa dengan memasukkan garam, gula dan merica secukupnya. Tunggu hingga sedikit mendidih dan matikan kompor
6
Setelah bumbu dirasa pas masukkan potongan daun bawang dan sedikit seledri cincang ke dalam kuah soto. Bisa juga ditambahkan potongan tomat kedalam kuahnya agar semakin segar
7
Siapkan nasi, beri toping, siram dengan kuah soto dan jadii
Soto Ayam Rumahan - Step 7
Soto Ayam Rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

*Minggu ke.26 * #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ay ay 😬(soto ayam)

Soto ay ay 😬(soto ayam)

Soto ayam tapi ayam ny ga disuir hehe bumbu ny simple ga pake kemiri,klo soto sy lbih suka bumbu yg ringan ga terlalu strong dan ini pas tidak getir di mulut

Soto Ayam Kediri πŸ”

Soto Ayam Kediri πŸ”

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Soto ayam yang satu ini kaya rasa karena mempunyai rasa yang sangat unik yaitu gurih & segar, sehingga membuat ketagihan yang menyantapnya

Soto Bandung ayam

Soto Bandung ayam

Punya lobak putih tp ga tau mau dimasak ap, cari2 resep nemulah resep soto Bandung tp ini pake ayam karena ga ada sapinya. Bahan seadanya

Soto ceker dan kepala ayam

Soto ceker dan kepala ayam

Seorang isteri sekaligus ibu rumah tangga harus pintar2 mengatur uang belanja setiap hari agar cukup untuk semua kebutuhan. Apalagi dimasa pandemi sekarang ini. Tetap menghidangkan makanan yg lezat, bergizi tapi ekonomisπŸ˜‰

Soto Ayam Bumbu Jadi

Soto Ayam Bumbu Jadi

Menu sarapan nyari yang simpel simpel bikinnya, ngeliat ayam di tukang sayur cocok sama bumbu soto di kulkas. Semoga bermanfaat ya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

4 porsi
30 menit
Soto ayam kuah santan ala" soto betawi

Soto ayam kuah santan ala" soto betawi

suami ku suka banget katanya enak sama ky soto ayam betawi asli krn suami ku orang betawi😍

untuk 4 porsi
Soto ayam suwir

Soto ayam suwir

Maknyossss sampeee ludesss klo bikin soto🀩 #OlahanAyamRowoel #OlahanSotoRowoel

Soto Ayam kuah Kuning

Soto Ayam kuah Kuning

Ini salah satu makanan favorite keluarga, simpel dan enak.

Soto medan daging ayam wortel

Soto medan daging ayam wortel

Source resep: sukmawati_rs. modifikasi penambahan wortel. #cookpadcommunity #resolusi2019 #mengejarcelemekemas #siapramadan #olahanayam #ahlinyaayam

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Sotonya blom selesai dimasak, gas habis.. Dandan dulu mom's mau beli gas, jangan di pake baju upik abunya..πŸ˜„ Alhamdulilah sotonya selsai juga..πŸ€—

5-6 porsi
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Soto kuah bening yg lezat dan nikmat dijamin menggugah selera makan kalian dan akan ketagihan nambah lagi.. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas

5-6 porsi
1 jam ⏰
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kepengen soto ayam bening, akhirnya aku cari resepnya di cookpad dan aku recook dari mbak @Nuraini Apriyanti, tapi aku gak buat sama persis ya. Cuman sebagai referensi aja liat resepnya. Aku buat ala aku sendiri. *120220

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Source : Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #ResepSotoAyupu3

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto pakai susu murni ternyata gurih πŸ˜‰

Soto Ayam

Soto Ayam

Makan favorit banget. Soto ayam yang bening dimakan pake sambel yang pedes dan panas. Pernah ga tiap kali beli makan pasti ga cocok sama tastenya. Makan bisa sambel nggerundel kalo saya. Karena beli jadi ya harus enak kan ya. Ada yang sama engga.

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan-hujan kemarin di temenin soto. Auto khilaf πŸ˜… makan jadi nambah terus

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Untuk menikmati kuliner daerah ga harus kita jalan2 dulu kedaerahnya. Sebenarnya sering aja bikin soto karena kami penggemar berat masakan berkuah2 jadi dalam 1 minggu menu wajib ada menu soto,entah itu soto banjar,soto lamongan,soto daging dan sejenisnya maupun soto ayam ala2 aku.pas ubek2 resep mb lidia lestari ketemu soto ayam madura dari awal tertarik pengen recook,akhirnya kesampaian juga mau merecook.ayam yang aku gunakan disini pakai ayam ras,tapi untuk jenis sesoto an tu sebenarnya lebih mantul ayam kampung.etapi bisa aja aja ko ayam biasa asal ayamnya cuci bersih marinasi dengan jeruk nipis dan lumuri pala bubuk diamkan sebentar biar bau si ayam nya ilang(itu sih biasa cara aku)lalu cuci bersih lagi baru ayam nya bisa digunakan.nah jadi rasa kuah soto nya ga bau amis ayam. Soto ayam madura Source mb lidia lestari #wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur.... #jemputrejeki #cookpadcommunity #resepsotoayam #resepsoto #resepwatie #resep