Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 9, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam sekitar 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan enaknya makan yg kuah2 biar hangettt hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg filet dada ayam
  2. 1/4 kg toge
  3. 2 bungkus soun
  4. Daun bawang
  5. Daun seledri
  6. Jeruk nipis
  7. Bawang goreng
  8. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. 1 ruas jahe (d geprek)
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Penyedap rasa
  16. Bumbu halus :
  17. 6 siung bawang putih
  18. 7 siung bawang merah
  19. 2 butir kemiri
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 1 sdt merica
  22. Sedikit kunyit
  23. Untuk sambel :
  24. Segengam cabe rawit ijo
  25. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang, tiriskan. Aku suka tekstur agak kering jd ayamnya aku goreng dlu ga d goreng juga gpp sih.
2
Uleg bumbu halus, tumis sebentar masukan daun salam, serai, lengkuas, jahe tumis hingga harum.
3
Gunakan air rebusan ayam sebagai air kaldu untuk soto dan jika kurang bisa d tambah air lagi. masukkan bumbu yg sudah d tumis tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang.
4
Untuk bahan pelengkap seperti toge dan soun di rebus dahulu sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.
5
Untuk sambelnya cabe rawit ijo d uleg trus tambahkan air hangat dan sedikit garam
6
Siap sajikan dengan di taburi seledri dan bawang goreng, klo suka kasih perasan jeruk nipis biar tambah segar dan tambahkan sambal juga

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam tanpa Bihun

Soto Ayam tanpa Bihun

keliatannya gampang tapi klo tidak dimasak pake cinta Suami gakakan nambah 😉

Soto Medan ayam versi bening

Soto Medan ayam versi bening

Ceritanya mau Bikin soto2an... bahan Uda gaya Lamongan tp kok ga ada koya nya ya🤔dan untuk taste lebih dominan rempah jinten seperti soto Medan malah😓😒yaaah dgn bbrp modif sana sini tentu....maafkeun ya kl soto Medan ala saya ini ga persis plek seperti soto Medan aslinya.... #siapRamadan #cookpadcommunity_ponorogo #pekanInspirasi #pekan_Medan

Soto ayam

Soto ayam

Menu yg sangat menggugah selera disaat musim hujan..

Soto ayam

Soto ayam

Menu sahur pertama kemarin.Seger banget,ditambah sambel enakkk.Bikin semangat makan.Disaat orang-orang bikin rendang untuk sahur pertama mereka.Aku bikin soto.Bismilah resepnya #SiapRamadan #AhlinyaAyam

5 mangkok
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Bikin yang syeger syeger untuk makan sore ?Ayam yg berkuah ini lah menjadi pilihan😁so lest cooking #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bojongsari #BerburuCelemekSakti

4 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kalo lagi puasa gini pasti pengen buka puasa yang seger seger kan... karena tetangga jual ayam, yaudah bikin soto ayam dhe.. karena kebetulan sudah lama tag bikin soto.. yang pastinya enak dan seger🥰. #siapramadhan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Sesederhana hidupku karena kalo terlalu ribet jadinya pusiiiinnngg ☺. Ini menu kesukaan anak lanang. Simple dan sederhana. Ga terlalu banyak bumbu .. Yang justru kalau dibanyakin bumbu2nya malah tidak dimakan.

#293. Soto Ayam ala Emakku

#293. Soto Ayam ala Emakku

~12819oneyearjoincookpad~ Kapan hari sy sdh posting Soto Daging (resep #204) & skrg giliran Soto Ayam. Smua masakan ala mama sy emang sarat akan bumbu yaa..trutama bawang merah & bawang putih Bagi Soto Ayam lover.. silahkan nyobain resep sy ini..rasanya dijamin gak ngecewain👍😉

Soto ayam rempah

Soto ayam rempah

Seger banget makan soto ini

Soto ayam tanpa sangan

Soto ayam tanpa sangan

Soto ayam tanpa santan

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ini bahan untuk soto Bandung, tpi aku ganti daging pake ayam biar #murahmeriah #AhlinyaAyam

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Request nya suami mau soto, emg doi itu doyan bgt yg namanya soto.. Dan trmasuk hobinya anakku yg suka ayam goreng & sejenis mie/bihun/soun. Ini resep simpel, gak pake byk alat tempur, jd gak byk cucian piring hehe.. Lauknya ini aja pake nasi hangat + tempe tepung garing.. Mantapp

Soto Ayam Khas Solo

Soto Ayam Khas Solo

Holaaa, sebelumnya pernah share soto daging khas solo, sekarang versi ayamnya ya 😁. Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu. Bikinnya pun mudah, kalau tidak mau ngulek ada blender 😂😂😂 aduh ini Saya banget. Monggo yang mau recook 😍 #PejuangGoldenApron2 #SotoAyam #KulinerSolo #KhasSolo #SotoSolo #SotoAyamSolo

8 porsi
Soto ayam&sayur sederhana

Soto ayam&sayur sederhana

#kapsulajaib Semoga resepku ini bisa membantu anak-anak penyandang kanker di Indonesia untuk bisa menyukai sayuran dalam bentuk sop/soto karena resep ini menggunakan sayuran sehat dan daging ayam yang mengandung prohe.

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kemarin dikasih bude daging ayam suwiran sama bumbu soto sisa buat acara tasyakuran, jadinya mau masak soto lamongan (karena saya dari lamongan) dan ditambahin ceker biar mantap. Siapa sih yang gak kenal soto Lamongan, soto khas Jawa Timur. Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya yang menggunakan ayam tapi bedanya kuah soto Lamongan berwarna kuning dari kunyit dan berminyak ditambah serbuk koyah yang gurih diatasnya (tapi ini saya skip🙏). Selain daging ayam potong, biasanya juga memggunakan daging ayam kampung, daging sapi atau kambing, sesuai selera. Langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatannya. (Minggu ke-2) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #3weekschallenge (05 mei 2019) #pekaninspirasi #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id

Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛

Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛

Mumpung ngumpul kelg.di rumah, bikin ini akh😉 #dirumahaja#

Soto ayam praktis tanpa bumbu halus

Soto ayam praktis tanpa bumbu halus

Rasanya mirip bumbu indomie rasa soto

3 mangkuk
Soto Betawi (Ayam)

Soto Betawi (Ayam)

Pertama kali coba bikin soto betawi dan suami langsung suka. Aahh senangnya. Berhubung saya kurang suka daging maka soto betawinya bikin yang versi ayam.

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#AhlinyaAyam Soto ini sangat gurih dan enak dengan tambahan sambal cabe ijonya yang khas ... buat yuuuk ... 😋

h