Langkah Mudah untuk Menyiapkan 149. Soto Madura yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 4, 2022

149. Soto Madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 149. Soto Madura yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 149. Soto Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 149. Soto Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 149. Soto Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 149. Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 149. Soto Madura memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @oliviadia Cooksnap: @dedifa_cooking Cek lemari es...ada daging tetelan, ada sedikit jeroan...kira-kira mau dibuat apa niih? Dasar aku penyuka soto-sotoan, kali ini pilhan jatuh pada resep soto maduranya mba Olivia, dibuat dengan beberapa penyesuaian jumlah bahan (menyesuaikan dengan banyaknya daging/jeroan)😊 Indonesia itu memang kaya dengan aneka kulinernya yaa. Hampir tiap daerah punya hidangan sotonya masing-masing. Soto madura ini salah satunya. Hidangan soto dengan bahan daging dan jeroan, rasanya segar karena dihidangkan bersama irisan tomat segar. Bagi yang suka dapat ditambahkan perasan air jeruk nipis, tambahkan sambal dan sedikit kecap....hmmm, yummy😍 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #HidanganDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 149. Soto Madura:

  1. 500 gram Daging tetelan sapi
  2. 200 gram Paru sapi
  3. 200 gram Hati sapi
  4. 100 gram Limpa sapi
  5. 5 batang Serai, geprek (untuk merebus daging/jeroan)
  6. Bahan bumbu halus
  7. 20 butir Bawang merah
  8. 10 butir Bawang putih
  9. 5 cm Jahe
  10. 5 butir Kemiri
  11. 3 cm Kunyit
  12. 2 sdm Ketumbar bubuk
  13. 1 sdm Merica
  14. 5 sdm Beras, rendam selama 30 menit
  15. Bahan bumbu lainnya:
  16. 7 lembar Daun jeruk
  17. 5 lembar Daun salam
  18. 5 cm Laos, geprek
  19. 3 batang Serai, geprek
  20. 1 sdm Gula
  21. 1 sdm Garam
  22. 1 sdt Penyedap
  23. 3 sdm Bawang putih goreng
  24. Bahan pelengkap:
  25. Kol, iris tipis
  26. Daun bawang, iris halus
  27. Seledri, iris halus
  28. Bawang merah goreng
  29. Sambal
  30. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat 149. Soto Madura

1
Masak air hingga mendidih, tambahkan serai yang sudah digeprek terlebih dahulu, lalu rebus daging dan jeroan hingga matang, lalu tiriskan. Note: (Saya pakai panci berbeda untuk merebus daging dan jeroan)
149. Soto Madura - Step 1
149. Soto Madura - Step 1
2
Potong-potong daging dan jeroan sesuai selera;
149. Soto Madura - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, laos dan serai hingga matang dan mengeluarkan minyak; Note: Untuk takaran bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri dapat diganti dengan 5 sdm Bumbu Dasar Putih #3 sebagaimana resep terlampir
149. Soto Madura - Step 3
149. Soto Madura - Step 3
4
Didihkan air rebusan daging, masukkan bumbu, lalu aduk. Masukkan potongan daging dan jeroan, tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa, lalu masak hingga mendidih dan daging empuk, terakhir masukkan bawang putih goreng yang sudah diremas;
149. Soto Madura - Step 4
149. Soto Madura - Step 4
5
Tata nasi, sohun, irisan kol, daun bawang, dan irisan tomat pada mangkok saji. Tambahkan daging dan jeroan, tuang kuah lalu tambahkan seledri dan bawang goreng.
149. Soto Madura - Step 5
149. Soto Madura - Step 5
6
Jika suka dapat ditambahkan sambal, perasan jeruk nipis, dan kecap. Soto Madura siap dinikmati. Selamat mencoba🥰
149. Soto Madura - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi #keto #ketopad #ketofy #ketofastosis

Soto Betawi #keto #ketopad #ketofy #ketofastosis

Setelah ikut Keto, jadi rajin di dapur 😂

Sekitar 8 mangkok
Soto Kikil

Soto Kikil

#ketopad_cp_Soto Kikil

Soto ayam jamur mudah segar #homemadebylita

Soto ayam jamur mudah segar #homemadebylita

Request suami dari jauh2 hari alhasil karena ga sempat siapin bumbunya langsung ngeloyor ke supermarket terdekat pake bumbu instan. Tapi bahan tetep harus tokcer 😍😍

2 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajiannya, karena soto mie Bogor tersebut berbeda dari soto pada umumnya, hal tesebut dikarenakan soto mie Bogor sendiri disajikan bersama dengan mie kuning dan juga risol yang memang menjadi ciri khasnya tersendiri.Proses pembuatannya sama seperti soto pada umumnya, bahan yang digunakan mie kuning yang dicampur dengan bihun, daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping serta sayur-sayuran. Source: resep masakan jawa-dapur umami #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pekanrayamie #pekanposbarmie #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Soto Padang

Soto Padang

#sahur itu enaknya makan dengan menu berkuah dan hangat. Semua bahan sudah di uleg dan di siapkan malam harinya sih kalo saya. Jadi pas mendekati waktu sahur, tinggal finishing aja. Semoga bisa menjadi inspirasi menu ramadhan #dirumahaja 😊 #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja 

4 porsi
Soto betawi paru dan daging kiah susu

Soto betawi paru dan daging kiah susu

Karena saya kurang suka santen dan suami suka yg berkuah dan santan saya inisiatif ganti santen dan susu

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Halo semuanya, hari ini saya mau share resep soto ayam surabaya yang enakkkk sekali. Soto ini saya modifikasi sedikit dari resep Mbak Stef sesuai dengan bahan yang ada dirumah. Belakangan sering hujan ditempat saya, jadi keingat jaman smp dulu sering beli soto surabaya sehabis pulang sekolah yang sebungkusnya cuma 8 ribu. Dan karena cuaca yang dingin begini bawaannya ingin makan kuah kuah yang hangat dicampur sambal, jadilah kemarin saya ngulik resep soto di Cookpad dan ketemu resep Mbak Stef Jn. Thank you for such delicious recipe! Ini pertama kali saya buat soto dan saya menikmati sekali prosesnya karena mudah, mungkin agak malas siapin bahan dan cuci cucinya tetapi worth the effort! Semoga semua coba juga ya karena enak sekali serius 😋😋 This is like my kind of #10yearschallenge 😝 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook)

Bubuk Koyah 'taburan utk soto Lamongan' (recook)

Sumber : Cookpad - Dapoer Sriwidi Waktu pertama bikin, masih kurang pas aromanya... Nah, yg ini baru pas... Aroma bawang putihnya menggoda banget.. Soto ayam pun lebih sempurna ditaburi dgn bubuk koyah ini😍...

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Suami saya dari kecil pecinta soto madura, anak² juga. Kadang kalo pas kita pengen, terus makan diluar kebayang dong berapa budget yang akan kita keluarkan. Maka dari itu, setelah coba banyak resep berbeda dan berkali². Saya baru nemu yang klikk di hati. Rasa sotonya dijamin mirip sama yg dijual diluaran :) dan jauh lebih sehat 💕

6 Porsi
30menit
Soto sulung jerohan di pressto

Soto sulung jerohan di pressto

Belajar resep soto. Ada perbedaan dari bumbu rempahsoto jawa dan soto sulung, yaitu ada tambahan bawang merah dan ketumbar. Soto ini tanpa sayuran jangan sering2 ya makanya.

4 porsi
51. Soto Kikil Sapi

51. Soto Kikil Sapi

Selamat sore cookpaders... hujan2 makan yg seger2 nih ..coba soto kikil hasil #Recook dr bunda neneng dina nurfadila yg sy revisi sedikit bumbunya, Alhamdulillah hasilnya memuaskan untuk misua ..😊 #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Soto #Kikil

Soto kikil bening

Soto kikil bening

Niatnya mau bikin soto ayam tapi pak misua gk suka ayam akhirnya inget2 pak misua seneng juga sama kikil alhasil kikil yg kita eksekusi hahha lumayan jadi menu andalan di weekend keluarga. Dari pada beli mending buat sendiri. 😊

Soto Mie Bogor (minus risoles)

Soto Mie Bogor (minus risoles)

Ada sisa kikil tp bosen dibikin oseng mercon, bikin soto mie aja deh

Soto Mi Seafood

Soto Mi Seafood

Hujan2 dan dingin bawaannya laper dan pastinya pgn makan yg panas panas ya..drpada paksu rikues mi rebus instan, mnding buat soto yg plg cpt proses masaknya dibanding jenis soto yg lain

6 porsi
Koya ala Soto Lamongan

Koya ala Soto Lamongan

Uhuy, koya mantap jiwa. Ini koya selain untuk soto, bisa dimakan sebagai taburan pendamping makanan apapun. Makan nasi goreng kasih koya, makan sup kasih koya. Enak!!

Soto Paru Kuah Santan Susu

Soto Paru Kuah Santan Susu

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Soto adalah salah satu kegemaran alm. Mama... Beliau suka sekali makanan dengan bahan santan, walaupun itu tidak boleh, namun Beliau sangat menyukainya... Pernah satu ketika, Beliau tidak nafsu makan, Beliau kemudian membeli Soto Santan Susu seperti ini, dan seketika Beliau makan dengan lahap. Untuk itu, saya mencoba belajar resep Soto kuah Santan Susu ini, agar saya bisa selalu mengenang alm. Mama saya... Karena hanya kenangan bersama Beliau yang kini saya miliki.

6 porsi
30 menit
Soto Bogor

Soto Bogor

Soto Bogor ini ga jauh beda cara bikinnya dengan Soto Babat. Bedanya hanya bahannya dari beberapa macam jeroan sapi. Sumber resep saya ambil dari majalah Sajiku yang sedikit saya modifikasi biar ga ribet. Rasanya seger walaupun menggunakan santan karena saya tambahkan acar timun sebagai pelengkapnya. Klo ga ada acar timun, cukup diberi perasan air jeruk nipis/lemon. Porsinya lumayan banyak, bisa untuk 3 orang. Diresep asli biasanya ditambah kecap manis juga sebagai pelengkapnya tapi saya skip karena ga suka soto yang rasanya manis . . #MakananSunda #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny