Cara Gampang Membuat Soto Mie Bogor yang Enak Banget

Dipos pada February 6, 2022

Soto Mie Bogor

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Mie Bogor yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK Source:Indri Hapsari Cek resep aslinya πŸ‘‡β˜οΈ https://cookpad.com/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=gtNNbzjUa2nC6GuXvfgA4UD5&shared_at=1622991879

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 2 batang daun bawang,,ambil bagian putihnya,,potong 1 cm
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang sereh,,memarkan
  6. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. Bahan bubuk:
  8. Garam,,gula pasir,merica bubuk,,
  9. Bumbu halus :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabai merah besar,,buang bijinya (saya enggakπŸ˜ƒ)
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. Bahan pelengkap :
  17. Mie kuning
  18. Bihun
  19. Kol
  20. Tomat merah
  21. Risol bihun
  22. Daun bawang
  23. Seledri
  24. Bawang goreng
  25. Sambal
  26. Jeruk limo
  27. Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Didihkan air lalu masukkan daging,,masak sebentar saja sekitar 5 menit,,,kemudian matikan api,,,angkat daging dan segera di tiriskan,,,buang airnya
Soto Mie Bogor - Step 1
2
Didihkan lagi air lalu masukkan daging,,tambahkan daun salam dan daun jeruk,,,,masak daging sampai empuk,,(setelah daging matang dan empuk, tiriskan),,,setelah daging empuk lalu potong2,,,masukkan ke dalam air yang buat merebus tadi
Soto Mie Bogor - Step 2
3
Siapkan bumbu halus
Soto Mie Bogor - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan sereh,,,daun salam,,daun jeruk dan jahe,,,tumis hingga kesat,,,angkat
Soto Mie Bogor - Step 4
Soto Mie Bogor - Step 4
5
Panaskan air di panci yang bersih,,,tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging yang sudah di potong2 tadi,,,masak hingga daging benar- benar empuk,,,,setelah itu masukkan bumbu yang sudah di tumis,,,aduk rata
Soto Mie Bogor - Step 5
6
Beri bahan penyedap,,aduk rata
Soto Mie Bogor - Step 6
7
Cara penyajian : Siapkan mangkuk bersih,,,masukkan bihun,,,masukkan mie kuning,,,(susun risol yang sudah di potong jadi 2 bagian),,,tambahkan tomat merah potong,,,daun bawang,,seledri,,bawang goreng
Soto Mie Bogor - Step 7
8
Lalu siram dengan kuah+daging
Soto Mie Bogor - Step 8
9
Soto mie Bogor siap di nikmati
Soto Mie Bogor - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Bulan Ramadan ini bingung klo mau masak pasti seringnya tumisan.kalau pun sayur paling sop&lodeh....hehe....karna bli soto betawi yg enak d Bdg lmyn menguras dompet sekitar 30k....udh lm juga aku g post makanan.hehe.....makanya aku nyobain bikin soto alhamdulillah berhasil....suami pun yg lg d marhabaan k cianjur ktnya ngiler lihat fotonya aja pa lg makannya y....haha....

Soto Betawi Tanpa Susu

Soto Betawi Tanpa Susu

Lagi kepengen Soto Betawi buat buka puasa, coba bikin dengan resep boleh googling yg sudah dikombinasi. Biar bapake mau makan, nyoba tanpa Susu. πŸ˜‚ Alhamdulillah bapake suka, padahal ga terlalu suka makanan kuah bersantan. Alhamdulillah berhasil... 😁 #SiapRamadhan

Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen bandung, kangen soto bandung mama..

51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih

51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih

Bicara soal daging kesukaan ibu, jawaban pasti adalah daging sapi,,, karena ibu aku enggak suka dengan yang namanya daging kambing... πŸ˜€ Menu daging yang sering diolah adalah Soto (Soto Madura). Biasa kalau soto madura yang khas adalah koya kelapanya, kalau ibu aku yang bikin, koyanya diganti santan, alesannya "karna ibu males nyangrai kelapa parut, lama, jadi bikin alternatif lain dikasih santan". Emang bener istilah "Ibu adalah Ratu Dapur" suka-suka ibu lah yang penting, masakkan ibu selalu D'Best 😁😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
Soto Gerabah

Soto Gerabah

Resep soto sapi yang simpel dan murah banget! Karena bisa pakai daging, atau kalo saya lebih suka pake lutut sapi :D

Soto babat

Soto babat

Masih seputar daging kurban.. dapat jeroan sapi juga jadi bikin soto babat aja ..

Soto Betawi

Soto Betawi

Sajian olahan daging qurban ke2 setelah sop Janda... Alhamdulillah rasanya cukup utk buat suami nambah2 nasi pas makan... 😁😁

Soto Mie rumahan

Soto Mie rumahan

Saat bener2 pengen banget makan soto mie pas buka puasa tapi gak ada yang jual, yo wis saya masak sendiri dan ini nikhhmaddd bangetttπŸ˜‰

4 porsi
30 menit
Soto Ayam resep sederhana

Soto Ayam resep sederhana

Ini bisa dibilang resep yang sederhana banget, bumbunya simple ga sebanyak soto kebanyakan. Ini resep turun temurun dr keluarganya mama hehe. Eitsss jangan salah, walaupun simple resepnya tapi rasanya ga kalah sm soto yang lain hahaha. Rahasianya yaitu tambahan bumbu cintaaa wkwkwk. Buat sambelnya optional ya bukibuk, nina pake sambel kecap soalnya mamas request ny itu. Yauda yok mari dieksekusi resepnya, btw ini resep cocok banget buat pemula yg mau bikin soto tapi gamau ribet hahaha.

Soto Daging

Soto Daging

kali ini sotonya pake kemiri.. kuah soto memang selalu jadi favorit untuk disantap..🍽️😁

Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi Pengen makan yang seger2.. Bikin ini aja bunda πŸ˜€

Soto Betawi enak creamy

Soto Betawi enak creamy

#KitaBerbagi

10 porsi
Soto tangkar

Soto tangkar

Pengen makan soto tangkar, tapi males beli jauh alhasil bikin sendiri ya lumayan lah mirip2 hahahaaa

Soto Ayam

Soto Ayam

Si Ayah sukanya kalau sahur itu makan yg berkuah-kuah. Jadi semacam sup, soto, tom yam, dan teman-temannya itu jadi menu pilihan Bunda untuk menu sahur. Dibuat untuk menu buka puasa juga oke punya lho Moms.. Simpel aja aku bikinnya. Si Ayah juga bantuin bikin Perkedel kentang. Biar semuanya cepat selesai karna si adek masih asi jd gak punya waktu lama ke dapur. Maaf fotonya ngeblur.. Buru2 mau buka puasa 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Betawi

Soto Betawi

Sebagai penggemar Soto Betawi saya pengen banget bisa buat Soto Betawi yang enak. Ga mesti kayak yang dijual deh setidaknya sedepp aja rasanya.Nah,,dikasihlah resep yang sudah pernah diuji di Dapur Mamaku....dan hasilnya enakπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Hitung hitung dalam upaya memanfaatkan daging qurban. Hmmm..ga perlu direbus lama2 dagingnya udah empuk.

6 porsi
120 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

3 porsi
30 menit