Bagaimana Membuat Soto Tetelan Lobak yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 6, 2022

Soto Tetelan Lobak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Tetelan Lobak yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Tetelan Lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tetelan Lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tetelan Lobak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tetelan Lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tetelan Lobak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tetelan Lobak:

  1. 1/2 kg Tetelan daging
  2. 1/2 kg Lobak putih, bersihkan dan potong sesuai selera, rendam dengan air garam kurleb 10 menit dan cuci bersih kembali
  3. Secukupnya Daun bawang, pisahkan yg bagian batang warna putih
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 1 ruas Jahe atau sesuai selera
  6. Secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap, Lada/merica
  7. Secukupnya Kacang kedelai goreng (optional)
  8. Secukupnya Bawang goreng (optional)
  9. Secukupnya Daun Salam
  10. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tetelan Lobak

1
Bersihkan tetelan, rebus dengan daun salam sampai empuk kurleb 45-60 menit
2
Haluskan Bawang putih dan jahe. Iris daun bawang, pisahkan bagian batang yg putih dan yang hijau.
3
Siapkan wajan, panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukan irisan daun bawang putih
4
Masukan tumisan bumbu ke rebusan daging yang sudah matang, aduk rata. Masukan potongan lobak ke dalam rebusan daging. Masukan Garam, gula putih, penyedap, merica/lada. Tes rasa. Tambahkan air jika perlu, biarkan bumbu meresap ke dalam rebusan kurleb 10 menit atau sampai mendidih, sesuai selera
5
Sajikan dengan kacang kedelai dan bawang goreng (maaf ga kefoto sajian yg sudah lengkapnya). Bisa buat cabai sendiri dengan rebusan cabai rawit merah yg dihaluskan dgn sedikit garam dan penyedap atau pakai sambal instan juga enak 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam telur puyuh

Soto ayam telur puyuh

Ini orderan si bungsu pengen makan soto ayam pake telur puyuh... Langsung lahap makannya...

136# Soto Tangkar

136# Soto Tangkar

Resep dari galerinya bunda fitri sasmaya enak dan saya suka 😊 #cookoadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Soto Betawi Kuah Susu Santan

Soto Betawi Kuah Susu Santan

Di freezer ternyata masih ada stok daging sapi, berhubung Pak Suami suka kuah yg bersantan, jd aku masak aja Soto Betawi Kuah Susu Santan. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Soto Bandung ala Dee's Kitchen

Soto Bandung ala Dee's Kitchen

Bismillah. Lagi flu gini pengen nya yang berkuah dan seger aja. Kebetulan baru dapet ART imut yg belum bisa masak jadi sambil ngajarin. Ini masakan kalo kata Andre-Hesti "simple tapi past tense" 😁 #5resepterbaruku

10 porsi
Soto babat

Soto babat

Masak soto babat yg dirindukan kluarga.

Soto Kikil

Soto Kikil

Source : Pondok uhud Danke untuk resepnya πŸ˜ŠπŸ€£πŸ™

Soto betawi

Soto betawi

Ketempatan pengajian di rumah , ada stok daging sapi kurban isinya campur akhirnya yang bagus digoreng untuk salah satu lauk makan siang di pengajian . Daging campurnya dibuat Soto Betawi enak rasanya seger panas pedes bikin boros nasi πŸ™ˆ Resep ini diadopsi dari Buku Dapur Pintar . #36 ( Rabu , 11 September 2019 ) #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

12 porsi
120 menit
Soto Kuah Santan Putih

Soto Kuah Santan Putih

Liat jam gaslau udah sore tapi belum masak,, n pak suami pun bentar lagi pulang kuli.. Berhubung di luar hujan rintik mengundang kepala langsung TENG makan yg kuah anget enak niih kayanya...soooooo kita eksekusi stok maya di kulkas shaaayyyπŸ˜… NB. Iki kuahe asli putih yoo shaayyy..terkesan kuning karena mangkoke ae warnae kuningπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi / 4 man
Soto betawi

Soto betawi

3 porsi
60 menit
Soto madura

Soto madura

Dri 2 hari yang lalu nyidam Soto Madura... karena didaerah sini gak ada yang jual adapun rasanya gak nampol yah menurutkuuhh... dannn Alhamdulilah bisa buat sendiri dan Rasanya Luarrrrrrr biasaaahhhh endessss...πŸ˜‡πŸ˜™πŸ˜

Recook : Soto Kuning Khas Bogor

Recook : Soto Kuning Khas Bogor

Pertama kali liat postingan Joanne Sebastian soal resep ini langsung ngiler dan simpan resepnya. Nah malam ini langsung recook dan cocok banget rasanya. Btw, ini saya modifikasi sedikit ya dari resep asli, soalnya cuma berdua. Kalau daging 1 kg kebanyakan hehehe.. Jadi semua bahan di resep asli saya bagi 2. Oh ya, bisa dibuat #Paleo-Friendly dan #Keto-Friendly tentunya, tinggal ganti bihun dengan shirataki. Catatan : saya membuat beberapa modifikasi karena menggunakan daging import yang sudah lembut. Jadi tidak perlu 2x merebus. ***RALAT : Ternyata bukan utk 4 porsi, tapi 6. Jadinya 3x makan utk 2 orang. Psssst.... terakhir saya pakai shirataki kering, cemplung langsung ke soto. Enak bangeeeeet! Lebih enak daripada pake bihun malah.. Source : Joanne Sebastian

6 porsi (3x makan untuk 2 orang)
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Membuat menu masakan saat mertua sedang renovasi rumah.Alhamdulillah cocok dgn lidah mertua smp nambah porsi nya..begitu juga dgn suami & anak 😘

6 porsi
20menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Guurriihhh...segggeerr...mantaaabb... mantuuullllsss🀀🀩 Akhirnya tau resep dan bisa bikinnya nyontek resep mba Tata Kirana S (Dapur Si Jhon)πŸ€—πŸ™ sblum bisa bikin sendiri suka makan soto seger boyolali deket lapangan anak2 klo lg basket...ehhh kok mendadak ngilang n jd ganti jd jualan soto santen bogor πŸ€­πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto Kuah Santan

Soto Kuah Santan

Soto.. hmmm... ya! Dengar namanya tidak asing lagi. Soto sudah banyak ditemui dimanapun. Disetiap rumah makan banyak yang menyediakan menu ini karena tak sedikit penikmatnya. Varian soto pun banyak. Ada soto ayam lamongan, soto ayam madura, soto banjar, soto betawi, sate babat dan masih banyak lagi. Menu ini sebenarnya terinspirasi dari Menu wajib yang ada dirumah saya saat lebaran ketupat. Ya.... karena ibu saya hanya memasak menu ini pada saat lebaran atau pas saya request dibuatkan saja. Saya dan suami yang tinggal jauh dari ibu dan ibu mertua sedang ingin menikmati menu ini. Kebetulan di dekat tempat tinggal kami tidak ada yang menjualnya, maka proses eksekusi menu ini pun dimulai. Hehehe... simak yaaaah

Soto Bandung bening

Soto Bandung bening

Bingung sama menu berbuka dan pengen yang berkuah

6/8 porsi
294. Soto Mie Khas Bogor

294. Soto Mie Khas Bogor

Selasa, 01 Juni 2021 Seneng banget rasanya bisa bertemu dengan author dari luar daerah. Yaitu dari Bogor. Jadi banyak teman dan saling follow. Hehe, walaupun bertemunya cuma lewat WAG. 🀭 Tapi seru banget. Banyak yg dibahas. Contohnya ya ngebahas tentang risol. Ternyata disana risolnya gak pake baluran tepung panir loh. Saya baru tau. 😁 Yang utama dalam pembahasan waktu itu adalah masakan Soto Mie Khas Bogor. Ada campuran bahan yg tidak biasa saya olah. Yaitu lobak. Dan kebetulan juga dipasar susah didapat. Jadi, saya cari resep dari author yg tidak ada lobaknya. Ketemunya adalah resep dari bunda Syifa Fauziah (Badoci) dan resep dari bunda Indry Hapsari. Source @badoci1888 https://cookpad.com/id/resep/11385810-soto-mie-khas-bogor?invite_token=npMmhQ5GUrQJoYozQM9P1eJy&shared_at=1622278666 Source Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=6bkAyG1eC5DWRSAoqkXRzmXG&shared_at=1622278565 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #294resepmarin #sotomarin #sotomiemarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

✍🏾Soto Bandung SegarβœπŸΎπŸ‘©β€πŸ³

✍🏾Soto Bandung SegarβœπŸΎπŸ‘©β€πŸ³

πŸ“„ Soto bening ini segar dan enak dinikmati , apalagi dengan taburan kacang kedelai dan juga lobak putihnya yg mengandung potassium tinggi. Potassium mampu mempertahankan keseimbangan antara natrium serta kalium di dalam tubuh, artinya sayur yang satu ini sangat baik dikonsumsi bagi para penderita hipertensi ataupun tekanan darah tinggi juga sangat bagus dalam membantu menekan tekanan darah. #PejuangGrandApron2 #soto#sotobandung#bandung#bening#lobakputih#lobak#

8 porsi
30 menit
Soto betawi simple

Soto betawi simple

Kebetulan ada bahan bahannya dikulkas jadi langsung ada ide bikin soto betawi.. Selamat mencoba

6 porsi
40menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Walaupun banyak yang jual soto mie di Bogor ini, ga ada salahnya kalo bikin sndiri.. supaya apaaah?.. supaya dagingnya bisa dibanyakin πŸ˜† Ngabibita bareng teman2 Cookpad Community Bogor ☺️ #ComBoNgabibita_SotoMie #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia