Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 500 gr daging sapi, potong kotak kecil
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 cm kayumanis
- 2 bh cengkeh
- 1 bh bunga lawang
- Secukupnya air
- secukupnya Santan kental, cair
- 100 ml susu cair (merk bebas)
- secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 9 btr bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 2 bh kemiri, sangrai
- 2 cm jahe
- Seujung sdt jinten, sangrai
- Sedikit biji pala
- Pelengkap:
- Sambal, kentang goreng, emping goreng, daun bawang
- Bawang goreng, kecap manis, jeruk limo, acar, tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
