Langkah Mudah untuk Membuat Soto Lamongan yang Menggugah Selera

Dipos pada February 25, 2021

Soto Lamongan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Lamongan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Lamongan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

22.05.2018 #day7 #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1/4 kg ayam, sudah di ungkep
  2. 1 batang sereh, geprek ikat
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang daun seledri, iris
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. Secukupnya garam, kaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 2 butir kemiri
  14. 500 ml air
  15. Bahan pelengkap:
  16. Telur rebus
  17. Jeruk nipis
  18. Secukupnya soun
  19. Bawang merah dan putih goreng
  20. Bubuk koya (di resepku selanjutnya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, masak hingga harum, matikan api.
2
Rebus air hingga setengah mendidih kemudian masukkan bumbu halus beserta dedaunannya masak hingga mendidih.
3
Penyajian: tata soun di piring atau mangkok, beri suwiran ayam, bawang merah dan putih goreng, siram dengan kuah soto beri telur rebus dan bubuk koya.
4
Siap disajikan
Soto Lamongan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto

Soto

Kalo beli ayam msti di buat soto soalnya kalo gk di soto gk bakalan hbsπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜….tp kalo di msk soto ludes ayamnyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Buku Sop&Soto Indonesia (Dapur Kirana) Ikut tantangan kali ini makanan khas Banjar. Taunya Soto Banjar aja yg sering makan. Sayangnya gak ada soun di sini, tp yg penting rasanya tetep enyakkk. Suka banget soto iniπŸ’“πŸ˜ #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Indonesia

Soto (Lesah) Magelang

Soto (Lesah) Magelang

Cuaca yg tak menentu.. Kadang hujan kadang panas, pengennya makan yg segar... 🀀 soto berkuah santan (lesah namanya kalo di Magelang) cocok sekali dijadikan santapan saat musim pancaroba begini... Yuk moms dimasak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

5-6 porsi
Soto Segar #dapuralamanda #SeninSemangat #1

Soto Segar #dapuralamanda #SeninSemangat #1

Mama baru ngeh ada tantangan seru dari cookpad buat menyambut Ramadhan pas udah senin sore..hahhaha...beberapa hari ni asik liatin akun gosip aja. Dan mama rasa ini awal yang baik buat serius ngisi cookpad mama biar kayak jurnal gitu...apalagi uda dikasi izin sama papa Andra untuk ikut event kali ini. Paling gak ntar resep2nya bisa diwarisin ke anak cucu,hehehe Kebetulan hari ini masak Soto Segar, tanpa santan tapi tetap gurih. Kayaknya ini bakal mama siapin juga sebagai menu pendamping sahur pertama ntar...untuk menemani si rendang daging yang bakal jadi primadona. Kuah soto yang ringan dan segar dipadukan dengan rendang pedes kaya bumbu pasti menambah semangat sahur pertama kami ntar...plus tambahan sedikit sayuran (tauge dan daun bawang πŸ˜…) diharap mampu mencegah sembelit, hehehehehhe Sotonya dimasak sore, ntar Sahur tinggal goreng ayam dan cemplungin tauge deh #BikinRamadhanBerkesan

2 porsi
40 menit
Soto Surabaya ala Mama Hyuga

Soto Surabaya ala Mama Hyuga

Siang hari, pengen yang seger seger... jadilah soto yang satu ini... yummy, oishii, endes nyes nyes hehe...

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Waktu mudik ke Klaten akhir tahun kemarin, saya lihat makin banyak rumah makan yang menjual soto. Salah satu yang paling ramai pengunjung adalah soto seger Boyolali, yaitu soto berkuah bening dengan bumbu ringan. Nah, hujan-hujan gini pasti enak makan soto berkuah bening pakai sambal dan sedikit kucuran jeruk nipis. Akhirnya saya menjatuhkan pilihan pada resep soto seger Boyolali milik mba Kikynov dengan sedikit modifikasi. Source: Kikynov #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening #sotosegerboyolali #sotoayam

Soto Medan

Soto Medan

Soto medan merupakan soto yang khas bewarna kuning dan bersantan. Rasanyaa endeuss karena lengkap semua bumbu dimasukkin. Anak anak pada suka dg soto medan ini karena tidak pedas dan jugaa sangat enak.

Soto Seger "SILUK" Imogiri πŸ˜†

Soto Seger "SILUK" Imogiri πŸ˜†

Alkisah di suatu desa πŸ˜ŠπŸ˜† #SilukImogiri Kok namanya aneh ya... hehehe. Itu kisah 2 th yll wktu jalan2 ke Imogiri Jogja . Siang2 perut lapar. Pas lewat ada warung pingir sawah sederhana.. menunya @SOTO ga tau namanya πŸ˜‚.. yg pasti uenaak pol.. Entah karna lapar.. ato emang enak.πŸ€”. Tp murah meriah lah..jd keinget sampe skarang.. #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenApron2 #Minggu-47 #MasakItuSaya #CookpadPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #Resolusi20200819 #Resepku-

3 - 4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen Bandung dan soto buatan mama :"))

Soto/ Sroto Sokaraja

Soto/ Sroto Sokaraja

Pas awal-awal tinggal di Banyumas, jajan soto sokaraja, ternyata sotonya beda sama soto yang ada di Jogja. Soto sokaraja isinya ketupat, kecambah, daging sapi, dan kerupuk warna warni (kerupuk khusus soto). Dan yang lebih unik lagi sambelnya, pakai sambel kacang. Jadi penampakan sotonya "buket" karena bumbu kacang dan kerupuk yang diaduk menjadi satu di dalam kuahnya. Kalau soto di Jogja kan bening. Jadi beda banget. Pas mencicipi soto sokaraja ini, ternyata enaaakkk. Kalau ditanya enakan mana soto sokaraja sama soto jogja, menurut saya enak dua-duanya...hahaha (dasar emang doyan makan). Tapi beneran, kedua soto ini punya ciri khas masing-masing, sama-sama enaknya. Setelah sekitar 4 tahun tinggal di Banyumas, ternyata baru dua kali ini saya buat soto sokaraja. Resepnya saya lihat di buku paket Budaya Banyumasan untuk Kelas 6 SD. Kebetulan suami saya ngajar kelas 6. Saya cuma buat setengah resep saja, dan tentunya sudah saya modifikasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.

204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyΓ  ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Soto Ceker Seger ✨

Soto Ceker Seger ✨

Seminggu sekali selalu bikin soto ini , definisi seger-nikmat-hemat ❀ . . #PejuangGoldenApron3 #Week11

Soto medan

Soto medan

Keingat kampung halaman, jadi pengen makan soto medan. Liat bahannya ada di kulkas langsung deh di buat. 😊

4-5 porsi
Soto ala Medan #11 #SeninSemangat

Soto ala Medan #11 #SeninSemangat

Menu ini saya masak sore dan bisa buat sahur juga, hangatkan saja #BikinRamadanBerkesan

4 orang
60 menit
Soto Medan simple, mudah dan murah

Soto Medan simple, mudah dan murah

Ini menu buka puasa yang enak banget dan seger banget, tadi kelupaan jeruk nipis aja udh seger banget, must try ini mah, asli enak banget

Bakso kuah soto

Bakso kuah soto

Musim hujan pengen mkn soto tp cmn ada kaldu ayam dan bakso...ya sudah lanjut deh..

Soto medan

Soto medan

Sedikit cerita ya Bunda...berawal dari keluarga makan bareng di restaurant,anak2 susah sekali makan nasi,kebetulan pas makan di restaurant ada menu Soto Medan dan cobain pesan.Dan ternyata begitu anak2 suruh coba langsung doyan banget sampai nambah2...Akhirnya coba bikin sendiri dech di rumah!!!Dan sekarang jadi menu andalan kalau anak2 lagi susah makan...Yuk Simak bahan2 yang harus di siapkan Bund..#PejuangGoldenApron2

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Makanan favorit kaivan.. Apalagi cekernya bisa gak kenal abis.. Dan kuahnya minta di uyub