Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜ yang Sempurna

Dipos pada April 8, 2022

Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜

Bagaimana membuat Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜ yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜ ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜ memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. 2 ruas jari lengkuas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 7 buah cengkih
  6. 1 batang kayu manis
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 200 ml susu cair
  9. 20 ml santan (sy pakai yg instan)
  10. Secukupnya:
  11. Garam
  12. Kaldu daging instant
  13. Air untuk merebus daging
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus:
  16. 6 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 5 buah kemiri utuh
  19. 2 sdt ketumbar
  20. Pelengkap:
  21. Kentang goreng
  22. Emping
  23. Tomat
  24. Daun bawang iris halus
  25. Jeruk limau
  26. Sambal (cabai rebus, blender)
  27. Acar timun dan wortel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi ala dapur saya๐Ÿ˜˜

1
Cuci daging, rebus sampai empuk, sisihkan.
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus, cengkih, kayu manis, daun salam, lengkuas dan serai sampai matang/wangi.
3
Masukan bumbu yang sudah ditumis matang ke dalam panci berisi daging dan air rebusan daging. Masukan susu dan santan. Beri bumbu garam,lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Kalau sudah mendidih, angkat.
4
Sajikan dengan tambahan tomat potong, kentang goreng, daun bawang, sambal,acar taburan emping dan bawang goreng.
5
Daging bisa diganti dengan usus sapi, paru, babat, atau ayam.Enjoy๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Seger, enak, simple, dan laris manis โค๏ธ

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih ada daging qurban di kulkas jadi bikin soto betawi aja yang semua suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Meskipun Ibu saya nggak jago2 amat dalam hal masak memasak, dan bumbu kadang nggak lengkap, tapi tetep aja enak (menurut saya) dan bikin kangen pulang. Ayam biasanya ngambil langsung dari kandang, trs disembelih bapak....gimana....mantap khan?he

Soto Bandung

Soto Bandung

Masakan berkuah jadi favorite aku bgt, apalagi kalo dipedesin ya jadi makin lahap makanya๐Ÿ˜. Resep soto bandung ini ak dapet dari mama yang ngangenin bgt tiap kali kerumah mama. Aku tambahin pake rempahโ€ seperti cengkeh, kapulaga dan bunga lawang biar aromanya makin syedap. Gampang bgt bikinnya, pasti bisa semua yuuu intip resepnya #DikuahinBiarSyedep #rabubaru #pekaninspirasi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

2-3 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Makanan kesukaan keluarga

46. Soto Mie Bogor Kuah Merah

46. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Tinggal di bogor..muter2 nyari soto mie yg kuahnya merah.. tp tiap mampir pasti kuahnya bening terus.. dr pd ileran krn gk kesampean akhirnya eksekusi sendiri aja..๐Ÿ˜„ alhamdulillah cocok dilidah dan keluarga jg sukakkk.. segerrr..

Soto ayam mantap ๐Ÿ™

Soto ayam mantap ๐Ÿ™

Alhamdulilah annisa habis banyak makan soto, emang kalo makan soto paling enak dikasih brambang goreng dengan kentang goreng . Yummy. Semoga bermanfaat. Silahkan recook ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ–ค

Soto betawi santan

Soto betawi santan

Bulan depan keluarga mau angkat arisan keluarga, bosen menu makan arisan ayam terus. Enak kayanya bikin soto betawi alhamdulillah enak rasanya simpel lagi.

Soto Betawi

Soto Betawi

Sudah lama banget nggak masak ini. Enak di makan pake kentang kering, emping, taburan bawang goreng dan kucuran jeruk nipis, seger! ๐Ÿ˜ Kalo mau warna kuahnya putih, bisa di skip cabe merahnya ya. Yukk dicoba ๐Ÿ˜†

(9) Seblak indomie rasa soto

(9) Seblak indomie rasa soto

Mau makan seblak tapi males belinya jauh dan kalaupun mau bikin yg lengkap ga punya krupuknya๐Ÿ˜… yaudah bikin seblak se-adanya.. Alhamdulillah enaQ..

2 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

5 - 6 orang
30 menit
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Menu makan siang favorite di kantor itu soto betawi dan penasaran kenapa sotonya bisa enak banget. Ternyata kuahnya pake susu. Ahaaa langsung deh cari resep di cookpad #KisahKasihCookpad

Soto Bandung sederhana

Soto Bandung sederhana

Pas banget lagi mudik liburan akhir tahun ke Bandung, Ibu saya punya stok daging sapi yang belum diolah. Katanya, terserah saya, mau dimasak apa. Aha....kebetulan sudah lama saya gak makan Soto Bandung. Jadilah si daging sapi itu saya olah menjadi soto Bandung sekalian memenuhi #tantanganakhirtahun. Walaupun penampilannya kurang sempurna karena kacang kedelai yang terlalu gelap alias agak gosong tapi soal rasa masih juara kok ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹. Cocok juga untuk jadi menu #masakditahunbaru Berikut resepnya:

10 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Lagi kangen sama Bogor, dulu pernah tinggal disana lebih dr 10 th. Masa masa mencari jati diri (ceileee bahasa nya ๐Ÿ˜…). Seneng bgt ternyata rasanya lebih dr yg diharapkan, enaaaakk pke bangeeeettt.... rasa nya sama persis spt yg dijual disana. Nyesel bikin cuma sedikit, suami makan sampe lahap n nambah nambah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : TinTanz Kitchen

Soto Betawi Maknyus

Soto Betawi Maknyus

Ceritanya dpt daging sapi pas idul adha thn 2018 ini, kebetulan lg kepengen mkn soto betawi, liat2 resep di cookpad ktemu resepnya bunda lungit darmawan yg oke. Lgsg dieksekusi dan ternyata beneran enak soto betawinya.

Soto betawi simple enak

Soto betawi simple enak

Pertama kali nyobain bikin si soto betawi ini yg sebenarnya makanan favorit bgt cuma krn kalo beli itu agak susah nemuin rasa yg enak di sekitar sini jadi pas kebetulan ada sisa daging cuuussslah go kitchen wlwpun bahan kurang lengkap nih krn g ada emping sama sambelnya maklum percobaan dan ternytaaa enak lhooo, drpd beli kdang g sesuai bgt rasanya sm harganya

4 porsi
1 jam