Bagaimana membuat Soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam santan kira-kira 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:
- 500 gram daging dada ayam fillet
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang Serai
- Daun jeruk
- Daun salam
- 200 ml santan cair
- 1 batang kayu manis
- secukupnya Pala
- Bahan halus
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 kemiri
- Pelengkap
- iris Daun bawang
- Bawang goreng
- iris Kol
- Tomat
- Telur rebus