Cara Gampang Membuat Soto bandung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 14, 2022

Soto bandung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto bandung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok buat yg lagi masuk angin nih anget ke badan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung:

  1. 250 gram daging
  2. 3 buah lobak
  3. 1,5 liter air
  4. daun seledri
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. secukupnya kaldu bubuk
  8. 6 siung bawang merah haluskan
  9. 5 siung bawang putih haluskan
  10. merica bubuk
  11. 3 cm jahe geprek
  12. 2 batang serai ambil putih nya geprek
  13. 100 gram kacang kedelai goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung

1
Rebus daging, bumbu halus, jahe dan serai sampai empuk (saya di presto biar lunak buat anak2)
2
Masukan lobak, garam, gula, kaldu bubuk
3
Tes rasa, jika di rasa sudah pas matikan api, masukan daun seledri taburi kacang kedelai goreng dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Saat ini Singapore lagi semi lockdown. Ga bisa dine in makanan.. jadi makin rajin masak buat keluarga.. dan ada request soto betawi dari pak suami… akhirnya ke pasar cari bahan2nya… daaan lumayan sukses buat percobaan pertama… Habis bersih…. Sampai buat lunch&dinner😁 Sekali kalli bole lah yaaa makan high collesterol… (hbs mkn minum obat🤣🤣)

6 porsi
1 Jam 30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: Binti Sae Recook & modified: Manda Evie Agenda Tegur Sapa komunitas di WAG Cookpad Community KalTim dengan Cookpad Community Bogor Berkenalan dan sharing resep traditional khas masing2 daerah sangat bermanfaat, nambah kenalan dan menambah wawasan Pokoknya top banget deh 🥰 Makin cinta deh dengan #cookpad Dan di agenda kali ini teman2 dari CoCoK merecook menu ini Pengalaman baru buat lidah banjarku...hihihi Kuahnya so light untuk lidahku yang terbiasa dengan bumbu seteroong Overall ini enak, dan buatku justru risol bihunnya yang jadi juaranya disitu 😅 Pengalaman rasa yang malah bikin penasaran pengen nyicip asliknya Semoga coronces segera berlalu, agar bisa malan2 offline ke Bogor 🥰 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Soto betawi (jakarta)

Soto betawi (jakarta)

Menu yang satu ini merupakan favorit keluarga apalagi kalau ke Jakarta lebih memilih Soto Betawi ( Jakarta ) . Sudah lama ingin membuat Soto Betawi Alhamdulillah Cookpad ada kontes #HariGiziNasional2019 untuk memenuhi gizi yang seimbang agar generasi penerus memiliki kwalitas yang baik . Diantaranya mengkonsumsi susu yaitu dengan pola makan " Empat Sehat Lima Sempurna" . Dan olah raga teratur tentunya 🤭 Apalagi susu sangat baik mengandung kalsium untuk tulang semasa muda apalagi anak anak harus banyak konsumsi susu supaya mencukupi di usia lanjut jangan sampai seperti saya pribadi jurhat 😂 untuk solat sekarang harus dengan duduk. Tapi tidak apa yang penting jangan tinggalkan solat 🙏 Susu tidak hanya dikonsumsi untuk diminum bisa dikreasikan dalam masakan . Kebetulan Soto Betawi ( Jakarta ) yang umumnya kuah santan namun kali ini kuah susu. Rasanya gurih tidak amis atau nek karena bumbu rempah yang mencukupi 👍👍 Source : Resep 25 Nuansa Soto Khas Indonesia tahun terbit Juni 2002. #HariGiziNasional2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #kemauandankemampuan

10 porsi
180 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Ini makanan favorit banget.. 😊

60 menit
Soto tauco

Soto tauco

Nyari segeran untuk siang hari.. Ini dia si soto tauco khas Pekalongan.. Maknyus #PejuangGoldenApron2

Soto bandung

Soto bandung

Punya lobak sudah 1 purnama ga kepake sisa dibuat obat penurun kolestrol akhirnya ternyata lobak bisa dibuat soto.. bauiqlah nyontek resep mbk diah didi dan jdlah soto bandung ini rasanya segar enak.. lobak di rebus terpisah ya

Soto Bandung

Soto Bandung

Potongan lobak dan taburan kacang kedelai goreng jadi ciri khas soto asal Bandung ini. Soto berkuah bening ini biasa disajikan dengan taburan bawang goreng, kacang kedelai goreng, jeruk nipis dan sambal. Salah satu makanan favorit nih! Untuk mendapatkan kuah yang bening, sebaiknya kita merebus daging terlebih dahulu sampai kotorannya terangkat. It called blanching. Blanching adalah proses membuang kotoran yang terdapat dalam daging atau tulang. Dengan cara blanching, we will get a very clear stock or broth (kaldu). Dalam proses blanching, air yang digunakan hanya setinggi daging atau tulang dan tidak perlu menambahkan bahan apapun. Cara mengolahnya pun mudah, semua bumbu yang digunakan adalah bumbu dasar yang pasti ada di dapur. Untuk sambalnya cukup sederhana, hanya cabai rawit domba yang diulek kasar. Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung

3-4 porsi
45 menit
Kentang krispi taburan soto daging santan kuning

Kentang krispi taburan soto daging santan kuning

Assalamualaikum.. ini resep kentang krispi pada taburan soto daging santan kuning ya.. jangan lupa bismillah ya ..

#BikinRamadanBerkesan Soto Betawi

#BikinRamadanBerkesan Soto Betawi

Source : Xander's Kitchen Perdana nyoba bikin soto betawi dan Alhamdulillah hasilnya memuaskan.. resep yg saya tulis versi saya ya

6-8 porsi
90 menit
Soto Betawi (Santan + Susu)

Soto Betawi (Santan + Susu)

Mas Bojo lagi batuk jadi request makanan yang kuah2. Kebetulan udah simpan resep Soto Betawi punya Bu Jun Xander's Kitchen, jadi langsung aja eksekusi. Ini enak! Apalagi makannya pake nasi anget2 pas lagi hujan 😍...suami Sy biasanya nggak suka soto yg pakai santan+susu. Tapi yg ini makannya sampai nambah. Kuahnya gak bikin eneg katanya 🥰

Soto mie kikil bogor

Soto mie kikil bogor

Udah lama anak2 request soto mie tapi mamak maju mundur kok kyknya agak2 ribet bikinnya tapiii akhirnya keribetan itu terlewati juga 😆 tester pertama si mamah yg jago masak, katanya enaak pas bumbunya, asyeek lulus! Selamat mencoba ya 👌🏻🍜🌶

Soto Betawi ala Xander's Kitchen

Soto Betawi ala Xander's Kitchen

Aku buat ini sudah lama,pas liat galeri kelupaan ini belum posting. Langsung aku posting deh biar ga kelupaan lagi. Btw ini enak,sampe paksu nambah makannya cuman sayang banget santannya sepertinya agak pecah uhuhu. Tapi yang penting enak rasanya Source: xander's kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon #sotobetawi #cookpadcommunity_tangerang

Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Soto betawi ala saya yg tdk terlalu berlemak, isinya jg daging tok, kuahnya segar tdk terlalu berat dan gurih..cocok dimakan dlm porsi besar tanpa kwatir kolesterol😂😂 Lebih lezat jika dimasak sehari sebelumnya..bumbu lebih meresep, daging lebih empuk..

Kreasi Indomie Soto : Mie Soto Semur

Kreasi Indomie Soto : Mie Soto Semur

Saat saya sedang menonton Running Man, saat itu anggota Running Man sedang membuat Ramyun. Karena saya juga sedang lapar dan ingin makan Mie, akhirnya terciptalah kreasi Mie ini.

1 porsi
8 menit
Soto betawi

Soto betawi

Sotonya enak, gampang buatnya nyontek resep ce xanderskitchen..