Bagaimana Membuat Soto Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada April 2, 2022

Soto Betawi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama gak masak soto2an pingin makan soto Betawi yang seger pedes nampol πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 1/2 kilo daging sapi dipresto sebentar potong2
  2. Air untuk presto daging
  3. 500 ml santan sedang kekentalannya
  4. 300 ml susu cair full cream
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. Tambahan bumbu
  14. Secukupnya kapulaga
  15. 2 buah bunga lawang
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkoas
  18. 3 lembar daun salam
  19. 5 lembar daun jeruk
  20. Sereh geprek
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Gula
  23. Secukupnya kecap manis
  24. 2 buah kentang rebus dan goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Cuci bersih daging, presto dengan secukupnya air tambahkan sedikit garam presto sampai matang angkat dan potong2 sesuai selera
2
Haluskan bumbu tumis dengan sedikit minyak masukkan bumbu tambahan tumis hingga matang dan masukkan ke panci untuk merebus daging
3
Tambahkan santan dan susu, tambahkan gula, garam dan kecap masak hingga mendidih aduk terus agar santan tidak pecah test rasa dan matikan
4
Kentang direbus setelah matang tiriskan dan goreng sebentar
5
Untuk sambal 5buah cabai rawit besar 5buah cabai keriting dan 2 siung bawang putih rebus sampai matang tiriskan dan ulek sampai halus
6
Sedap..kenyang juga πŸ˜€
Soto Betawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Niat mah dah lama bgt pengen bikin soto bandung kynya seger gitu.. ngumpulin mood masaknya itu loh yg PR πŸ˜‚πŸ˜‚ daaan alhamdulillah hr ini eksekusi πŸ˜„πŸ‘ŒπŸ»

Soto Betawi

Soto Betawi

Hari ini saya buat soto betawi kebetulan masih ada daging qurban yang belum saya masak..., soto betawi ini merupakan masakan khas #Indonesia khususnya daerah Betawi/Jakarta , masakan ini sudah terkenal kelezatannya..,soto ini mempunyai ciri khas di kuah sotonya yg gurih , creamy, dan rempah2nya sangat menonjol jg pemakaian minyak samin menjadi ciri khas tersendiri. Karena sy gak ada minyak samin sy menggantinya dengan mentega yg sy masukan kedlm kuah soto, rasanya sama2 enak. #FestivalResepAsia #CookpadCommunity #DagingSapi #MasakanIndonesia

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

. 13/01/2018, . Source: Indry Hapsari . Setoran perdana resep di Cookpad di tahun 2018 sekaligus setor utk postingan rame2 minggu ini. Soto Mie Bogor kesukaan Pak'Su 😍. Alhamdulillah bisa bikin sendiri Soto Mie... Makasih resepnya ya teh Indry... 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

034. Soto kudus

034. Soto kudus

Ini resep warisan dari bulek. Bisa pakai ayam atau juga daging. Seger, buat makan siang

Soto bandung ala hotel

Soto bandung ala hotel

Daging yang saya pakai danging slice ya.

3 porsi
Soto Bandung Mantap

Soto Bandung Mantap

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

2-4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Resep awal saya ambil dari pawonkoe dan wulandewipaytren, terima kasih bunda bunda. Saya tulis resep yang saya masak ya bun.

#3 Soto Betawi Santan Susu

#3 Soto Betawi Santan Susu

Menu masak hari ini🎈

Soto Padang

Soto Padang

Tips: πŸƒ Sebelum direbus dengan bumbu halus, daging direbus selama Β±5 menit dulu untuk membuang darah dan buih-buih kotoran lalu buang air rebusannya. πŸƒAgar daging tidak keras, rebus daging dengan api sedang jangan api besar begitupun saat menggorengnya. πŸƒ Agar rempahnya lebih terasa, rempahΒ² seperti kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jinten, pala, merica juga dihaluskan bersamaan dengan bumbuΒ² lainnya. Selamat mencoba πŸ™‡ #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove

Soto Betawi

Soto Betawi

Memanfaatkan jatah daging kurban kemarin supaya freezer kembali kosong.. Hihi.. Mari kita buat soto betawi kuah santan saja.. #kuraskulkas

3 mangkok
Indomie Soto original ft. Topping

Indomie Soto original ft. Topping

this gonna be my first post in cookpad. Milih ini karna gue indomie addict #team_indomie Gak berfaedah sih karna semua org pasti bisa bikinnya. cuma ini makanan yg sering gue bikin. Dan ini food icon terfav banget Lol.

1-2 orang
10-15 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen dgn tanah air khususnya kota Bandung. Soto nya yg ngiler kl dibayangkan... Nyoba2 bikin dgn bahan seadanya..

Pokcoy Ramen "Soto Banjar Limau Kuit"

Pokcoy Ramen "Soto Banjar Limau Kuit"

Cocok dimakan saat nonton drakor hihi

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Karna disini yg jualan soto mie sedikit dan si mamang langganan udah gak jualan lagi terpaksa deh bikin sendiri dan hasilnya memuaskan..☺☺☺

4-5porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

6 - 7 porsi
Soto daging kambing

Soto daging kambing

Wooilaa masak dengan resep qurbanan terus manteman yang ada di cookpad #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Soto Mie Betawi

Soto Mie Betawi

Mumpung kemarin di mall lihat jual temu mangga..langsung buat soto khas betawi. yukss dicobaa ..

8 porsi