Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teman makan nasi #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam bening:
- 1/2 ekor ayam
- secukupnya Air
- 2 batang sereh geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya gula, garam,kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butiran
- 3 butir kemiri
- Pelengkap :
- Bihun
- Telur rebus
- Tomat (skip karna ga ada)
- Sambal
- Kol
- Daun bawang,seledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam bening








