Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada June 21, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permintaan paksuπŸ˜€πŸ˜€ disini lagi dingiiin bgt jd pengen yg seger2 anget.. Cuss aja masak sotoπŸ˜™ ini resep dr ig nya mb nawang okta.. Aku bedain dikit gt.. 😁😁 gag pakek bumbu koya gt, krna gag ad yg sukaπŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 250 gram ayam bagian dada
  2. 1 buah wortel sedang, potong2
  3. 1 batang sereh
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Bumbu halus :
  10. 2 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri
  13. Sejumput ketumbar bubuk
  14. Secuil kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam, batang daun bawang (potong jd beberapa agar kecil2), dan daun bawang+ seledri yg disimpul. Rebus hingga ayam matang. Matikan kompor.
2
Tiriskan ayam, kemudian suwir2 sisihkan. Nyalakan kompor lagi, panaskan kaldu ayam dan tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
3
Setelah mendidih masukan wortel, sereh, daun jeruk, lengkuas, dan jae. Masukan ayam yg sudah disuwir2. Aduk2 hingga wangi rempah tercium.
4
Kemudian masukan bumbu halus. Aduk2. Kemudian bumbui dgn gula garam. Tes rasa.
5
Masak hingga matang. Setelah matang sajikan dgn penuh cintaπŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Pengen kuah kuah 😝 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

6 porsi
60 menit
Soto (Ayam) Betawi

Soto (Ayam) Betawi

#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung natal tahun ini ada menu spesial yang disajikan yaitu soto ayam betawi.. pingin banget ibu makan soto betawi tapi berhubung yang ada hanya ayam bukan daging sapi dan jeroannya.. akhirnya jadilah soto betawi (ayam) yang simpel dengan bahan2 sederhana di dapur πŸ˜€

Soto Ayam

Soto Ayam

Bingung mau masak apa lagi nih.. gara2 anak saya yg SMP ga bisa makan pedas.. Eh tiba2 keingat bahwa soto juga nikmat dan cepat masaknya.. Langsung deh bak bik buk jadi.. taraaa... #AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Siang Hari Yang Terik ini Buat Menu Yang Seger Biar Lebih Nikmat Buat Makan Siang Dan Ini Si Kecil pun Sudah bisa Ikutan Menikmati Asal Tanpa Sambal. Makasih Resepnya Mbk #FlorenciaCindy Mantap walau Tanpa Emping, Karena Tadi Pas Kosong Di Warung Tapi Tetap Mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto ayam plus ceker.

Soto ayam plus ceker.

Cuaca panas, bingung mo masak apa... dikulkas cuma ada ayam dikit ama ceker... bikin soto ayam seadanya aja... lagian juga mo gendong debaynya busui....

Soto ayam suka suka

Soto ayam suka suka

Ini soto ayam dibuat dg bahan seadanya dikulkas tp percaya deh rasanya bener2 seger dan gurih

Soto ayam betawi ala dapur mama anin πŸ˜‹πŸ‘

Soto ayam betawi ala dapur mama anin πŸ˜‹πŸ‘

kebanyakan stock ayam di kulkas,gegara promo ultah DKI jakarta ayam murah cuma 22.000/kg di pasar hari minggu kemaren,akhirnya kalap beli banyak ayam,nyampe rumah langsung bikin ayam goreng,nah sekarang ayah anin request soto betawi,berhubung adanya ayam,dibikin aja soto betawi ayam #SotoBetawiAyam #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam

Soto ayam tahu santan

Soto ayam tahu santan

#siapramadhan......

Soto ayam makassar

Soto ayam makassar

Resep ini bisa untuk 3 porsi panstuf, untuk arisan, acara keluarga, atau pengajian.. bisa disajikan dengan lontong atau nasi.. yang ini saya bikin untuk hidangan tamu lebaran Idul Adha tahun 1140 H.. saya sajikan dengan burasa juga.. 😊😊😊

Soto Betawi Daging Ayam

Soto Betawi Daging Ayam

Resep ini pake resepnya ci Xanders tp setengah resep aja. Rasanya enak sekali.

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Terinspirasi dari resep di IG langsung cus bikin, tapi dimodif karena ga pake jeroan dan santan diganti dgn susu :)

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kemarin dikasih bude daging ayam suwiran sama bumbu soto sisa buat acara tasyakuran, jadinya mau masak soto lamongan (karena saya dari lamongan) dan ditambahin ceker biar mantap. Siapa sih yang gak kenal soto Lamongan, soto khas Jawa Timur. Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya yang menggunakan ayam tapi bedanya kuah soto Lamongan berwarna kuning dari kunyit dan berminyak ditambah serbuk koyah yang gurih diatasnya (tapi ini saya skipπŸ™). Selain daging ayam potong, biasanya juga memggunakan daging ayam kampung, daging sapi atau kambing, sesuai selera. Langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatannya. (Minggu ke-2) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #3weekschallenge (05 mei 2019) #pekaninspirasi #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Jadi aku tuh suka banget sama soto ayam madura. Dan aku buatlah soto ayam yang rasanya enak banget ga kalah sama masakan restoran. Kalian wajib coba!!

Soto Ayam

Soto Ayam

Inspirasi dari Ig Icha.Irawan Olahan ayam berkuah favorit di rumah ya ini... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam

Soto ayam

Menu buat buka puasa riquesan misua..udh lma yg mnta dimasakin soto tp lagi sempet masakin.

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

Musim hujan, anak pilek, waktunya bikin yang anget-anget~

4 porsi
45 menit
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus favorite keluarga, karena rasanya yang ringan, manis, kucuran jeruk nipiss ih...sedep pokoknya. Memberanikan diri ikutan SemarakPader .. Semoga bisa meramaikan aneka macam Soto selera Nusantara 😘😘 #Goda_SotoYaKamu #Goda_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Pader #BerburuCelemekEmas #BerbagiInspirasi #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Semarang #mingguke36

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sebenernya pengen bikin soto bandung..tp stok daging abs..jdlah diganti ayam..tp tetep enak sih

Soto Lamongan Ayam Kampung

Soto Lamongan Ayam Kampung

Td pagi sebelum berangkat kerja ayah potong ayam kampung minta dibikinin soto atau sop.karena ga keburu buat sarapan jadi bekel ngantor aja.sambelnya ga keburu juga dibikin