Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam, ternyata enak juga dan pas dengan cuaca depok yang sedang musim hujan seperti sekarang. Resep minggu ke-50 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Ayam:
- 500 gr ayam bagian dada ayam
- 250 gr ceker ayam
- 1200 ml santan
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 ruas kayu manis
- 4 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai
- Bahan pelengkap :
- 500 gr kentang goreng
- Acar mentimun dan wortel
- Emping
- Bawang Goreng
- Daun bawang
- Jeruk limo
- Tomat
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Ayam
