Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Bandung yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 1/2 kg daging sapi
- 2 liter Air matang +/-
- 4-5 buah (200-250 grams) lobak - iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, ambil putih nya, lalu memarkan
- 1/2 jari jahe, iris tipis atau dimemarkan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu perasa daging
- 1.5 sdt gula pasir
- 1.5 sdt garam
- 1.5 sdt micin (HEHE) kl berasa msh kurang hajar aja tambah buibu
- Bumbu halus:
- 4-5 butir bawang merah
- 3-4 butir bawang putih
- Lada bubuk
- Garam
- Penyedap rasa
- Seledri
- Bahan pelengkap :
- 1 ons kacang kedelai, rendam sebelumnya, tiriskan, lalu goreng
- sesuai selera Kecap manis
- Bawang merah goreng
- Sambal:
- 15 buah cabai rawit, direbus lalu dihaluskan tambah sedikit air
- Jeruk limau/jeruk nipis secukupnya/cuka
- Garam