Soto Daging Kambing

#festivalResepAsia #indonesia #Sotodagingkambing

Soto Babat #seninsemangat

Halooo temantemann.. Kali ini saya masak soto babat. Pertama kali bikin ini, niat banget soalnya kelurga rata2 suka dgn soto babat. Mari disimak #seninsemangat #cookpadcommunity #soto #sotobabat

Soto kikil

Resep asli pake lobak. Tapi ga nemu lobak yasudah diganti wortel. Tampilannya jadi mirip sop ya, hihi. Gapapalah rasanya tetep soto kok. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Source: sajian sedap (modified)

Soto betawi terbaiiik!

Judul diatas setidaknya terbaik baik saya dan yg cicip 😁 ..ini pertama kalinya saya masak soto betawi dan blm pernah makan sebelumnya..resep dbkin dari combine berbagai macem resep diinternet..hasilnya terbaiiik! 😁👍🏻 soto betawi H.Husen manggarai katanya lewat.. sama soto betawi cawang bersaing ketat lah.. 😅 resepnya cukup panjang tp sebenernya simple

Soto Daging Kambing Kuah Bening

Ceritanya pengen masak soto, tapi di freezer cuma ada daging kambing.. Enak ga ya? Sempet ragu, tapi enak juga ternyata! :D

Soto Lemak Santan Keto

Melengkapi Pe-Er week end challenge ketopad yang tertunda😄😄 Maafkan akoh mamak2 ketjeh.. soto sederhana sajah.. tp lemaknya merasuk sukma(lebay😏) Krn balik induksi jd sotonya polosan sajah😭😭 #Ketopad_Cp_AnekaSoto

Soto Betawi suka2

Keluarga saya sangat suka dengan soto, tapi pas bikin soto betawi ini banyak bahan atau bumbu yang saya lewatkan, dan pelengkap sotopun beda dari yang biasanya ada di soto betawi, makanya saya kasih judul "SOTO BETAWI SUKA-SUKA" karna bikinnya suka2 saya 😀😀 yang penting rasanya sama kayak soto asli betawi malah kata suami lebih enak dari soto betawi yang biasa dibeli, padahal yg biasa beli itu d tempatku paling enak 😀😀

Soto Bandung

Kangen dgn tanah air khususnya kota Bandung. Soto nya yg ngiler kl dibayangkan... Nyoba2 bikin dgn bahan seadanya..

Soto Betawi

Soto tetelan santan

Soto Betawi

Beberapa hari lalu ibu saya datang ke pengajian rutin yang saat itu ada jamuan dari tuan rumahnya berupa soto betawi. Ceritalah beliau sama saya, wih, enak banget katanya, terus saya disuruh coba pakek bumbu instan, hahaha (emakku oh emakku) Saya jawab, nanti dicoba mumpung masih banyak daging qurban kan, gausah repot2 juga kok pake bumbu instan, karena ternyata bikin bumbu sendiri juga gampaaaang~Tapi sedihnya saya nggak nemu emping di pasar, jadi aja beli opak, hahha. #berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta

Soto Madura

Menjadi salah satu masakan favorit keluarga kami saat lebaran, karena bundaku selalu masakin . Ini kok saya pingin lagi makan soto, akhirnya jadilah masakannya 🙂 #Soto #PekanInspirasi #Pekan_Madura#cookpadcommunity_Solo

Soto Campor Madura

Soto ini adalah makanan khas dari Sumenep Madura. Banyak warung di kota Sumenep yang menjual soto ini. Rasanya gurih dan pedas, ditambah kucuran jeruk nipis menambah kesegaran rasanya. Yuk moms selamat mencoba ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto bandung segerrrr

Resep mama mertua nih. Kebetulan kemarin mama presto daging tanpa dibumbuin. Inisiatif nyoba soto bandung walaupun saya kurang begitu suka. Pas udah jadi enak banget segerrrr dan suami pun suka hihii Orang semarang biasa makan soto semarang yg khasnya manis. Dan tiap nyobain yg namanya soto bandung kurang berselera. Tapi pas buat pake tangan sendiri dg resep mamer malah jadi sukaaaa 😂 #murahmeriah #pekaninspirasi #antiribet

Soto mie homemade #bikinRamadhanberkesan

Sebenerny udah pas puasa ke tiga bikin ini cuman bru sempet ngeshare resepnyaa, hehee Disini aku ngg pake tulang atau daging sapi tp pake tetelan nya, yah maklum bahan seadanya hehe

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi khas Surabaya, mengandalkan rasa kaldu yang dominan. Biasanya kaldu yang digunakan minimal dari daging sapi aja, atau kalau mau lebih sedap lagi, dicampur kaldu jeroan, misal babat, usus, paru, tulang berdaging (balungan). Bila menggunakan jeroan2 tersebut, bisa dibayangkan kolesterolnya pasti tinggi. Karena itu, coba kurangi kandungan lemaknya dengan : . Pilih daging rendah lemak. . Buang lemak/ gajih yang menempel pada babat. . Buang lemak yang menggumpal pada sisi samping usus. Buang pula isi rongga usus. . Sebelum diolah, rebus daging, tulang berdaging, babat, dan usus yang telah dibuang gumpalan lemaknya hingga mendidih. Begitu mendidih, matikan api & buang air rebusan pertama itu. Dalam soto yang aku tulis ini, aku cuma pake daging sapi, sedikit potongan buntut (ekor) sapi, sedikit paru dan hati. Bila menggunakan jantung, hati, otak, limpa, rebus tersendiri dan jangan gunakan airnya sebagai bahan kaldu karena akan memberikan aroma amis. Hati + limpa akan memberikan warna kehitaman hingga kuah tampak kurang bersih nantinya. Soto Daging Surabaya tidak menggunakan banyak ragam rempah oriental macam Soto Betawi. Ini mungkin sesuai dengan karakter Surabaya yang cenderung to the point & tak suka keribetan.

Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil

Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool. Masak yg praktis aja, cukup pake bumbu dasar kuning, tambahin sereh,jahe, daun jeruk dan santan biar aroma nya lebih kuat.

Soto betawi

Ini rasa yang pas untuk kelurga kami

Soto Betawi

Lahir dan besar d jkt. Soto betawi merupakan makanan fav kel besar sya.. Dari yg beli jadi sampai coba buat sndiri. Resep ini dr koleksi buku masakan sya. Resep masakan dan kue indonesia Hiang marahimin dan Roos djalil. Resep baku nya sya dapat dr sini. Tp ad yg saya modifikasi sesuai selera saya. Krn kalo masakan agak susah dgn takeran yg sama persis. Beda sama buat kue.. harus pas smua timbangannya. So.. Pabila ttman ad yg mau recook silahkan ditambah atau dikurangi sesuai selera masing2. Semoga bermanfaat😊😊

Soto betawi

Keliatannya emang ribet ya proses bikin soto betawi ini, tapi kalo udah di eksekusi sih simple2 aja 😂. Btw saya lebih suka daging nya tidak digoreng seperti kebanyakan org pd umumnya/yg dijual2. Tp saya campur dikuah dlm panci, biar simple 😁😁