Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada June 26, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 kg ayam bersihkan
  2. 3 liter air
  3. 12 butir bawang merah uk besar
  4. 10 butir bawang putih
  5. 4 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit tua uk besar
  7. 1 ruas jahe potong2
  8. 1 ruas jahe geprek
  9. 2 bh sereh geprek
  10. 2 bh daun salam
  11. 4 bh daun jeruk
  12. 1/2 sdt lada
  13. Secukupnya daun bawang
  14. Secukupnya 1gula,2 garam & sedikit penyedap
  15. Pelengkap :
  16. Kol iris tipis
  17. Kentang potong2 lalu goreng (saya skip)
  18. Tomat
  19. Kecambah
  20. Bawang goreng
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bumbu (kecuali bumbu geprek dan potong) tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun jeruk dan salam hingga harum.
2
Panaskan air biarkan air mendidih masukan ayam dan potongan jahe. Masak hingga lemak coklat keluar tidak perlu terlalu lama.
3
Panaskan air di panci lain. Biarkan mendidih masukan ayam yg sudah di rebus td dan bumbu tumis. Masukan garam, gula dan penyedap. Cek rasa.
4
Sajikan dengan potongan kol. Tomat. Kecambah. Bawang goreng dan sambal.
Soto ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Ternikmat..

Soto Ayam

Soto Ayam

#SiapRamadan Maaf, ini sajian soto ter-misqueen kuahnya😬

Soto ayam

Soto ayam

Menu favorit keluarga kami

Soto ayam

Soto ayam

Weekend kemarin nyobain buat soto ayam, rasa nya segar dan gurih. untuk soto ayam sengaja saya masak pas hari sabtu untuk dinikmati pas sarapan hari minggu. agar kuah soto terasa lebih gurih dan berisi. ini saya buat porsi lumayan besar karena mau disharing dengan keluarga.

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

untuk 6 porsi
30 menit
Mpasi Gio 6+ bubur soto ayam

Mpasi Gio 6+ bubur soto ayam

Gio lagi bosen maem bubur sayur. Bikin soto aja pakek bubur nasi. Agak bertextur karna Gio suka ngunyah. 😀☺

Soto Banjar Ayam Bapukah

Soto Banjar Ayam Bapukah

Soto Banjar selalu jadi menu andalan kesukaan keluarga yang dibuat dari resep turun temurun. Rasanya.. setiap seruputan kuah soto banjar ini mengingatkan kita akan cita rasa masakan dari nenek atau mama, bagi yang ada diluar kampung halaman pastinya dapat mengobati rasa rindu terhadap banua ketika menyantap kuliner khas banjar ini. Dengan ciri khas rasa rempah pada kuah, tekstur ketupat yang lembut, ditambah dengan suiran dan ayam bapukah yang empuk, potongan telor bebek yang menambah keruh kuah soto, perkedel yang bikin nikmat, dan perasan limau kuit yang jadi ciri khas soto banjar ini dapat menambah kesegaran dari kuah soto, supaya lebih mantap tambahkan sambal dan kecap manis.. dijamin deh Soto Banjar ini bisa memberikan cerita tersendiri bagi siapa saja yang menyantapnya. Termasuk aku sendiri :D cerita soto banjar kali ini, selain dapat memperkenalkan dan berbagi resep kuliner kebanggan banua ini kepada cookpaders semua, sekaligus menjadi penyemangat aku untuk mengejar Celemek Sakti yang aduhaiiiii didamba-dambakan... ;D "bajalan batis tulak ke pasar sayur wan iwak nang ditukar Amun pian asli urang banjar Rugi banar amun balum pernah makan soto banjar" Ayooo semuanya.. Jangan lupa dicoba resepnya ya... #SOTOBANJAR #WanilahMeolah #cookpadcommunity_banjarmasin

8 porsi
Soto ayam cepat saji 😁😁

Soto ayam cepat saji 😁😁

Ini salah satu menu sarapan favorit keluarga ku..😊😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

4 porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Saat bisa menyesuaikan sendiri rasanya, dan ternyata enak lezat seger ketika disantap, dari situ kita merasa puas dan bangga dengan hasil dari tangan kita sendiri yg membuatnya.

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Hujan dingin resepnya biar badan hangat maka di buatlah soto ayam.biar seger

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam

Soto Ayam

Wuaahhhhhh H-2 menuju puasa berarti harus #SiapRamadan semoga menu #AhlinyaAyam ini bisa jd inspirasi buyt para Moms ya 😊

Soto ayam santan (resep ibu)

Soto ayam santan (resep ibu)

Jadii setiap ibu masak ini buat acara keluarga, selalu ada yg penasaran sama resep nya dan alhamdulillah udah direcook sama saudara2 . MaasyaaAllah Tabarakallah

2 orang
Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

🗓Mon 17/02/20 Source : Fitri Sasmaya #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_SumbawaBarat #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam, khas jawa timur. Yang tidak bening. Banyak bumbu dan banyak bahan pelengkap. Bikinnya makan waktu karena banyak beud pritilan-pritilannya. Cuma dimasak kalau punya banyak waktu luang.😄😄

Soto ayam

Soto ayam

Efek lockdown bikin soto ayam dengan stok seadanya yg ada di kulkas..

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Untuk dikirim ke rumah orang tua. Hehe. Boso jowo ne tinjo. Soto ayam kampung memang terasa lebih nikmat karna kaldu ayam kampung memang mantab. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam

Soto ayam