Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 17, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam kira-kira untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Dada Ayam 1/4 (tidak usah di potong2)
  2. 1/4 Toge
  3. 1/4 Kol
  4. 2 bungkus Soun Naga
  5. 2 siung Bawang putih
  6. Sereh 1 buah (digeprek)
  7. 2 cm Jahe uk
  8. 2 cm Kunyit uk
  9. Garam
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. Daun bawang
  12. Bawang merah
  13. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus ayam didalam panci hingga mendidih, buang air rebusan pertama, dan rebus ulang ayam yg airnya nanti akan menjadi kuah soto, ketika sudah menggolak angkat ayam dan tiriskan dan goreng dada ayam (untuk suwiran) diatas soto nanti
2
Uleg hingga halus, bawang putih, garam, kunyit, jahe, dan lada.
3
Tumis bahan yg sudah di uleg, lalu masukin kedalam air rebusan ayam tadi.
4
Kalau kuah sudah berubah warna menjadi aga kekuningan, masukan daun jeruk dan sereh, aduk rata, di icip sedikit dan tambahkan penyedap rasa apabila kurang sedap.
5
Kalau rasa sudah oke, dan matang, matikan kompor lalu masukan irisan daun bawang kedalam kuah soto.
6
Di wadah lain rebus toge, kol, dan soun, jangan terlalu lama asal celup2 aja, lalu tiriskan.
7
Ambil toge secukupnya, kol secukupnya, soun secukupnya, tambahkan suwiran ayam, dan emping, lalu tuang kuah soto taburi bawang goreng dan sambal.
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Soto Ayam Bening

Nasi Soto Ayam Bening

Hari ini masak soto ayam yang berkuah-kuah segar. Walau dengan bahan dan bumbu yang ada dirumah jadilah nasi soto ayam bening ala saya. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Soto Lamongan Ayam Kampung

Soto Lamongan Ayam Kampung

Td pagi sebelum berangkat kerja ayah potong ayam kampung minta dibikinin soto atau sop.karena ga keburu buat sarapan jadi bekel ngantor aja.sambelnya ga keburu juga dibikin

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Karena bosen bikin soto ayam yang tanpa santan dan susu. Akhirnya ku bikin aja yang beda. Pernah buat juga tapi enggak pernah kepikiran buat di share. Dicoba yukkkk moms. Endeusssss bngt 😆 ditunggu recooknya yaa 😘 Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻 #PejuangGoldenApron2 #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kepengen soto ayam bening, akhirnya aku cari resepnya di cookpad dan aku recook dari mbak @Nuraini Apriyanti, tapi aku gak buat sama persis ya. Cuman sebagai referensi aja liat resepnya. Aku buat ala aku sendiri. *120220

Soto Ayam

Soto Ayam

Lebih enak dari gerobak abang2 😃

Soto ayam

Soto ayam

masih dirumahaja gak bisa pergi jauh beli soto ayam jadi jreeeeng buat sendiri deh🍛🍛👄

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini karna si adik yg mendadak minta dibikin Soto Ayam, berbekal "kesotoyanku" wkakakka

34# Soto ayam bening

34# Soto ayam bening

Soto salah satu makanan kesukaan anak anak nah...dibulan ramadhan ini sangat cocok soto bening buat menu sahur yu kita intio ke dapur #AhlinyaAyam #SiapRamadan

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

11.Soto ayam simple Bumbu jadi

Cerita nya pagi tadi kesiangan belanja, jadi Saya memilih beli bumbu jadi agar lebih cepat jadi nya... Alhamdulillah Pak suami dan anak suka... 😍

Soto Ayam ala Bangkong Semarang

Soto Ayam ala Bangkong Semarang

14/05/19 Bismillah... Hari ini buka puasanya pengen masakan yang berkuah seger-seger gitu,akhirnya recook soto ayam ala Bangkong Semarang resepnya mbak Andika Shelly. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang.Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumber : google) Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening agak kecoklatan,ini di karenakan di beri tambahan kecap manis dan taburan bawang putih goreng,jadi jangan di skip ya bawang putih gorengnya karena itu yang bikin kuah soto ini jadi lebih sedep 😊 Oya,resep yang saya tulis sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya moms. #Pekan_Semarang #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara #CookpadCommunity_SumbawaBarat #SiapRamadan #ParcelRamadanMingguke3 #BerburuCelemekEmas #Mingguke19 #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
45 menit
Soto tulangan ayam kampung

Soto tulangan ayam kampung

Bukan orang berbakat banget buat bikin soto, cuma seneng aja kl bikin soto sendiri. Bisa makan sepuasnya 😂😂

Soto ayam mantap

Soto ayam mantap

Pengen nyotoo 😆 #dirumahaja

Soto Ayam khas Banyumas

Soto Ayam khas Banyumas

Soto Betawi (Ayam)

Soto Betawi (Ayam)

Pertama kali coba bikin soto betawi dan suami langsung suka. Aahh senangnya. Berhubung saya kurang suka daging maka soto betawinya bikin yang versi ayam.

Soto ayam

Soto ayam

Pengin yang seger berkuah dan pedes cocok saat cuaca lg sering hujan

Soto Ayam

Soto Ayam

Weekend memang paling cocok makan soto. Soto ayam ini sengaja ayamnya langsung dimasak di kuah (tidak digoreng)

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Udah lama banget nggak bikin soto,hr ini kok tiba² pengen bikin soto,kebetulan bahannya jg ada,langsung bikin aja yuuuk...ini rasanya seger lhoh ! 😋 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Lampung

4-5 porsi
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Santan Kuning

Soto Ayam Santan Kuning

Anak sy suka banget makan sama soto kuning, terus terang sy ga bisa bikinnya tp semenjak gabung sm cookpad semua resep di cookpad sy cobain, akhirnya sy coba masak sendiri sotonya kebetulan kemaren bikin ayam goreng ga habis masih sisa 5 potong, di kulkas jg masih ada 5 sayap mentah dan alhamdulillaah kt anak / suami enak kaya soto langganan kalo beli #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019

005. Soto ayam lamongan

005. Soto ayam lamongan

Suami & anak lagi sakit 😓 diriku juga lagi gak enak badan mau flu 🤧😷 dari pagi da mikir mau masak yang berkuah dan hangat". Kebetulan stok ayam goreng sisa kemaren masih ada..pengen bikin soto ayam lamongan aja , anti ribet masaknya juga lumayan cepet. Yah semoga aja bisa fit semua. Aamiin.. Soto lamongannya didampingi telur rebus balado dan emping 😍 Masyallah nikmat banget . Plus perasin jeruk nipis, bikin makin endulllll... Pedes,asem,gurih. Hihihi😁👍👍 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2