Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Seger yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Seger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan dingin resepnya biar badan hangat maka di buatlah soto ayam.biar seger
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Seger:
- 250 gram paha ayam/sayap
- 1200 ml air (kurleb)
- 8 lembar daun jeruk (sobek2)
- 2 batang serai (digeprek)
- 1 batang daun bawang (dirajang)
- 1 sdt kaldu ayam (sesuka nya)
- 1 sdt penuh garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bulat
- 1/2 sdt jintan
- Pelengkap Soto :
- Tauge
- Bawang goreng
- kubis dirajang
- Telor rebus
- Jeruk nipis
- Daun seledri
- Sambel rawit
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Seger
