Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Seger Daging Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Seger Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Seger Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Seger Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Seger Daging Sapi yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Seger Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Seger ini merupakan soto khas Boyolali, ada dua jenis soto seger ini pertama terbuat dari daging sapi dan kedua dari daging ayam. Dua-duanya sama segernya, tapi Favorit kami sekeluarga, yang pakai daging sapi. Saat berkunjung ke rumah nenek selalu menyempatkan mampir di Soto Seger yang sangat terkenal di Boyolali. Sudah lama sekali tidak menikmati soto seger ini, kebetulan kemarin baru saja belanja daging halal. Langsung saja dibuat soto seger. Soto yang saya buat rasanya lumayan enak, tapi walaupun rasa tidak sama persis seperti yang saya makan di Boyolali, setidaknya bisa mengobati rasa kangen dengan Soto Seger ini. Soto ini cocok sekali dinikmati dicuaca dingin seperti sekarang ini. #sotoNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Daging Sapi:
- 400 gram daging sapi
- 2500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,geprek
- 1 sdm gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 buah tomat merah, potong2
- 1 sdm minyak canola,untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri, sangrai
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm bawang merah goreng
- Bahan Pelengkap :
- 2 sdm daun seledri
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya sambal rebus (8 cabe merah kecil direbus lalu haluskan)
- secukupnya nasi putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Daging Sapi
