Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Surabaya yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kmrn sdh pny rencana mau masak soto,buka2 cookpad,ketemu resep Ummu Azzahra. Karena lagi coba app baru Cookpad Beta,langsung resep ini masuk ke rencana masak. Hari ini dieksekusi. Saya gak pakai ayam kampung dan masak setengah resep,sesuai stok dikulkas saja. Alhamdulillah..enak. Matursuwun resepnya Umm..π Source : Ummu Azzahra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya:
- 1/2 kg ayam (dada)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai,geprek
- Secukupnya daun bawang-seledri
- Garam,merica bubuk,gula,kaldu bubuk
- π² bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- π₯ bahan pelengkap : (sesuai selera)
- Telur,keripik kentang,tomat,soun,kol iris,sambal