Bagaimana Membuat Soto Ayam Ceker yang Lezat

Dipos pada September 26, 2020

Soto Ayam Ceker

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Ceker yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker:

  1. 250 gr ceker ayam
  2. 250 gr paha ayam
  3. Jahe (geprek)
  4. Lengkuas (geprek)
  5. 2 batang serai (geprek)
  6. 4 lbr daun salam
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Air
  12. Bumbu Halus :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. secukupnya Kunyit
  17. Pelengkap :
  18. Tomat
  19. Jeruk nipis
  20. Telur rebus
  21. Bihun (rebus & tiriskan)
  22. Toge
  23. Kol (iris)
  24. Daun bawang
  25. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ceker

1
Rebus ceker & paha ayam. Lalu buang air nya, ambil paha ayam buat suiran. Kemudian rebus kembali ceker ayam nya.
2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun bawang, daun jeruk, serai, jahe & lengkuas hingga harum & matang lalu tuang ke dalam rebusan ayam
3
Masak hingga mendidih, tambahkan garam & kaldu bubuk. Tes rasa.
4
Tata kol iris, toge, bihun & ayam suir, siram dengan kuah soto & tambahkan ceker ayam, perasan jeruk nipis, potongan tomat & irisan daun bawang.๐Ÿ˜Š aku paha ayam nya gak digoreng,jadi habis direbus langsung di suirin aja๐Ÿ˜€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Dikulkas ada daging ayam,tauge & sambal pelengkap rawon yg dikasi sm temen suami,rawonnya udah abis tp masih ada daging ayam & tauge jd dibuat aja soto ๐Ÿ˜Š

Soto Tulangan & Ceker Ayam

Soto Tulangan & Ceker Ayam

Sabtu pagi, Kemang sudah diguyur hujan. Dingin-dingin enaknya makan yang kuah. Akhirnya memutuskan bikin soto. Dan kebetulan anakku suka banget ceker. Yowes, let's go ....

Soto Ayam Indonesiana ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ

Soto Ayam Indonesiana ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ

Dari daerah mana aja di Indonesia pasti punya masakan khas Soto. Sebut saja Soto Madura, Banjar, Bandung, Lamongan, Surabaya, Betawi, Kudus, Padang dll. Yang membedakan adalah hanya penambahan bumbu rempahnya. Naah resep ini bisa dibilang Soto Indonesia karena umumnya berbumbu bawang merah dan putih. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ayam simple buat pemula

Soto Ayam simple buat pemula

Sebelumnya aku pernah bikin soto tapi tanpa ayam, karna penasaran jadi deh bikin lagi yg lengkap dengan ayam pastinya, hehe

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

paling enak kalo ujan2 makan ini ๐Ÿ˜˜

Soto ayam nikmat

Soto ayam nikmat

Mau ngabisin stok d kulkas dan cukup buat bikin soto yang nikmat tapi sangat sangat simpel

Soto Daging Ayam (Jawa Timur)

Soto Daging Ayam (Jawa Timur)

Pengen yg berkuah-kuah? Yuks intip resep soto daging ayam. Di jamin maknyuss #FestifalResepAsia#Indonesia

Soto ayam

Soto ayam

Mau makan simpel yang udah ada sayurnya, yaaa soto ayam. Kalau dirumah sotonya dikasih sambel kecap. Hmm nyummiiii.

Soto Ayam ala Ibun

Soto Ayam ala Ibun

Pengen masak soto , bukan yang pertama kali. tapi selalu lupa resep nya apa. Pernah sekali masak, dipuji suami enak. Dikira soto beli . Tapi resep nya lupa. Bikon lagi rasanya beda jauh. hihi Dan yang resep ini , buka cookpad , reaep soto lamongan dan soto madura. Perpaduan dua resep soto asal Jatim ini . Jadilah Soto ayam ala Ibun . Sengaja disimpen karena taste nya cocok dilidah . Biar galupa lagi . Cekidot resepnya.....

Soto Ayam(ayam sotoan)

Soto Ayam(ayam sotoan)

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ceritanya akhir tahun kemarin pas tgl 31 syukuran anak khitanan,jadi bikin soto ayam buat menjamu teman2 sekolah,mudah,murah,๐Ÿ˜‹

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Anak-anak klo namanya makan pakai soto...hmmm...bisa nambah terus...biasa dimasakin eyangnya...tanya resep soto sm eyang tp ditlp gak diangkat...search di cookpad...nemu resepnya "Nyonya Ari"...alhamdulillah anak2 suka...resep ini juga termasuk menu sehat anak...karena ayam mengandung protein, zat besi, kalsium dan fosfor juga vitamin A dan C menurut sumber : nakita.id...#menusehatanak #cookpadcommunity #cookpadersjawabali

Soto ayam santan betawi

Soto ayam santan betawi

Biasanya slalu bikin soto ayam bening karna eyke lagi ngehindarin banget makanan yg bersantan gitu hehe (dimaklumin aja eymm eyke lagi diet tekong gembalaaa ๐Ÿ˜‚) tapiii boleh lah yah ga dosa juga kaaan sekali2 bikin soto ayam santan ๐Ÿ˜› daaaan seriusan ini tuh endeuzzz bangettt shaaaayyy ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ohh iya... Itu santannya harus nya putih tanpa kunyit tapiiii karna cobeknya bekas geprek2 kunyit u/ rebusan ayam nya & eyke magerr buat ngebilasinnya hehe jadi ke kuning2an gitu deh kuahnya haha aslihnya soto ayam santan betawi itu putih....

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Tryata soto ayam dikuah santan gini rasanya guriiih n sedaaap, suamiku aja muji ktnya enakan soto buatanku drpd pnjual yg biasanya kt beli๐Ÿ˜—jd maluuu...

14. Soto Ayam Simpel (no msg)

14. Soto Ayam Simpel (no msg)

Pagi" ga tau mau masak apa Cek cookpad dpt ide soto ayam Recook 1/2 resepnya Mbk. Herti T. Dan yup... anak" doyan... yg susah makanpun minta tambah....๐Ÿ˜Š

Kuah Soto ayam simple

Kuah Soto ayam simple

karna ini buat anak2.. aq sih g pake pelengkap macem2 y cm jeruk nipis aja dikit.. anak2 mah yg penting ayam sm kuah aja udah cukup lahap makan na.. apalagi tambah telur rebus.. Masalah na kalo soto2 beli anak2ku g doyan.. ini resep cocok buat yg pengen simple masak soto ky aq.. g mau ribet nyiapin pelengkap na..๐Ÿ˜ketauan deh kan males na..

5 porsi
30 menit