Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto bening bumbu kacang ala banyumasan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto bening bumbu kacang ala banyumasan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto bening bumbu kacang ala banyumasan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bening bumbu kacang ala banyumasan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening bumbu kacang ala banyumasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening bumbu kacang ala banyumasan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen soto seperti emak bikin klw dikampung.cuuss lah kita bikinππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening bumbu kacang ala banyumasan:
- 1/2 dada ayam
- Secukupnya kecambah/taoge
- Secukupnya soun/bihun
- Secukupnya daun bawang sledri,iris halus(buat taburan)
- Secukupnya bawang goreng(untuk taburan)
- Secukupnya krupuk
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Bumbu pelengkap:
- 4 batang sereh,geprek
- 2 ruas jahe,geprek
- 2 ruas lengkuas,geprek
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
- Sedikit gula pasir
- Bumbu kacang:
- Segenggam kacang,goreng
- 2 butir bawang merah,goreng
- 1 siung bawang putih,goreng
- Sesuai selera cabe, goreng
- Sedikit gula merah