Bagaimana Menyiapkan Soto bening bumbu kacang ala banyumasan yang Sempurna

Dipos pada April 13, 2021

Soto bening bumbu kacang ala banyumasan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto bening bumbu kacang ala banyumasan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto bening bumbu kacang ala banyumasan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto bening bumbu kacang ala banyumasan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bening bumbu kacang ala banyumasan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening bumbu kacang ala banyumasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening bumbu kacang ala banyumasan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen soto seperti emak bikin klw dikampung.cuuss lah kita bikinπŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening bumbu kacang ala banyumasan:

  1. 1/2 dada ayam
  2. Secukupnya kecambah/taoge
  3. Secukupnya soun/bihun
  4. Secukupnya daun bawang sledri,iris halus(buat taburan)
  5. Secukupnya bawang goreng(untuk taburan)
  6. Secukupnya krupuk
  7. Bumbu halus:
  8. 6 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 4 batang sereh,geprek
  13. 2 ruas jahe,geprek
  14. 2 ruas lengkuas,geprek
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
  17. Sedikit gula pasir
  18. Bumbu kacang:
  19. Segenggam kacang,goreng
  20. 2 butir bawang merah,goreng
  21. 1 siung bawang putih,goreng
  22. Sesuai selera cabe, goreng
  23. Sedikit gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening bumbu kacang ala banyumasan

1
Rebus ayam sampai mendidih dengan air kira2 setengah lebih panci kecil, sampai mendidih
2
Sambil menunggu mendidih, goreng bumbu halus sampai harum dan matang
3
Lalu masukan bumbu yang sudah matang kerebusan ayam yang sudah mendidih, tambahkan sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk
4
Tambahkan garam dan juga kaldu bubuk,dan sedikit gula, tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap
5
Setelah empuk tes rasa, setelah pas, matikan api, angkat ayam lalu goreng, setelah matang tunggu dingin lalu suwir2
6
Rebus soun/bihun dan juga toge/kecambah,tiriskan
7
Bumbu kacang ulek semua bahan, setelah halus tambah sedikit air agar kental
8
Cara penyajian:taro dimangkok saji, bihun/soun,taoge/kecambah,ayam suwir, taburi dengan iriisan daun bawang sledri, lalu bawang goreng. Siram kuah lalu kasih bumbu kacang dan kecap, taburi krupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker seger (simple)

Soto ceker seger (simple)

Menghabiskan sisa stok ceker di kulkas... Se x an buat si comel bs makan juga... Dan kesukaan ayah nya soto 😊 #5resepterbaruku

Soto ceker simple & enak

Soto ceker simple & enak

Dapat resep dari DapurVy, sudah lama mau recook tapi belum ada waktu karena ada balita & baby. Mumpung si Baby ada yg jagain, jadi disempat2in buat eksekusi. And hasilnya PUASπŸ˜‹

Soto Daging

Soto Daging

cuaca mendung bikin pengen makan yg anget2..coba-coba resep soto daging yg gampang soalnya ini perdana bikin soto..Alhamdulillah sekali bikin berhasil.. 😊

Soto Semarang

Soto Semarang

Ngga tau ini resep otentik sama soto semarang apa ngga cuman ku rasa, rasanya hingga harum kuahnya sama kek kalo beli πŸ˜„

Indomie Soto Carbonara??? | Masak indomie rebus anti-mainstream!

Indomie Soto Carbonara??? | Masak indomie rebus anti-mainstream!

Resep ala @edlnlaura ini berhasil aku recook dengan lidah dan perut yg bahagia!! Cocok nih buat kalian pecinta carbonara dan yg creamy2 hehe! πŸ’›πŸœβœ¨

1 porsi
Soto Betawi Mudah dan Praktis

Soto Betawi Mudah dan Praktis

Resep ini sudah sering saya buat karena mudah dan praktis resep ini saya dapat dari mertua. Selamat Mencoba....

6 - 8 Porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Weekend kali ini pengen makan soto yang ada koya"nya gt jadi dech bikin soto khas LA,πŸ˜‚πŸ˜„πŸ˜ƒ

Soto homemade

Soto homemade

setiap libur paksu ma anak2 selalu minta dibikinin soto... dan resep ini selalu jdi andalanq, karena mereka menyukainyaβ™₯️

Soto Santan Tasik

Soto Santan Tasik

Udah lama ngga pulang kampung, rasa kangen sama makanan udah ngga tertolong. Apa boleh buat, langsung praktek begitu tau bahannya. Lumayan sedikit mengobati.

Soto ceker

Soto ceker

pengen yang seger2 dan niqmaaddd. jadilah soto ceker endolitaa dan bahan2 yang sederhana tentunyaa

1 lt
Soto Banjar

Soto Banjar

Bagi saya #SotoBanjar adalah menu favorit sepanjang masa. Mau itu beli atau bikin sendiri, selalu lahap makannya... 😁😁 Ada beberapa versi resep soto banjar. Dan ini adalah resep yang paling sering saya masak dirumah. Soto banjar tanpa susu evavorated, sehingga kuahnya lebih bening. #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_id_kalsel

Soto Balungan

Soto Balungan

Soto lontong

Soto sokaraja ala mami susan

Soto sokaraja ala mami susan

Ya ini perdana buat soto sokaraja asal Banyumas...karena pgn tau dan bisa...ya jadilah kita eksperimen soto.nya bundsay.. 😊😊

60 menit
Soto ceker surabaya

Soto ceker surabaya

Yg suka soto ceker hayu merapat.... seger bgt bund.... Resep : Dapur Dien

Soto Bening Jawa

Soto Bening Jawa

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Saya beri judul soto bening karena tidak memakai santan

Soto kudus

Soto kudus

#sugarfree karena lg diet gula..hehehe

Soto banjar mudah

Soto banjar mudah

Udh lama ga setor karna kerempongan dirumah aja...akhirnya bisa setor juga AlhamdulillahπŸ˜€...dan Berhubung lebaran tahun ini ga mudik ke balikpapan dan kemaren menunya bersantan2 mulu akhirnya hari ini bikin masakan yang ringan seger2 tp maknyus....πŸ˜‹..sedih seh biasanya klo pulkam kebalikpapan kita ga bakalan absen beli soto banjar dikebun sayur sambil nyari2 sovenir buat oleh2....tp tahun ini ga bisa menikmati sisoto banjar kebun sayur dan akhirnya aku bikin aja versi berbeda tapi rasa ga kalah maknyus...Klo soto banjar asli perkedelnya dari singkong kuahnya pake kenari ada juga yg dikasih susu evaporasi tp klo aku pake perkedel kentang aja.kuahnya ringan bgt....πŸ˜‰πŸ˜˜ #Tiketmasukgoldenapron3

untuk 8 porsi
Soto Iga Kuah susu

Soto Iga Kuah susu

Cerita nya my sugan pengen dibuatin menu berkuah yg pake daun bawang buuaaanyaakkk yg kepikiran yaa bikin sop tp setelah diinget2 baru 3 hari yg lalu bikin sop jadilahh cerita nya mau bikin soto betawi aja begitu intip kulkas yg ada iga ngga ada daging yaa dgn sangat terpaksa terciptalahh soto iga kuah susu ala2 soto betawi πŸ˜‹

-/+ 90 menit
Soto Bening

Soto Bening

hujan2 gini enak nya makan soto panas2. πŸ˜„. soto bening ini salah satu makanan favorit keluarga. no santan. karna orang2 dirumah pada kolestrol tinggi, jadi agak dikurangin makanan bersantan. sekali bikin soto biasanya sekali banyak, biar puas makannya. kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi2 aja. siapin bahan nya agak repot, jadi bisa dicicil2 bikinnya biar gampang.