Cara Gampang Membuat Soto homemade yang Lezat

Dipos pada April 1, 2021

Soto homemade

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto homemade yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto homemade yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto homemade bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto homemade memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

setiap libur paksu ma anak2 selalu minta dibikinin soto... dan resep ini selalu jdi andalanq, karena mereka menyukainya♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto homemade:

  1. 1/4 ayam
  2. kobis
  3. mie soun
  4. toge
  5. tomat (skip karena kehabisan)
  6. seledri
  7. bawang goreng
  8. daun bawang
  9. bumbu:
  10. 6 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 2 kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. laos
  15. 2 batang serai
  16. 2 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 bungkus bumbu soto (pala,kayumanis,mrica,cengkeh)
  20. secukupnya gula jawa
  21. penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto homemade

1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar saja, kemudian buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran dan bau amis...
2
Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, salam,serai... tumis hingga layu, setelah layu masukkan ayam yg sudh direbus tadi, aduk2 hingga bumbu meresap.
Soto homemade - Step 2
Soto homemade - Step 2
3
Tambahkan air kira2 1 liter, tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan penyedap, garam secukupnya, gula jawa....aduk lalu cicipi
4
Setelah dirasa semua sudah pas, tambahkan daun bawang tunggu sebentar, lalu matikan api beri taburan bawang goreng
Soto homemade - Step 4
5
Langkah selanjutnya siapkan panci beri air kemudian didihkan, setelah mndidih masukkan kobis, toge, mi soun.... secara bergantian, sebentar saja cuma bikin layu aja,
Soto homemade - Step 5
6
Setelah semua selesai makanan siap dihidangkan
Soto homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan

Soto medan

Kepengen banget bikin soto. Ternyata ribetnya itu diperlengkapan selain sotonya 😅. Berhubung saya gak mau ribet2 bikin perlengkapannya (perkedel dkk), jadinya cuma bisa nyiapin tauge celur (itupun minta tolong si sulung bantuin buangin akar taugenya 😅🤣🤭), sohun rebus dan sambal kecap (wajib ada, biar makin nendang rasa sotonya😅). #AhlinyaAyam

Soto khas Pacitan

Soto khas Pacitan

Soto/saoto khas pacitan ini beda dari soto yg lain, kangen udh lama ga beli soto krn warungnya pada tutup jadi bikin sendiri dirumah 🥰 Kurang toge krn susah nyarinya grgr pandemi ini 😂

Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Sebenernya belum pernah makan secara langsung soto banjar, cuma dulu mamah pernah kerja disana dan katanya rasanya gurih dan enak serta kaya akan rempah. Cari-carilah resepnya dan nemu di tastemade, kebetulan banget resepnya pakai susu jadi pas banget buat tantangan cookpad yang pake bahan susu 😍😍 dan ternyata setelah eksekusi ini menu bener2 g mengecewakan, enaknya dapet, gurihnya jga iya serta wangi banget akan rempah. Olahan yg bener2 sehat pokoknya sesuai banget sama kontes #HariGiziNasional2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jawabali #komunitaspaders #cookpad_paders #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #cookpadcommunity #resolusi2019 #berburucelemekemas #reseppertamaku

Soto Bening Ala Bubun Z

Soto Bening Ala Bubun Z

Terus terang aku ga suka masak yg ribet². Makanya ini dibikin sesimple mungkin pake bumbu² yg gampang aja. Udh dibikin simple jg ttp ribet si kl buat aku 🤣 untuk takaran bahan sesuaikan sama jumlah keluarga dirumah ya. Jadi nggak aku tulis detail , aku jg pakai bahan yg ada aja dirumah👌

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Kebetulan ada bumbu instant soto betawi di kulkas, mumpung libur bareng suami langsung kita eksekusi...

3 - 5 orang
Soto ceker PR_HomemadeStreetFood

Soto ceker PR_HomemadeStreetFood

Cocok banget pas ujan2 gini nih.. agak ribet sih klo bikin, tp dapetnya banyak 😁

Soto Bening Bangka Punye

Soto Bening Bangka Punye

Kurang lebih sama hal nya dgn soto pda umumnya,hanya sja bkin nya dibangka at kerabut city

3-4 porsi
30 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

#ComboAnjangSana_TemanDepok Yg merupakan ajang silaturrahmi #CookpadCommunity_Bogor Di minggu ini. Saya Recook Resep Bunda @DapurAirin Soto Ceker Salam kenal Ya.. Bunda 🙏😘 Semoga Dengan #ComboAnjangsana_TemanDepok ini. Kita Saling Mengenal satu Sama Lain, dan Silaturahmi kita tetap Terjaga Walau Beda Community 😘 Source : @DapurAirin Recook : @Emmazainalbakhri #ComboAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #MasakItuSehat #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #CookpadIndonesia

Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

Makan malam buat suami tercinta 😝

4 porsi
1 jam
Soto seger

Soto seger

Soto ini membuat saya kangen dengan rumah karena selama saya merantau di Yogyakarta sebagian besar soto yang dijual adalah soto bening, hanya beberapa tempat saja yang menjual soto dengan bumbu berlimpah seperti ini, jaman kuliah sering buat ini. Dan kebeyulan ini sedang dirumah saudara dan minta dibuatkan soto😋😋😋

5 porsi
Soto Kuning Ceker

Soto Kuning Ceker

Dulu eyang putri ku sering masak soto ini waktu aku kecil, beliau sekarang sudah almarhumah, jadi aku coba bikin sendiri

8 orang
Soto lamongan

Soto lamongan

Bikin sekali hasilnyah memuaskan. #dirumahaja

4 porsi
SOTO ala ala

SOTO ala ala

Masakan ribet banyak persiapan, tapi nikmaaaattt

5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Dulu pernah buat soto betawi dan mas suka.. Berhubung skrg ada daging dari idul adha kmrn msh nongkrong manis manjah di kulkas utk di esekusi...

Sauto (soto tauco) khas Tegal

Sauto (soto tauco) khas Tegal

Pengin makan sauto tapi kalo masih edisi lebaran gini pasti warung-warung masih pada rame.. daripada berdesakan lebih baik bikin sendiri di rumah, bahannya mudah sekali..silahkan dicoba 😊, boleh dikreasikan sendiri (tetelan ayam boleh diganti dengan babat/daging sapi, dll)

5-6 porsi
60 menit