Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Ala Mami Daru yang Enak

Dipos pada September 14, 2020

Soto Ayam Ala Mami Daru

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Ala Mami Daru yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Ala Mami Daru yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Ala Mami Daru, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Ala Mami Daru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Ala Mami Daru sekitar 50 meniy. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ala Mami Daru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ala Mami Daru memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan soto, tapi ngga bikin nag soto yg segar aroma dan rasa, maka di buatlah soto yg semua bumbunya di keprek dan rempahnya utuh dan tidak berminyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ala Mami Daru:

  1. 1 ekor ayam,di rebus ambil kaldunya utk kuah soto,
  2. 20 bh perkedel kentang yg sdh siap
  3. 1/2 kg Soun yg sdh di rendam
  4. bawang goreng
  5. kecap
  6. cuka meja
  7. Cabe giling halus di goreng
  8. 1/4 kg salderi di iris halus
  9. 1/4 kg diiris 2 cm
  10. 2 ons jahe, keprek
  11. 2 ons Lengkuas, keprek
  12. 3 batang sereh, keprek
  13. 10 lbr daun salam
  14. 20 lbr Daun jeruk
  15. 2 ons bawang merah, buka kulit keprek
  16. 2 ons Bawang putih, buka kulit keprek
  17. 2 bh x 1 jengkal Kayu manis
  18. 10 bh bunga Lawang
  19. 10 bh kapulaga
  20. 20 biji Cengkeh
  21. 5 bh pala kering
  22. 1 bks merica bubuk,

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ala Mami Daru

1
Rebus ayam dengan bumbu dan rempah di atas yg sdh di sediakan, daun bawang, daun jeruk purut, serai, lengkuas, jahe, bawang merah,bawang putih, kayu manis, bunga Lawang, kali laga, cengkeh, pala dan garam sampai empuk
Soto Ayam Ala Mami Daru - Step 1
2
Setelah ayam empuk goreng ayam keringnya sesuai selera.
3
Sediakan pelengkap perkedel kentang, soun yg sdh di rendam, bawang goreng, cabe goreng, kecap manis, cuka meja, daun saldri yg sdh di iris.
Soto Ayam Ala Mami Daru - Step 3
4
Air rebusan ayam tadi di tambah dengan air 3 liter, daun dan rempah biarkan di dalam. Tambahkan Megi kaldu blok 2 bks, rebus lagi utk jadi kuah soto.
Soto Ayam Ala Mami Daru - Step 4
5
Setelah kuah soto mendidih, sajikan dengan nasi, soun, suiran ayam, saldri iris kecap, cuka, cabe goreng perkedel siram kuah, dan terakhir tabur bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Soto lamongan (seperti bumbu ayam ungkep)

Source @Ingrid soebagio Belajar resep soto lagi dari soto2 yang pernsh saya masak yang berempah ini yang paling simpel ( cuma seperti bumbu kuning ayam ungkep) sesuai saran resep mbk ingrid minus daun salamnya aja.

Soto ayam bumbu rebus

Soto ayam bumbu rebus

Saat memasak masakan berkuah, saya mencoba mengurangi proses menumis agar mengurangi minyak yang dikonsumsi. Untuk soto dengan bumbu rebus ini, rasa tidak kalah dengan soto bumbu tumis. Selamat mencobaa... 😊

3-4 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kemarin minta resep Soto ma ibuk, pgn bikin sendiri. Biar lebih puas makannya... #MasakanRumahan #Ayam

Soto ayam

Soto ayam

Ngumpul liburan bikin soto aja.. memang makanan berkuah tuh selalu bikin ngilerrr... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Source : Ci Jun Xanderskitchen 23 Juli 2018 Resepnya Ci Junita pke daging sapi tp eikeu pke ayam aja heheee.. Klo pke sapi pst lebih gurih 😆

Soto ayam

Soto ayam

Untuk 2 porsi. Itu ada tempe gorengnya ya, tempe goreng digoreng biasa aja dengan tepung serbaguna. Untuk seledri optional, kalau mau pakai boleh untuk mempercantik aja.

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Kemaren ke pasar beli ceker. Niatnya mau bikin seblak ceker ehh malah ada yang minta di bikinin soto. Karna tidk bisa menolak permintaanya Akhirnya bikin seblak gk jadi yang jadi malah bikin soto ceker..

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ini masakan irit, ayam 1/2 kg bisa jadi 3 sampai 4 kali makan untuk 2 orang..hehe..hemat, tapi masaknya agak makan waktu. Masaknya malam hari, jdi pagi sudah bisa dipake sarapan 😄

6 porsi
50 menit
Soto ayam bening ala Arien's kitchen

Soto ayam bening ala Arien's kitchen

Cuaca hujan begini paling pas kalau makan yang berkuah dan seger ya. Ada stok ayam kampung di freezer langsung cuz bikin soto ayam bening. Yuk dicobain, gampang kok. #berburucelemekemas #resolusi2019

5-6 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Bkin soto ayam sndiri dirumah, agak ribet sih, tp lbh puas buat sndiri kan, bisa tambah2, lbh hemat dan bs buat brkali2 makan,haha

6-7 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Si anak lagi sakit, dan nggak mau makan request nya soto, maka jadilah masakan yang satu ini, meskipun agak ribet nyari bahannya dan sampai melibatkan misua untuk pergi ke pasar hehehe, tak apalah demi anak agar cepat sehat, semangat 😁

Soto Ayam Ala Bangkong Semarang

Soto Ayam Ala Bangkong Semarang

#Recook_Andika_Shelly Ini enak n simple dimakanny Seger bgt n pas hujan2 bisa menghangatkan badan jg krna ad jaheny...mkcie resepny mba. #arisanrecook #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity_bogor

60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Belum sempet foto cantik, cuman dapat foto pas masih di panci baru matang 😌 yg penting rasanya mantaaab juara 💛

45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Anak aku kalo suruh minum kaldu nga mau, jadi diakalin jadi soto aja kaldu nya, kan keminum juga (tips no 1). 😀 tips no 2 : jangan buang bumbu sisa ayam ungkep, manfaatin untuk dijadiin soto, tinggal tambah beberapa bumbu pelengkap dan penyedap aja (edisi hemat + males). 😂😂 Emak emak kan harus banyak ngakal, bener nga ?

Soto Ayam Suegerr

Soto Ayam Suegerr

Ceritanya nanti bulan Oktober kebagian dapet menu sehat makan bersama di sekolah my boy.. Menunya kudu Nasi & Soto Ayam.. Nyari2 disini nemu resepnya Mbak Wieke Soto Ayam Gobyos.. Awalnya sempet bingung mau yang simple ato yang bnyak rempahnya.. Akhirnya coba yg simple dulu daan ternyata rasanya suegerrr tenaann.. Makasih yaa Mbak Wieke..😘

Soto Ayam Bakso simple

Soto Ayam Bakso simple

Ada sisa 2 potong ayam goreng kemarin sore, kalau di goreng ulang pasti gak akan laku, ujung2 nya aku aja yg makan 😂 Setelah cek stock bumbu dan bahan di kulkas, akhirnya bikin Soto Ayam Bakso simple aja. 😍 Simple karena gak pake banyak rempah, tapi tetep cucok rasanya 😍 btw aku tiap masak memang porsinya sedikit yaa buun karena yg makan cuma 3 orang hhehe Cuuuus resepnya

1 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Siang cuaca terik, enak nya makan yg seger2. Akhirnya masak soto aja. Sebenernya ciri khas dari soto lamongan itu ada koya nya. Tp saya tidak pakai 😊#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru