Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 18, 2020

Soto ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk 2 porsi. Itu ada tempe gorengnya ya, tempe goreng digoreng biasa aja dengan tepung serbaguna. Untuk seledri optional, kalau mau pakai boleh untuk mempercantik aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 bungkus soun
  2. 2 buah kentang
  3. 1 buah tomat
  4. 1 buah telor
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1/4 bh kol
  7. 1-2 ons toge
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. 5 buah daun jeruk
  10. 200 gr ayam
  11. Secukupnya jinten, ketumbar, lada, garam, garam, kecap manis, kaldu bubuk
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus soun, tiriskan. Rebus toge, tiriskan. Rebus kol. Tiriskan. Susun di mangkok mulai dari soun, kol, lalu toge.
2
Didihkan air 3 mangkok. Masukkan bumbu halus. Masukan jinten, ketumbar. Masukkan ayam. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, sedikit kecap manis. Aduk. Masukkan daun jeruk. Biarkan mendidih. Aduk. Jika sdh matang dan mendidih, matikan api. Tiriskan ayam. Suwir2. Susun di mangkok td.
3
Ada 2 kentang: pertama diiris tipis, kedua dipotong dadu. Goreng masing2 kentang hingga matang. Tiriskan. Susun di mangkok.
4
Rebus telor hingga matang. Kupas. Belah 2. Susun di mangkok. Susun juga irisan tomat, suwiran ayam dan jeruk nipis. Taburkan irisan daun bawang. Terakhir, siramkan kuah soto.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

ceritanya, ini hasil recook. tapi lupa punya siapa pernah comment tapi kok ilang ya.. yasud., cus aja

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kemarin minta resep Soto ma ibuk, pgn bikin sendiri. Biar lebih puas makannya... #MasakanRumahan #Ayam

Soto Ayam Medan Simple

Soto Ayam Medan Simple

Source : Xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya mantabbb tiada taraa gurih lezatt nikmat ,walaupun ga lengkap krn ga pake pendamping soto macam perkedel, tauge , soun, dll , ga sempet pake bgtt, Tapi senang war biasaah bisa makan enak tanpa MSG. Dan ini bisa buat lauk MPASI 1+yo juga pastinya 😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ga tau sih ini soto khas pekanbaru atau bukan, karna pas lebaran kemarin hampir disetiap keluarga yg aku kunjungi pasti hidangin soto ini, apalagi dikeluarga suami ini tuh salah satu makanan favorite banget rasanya seger dan aroma rempahnya itu loh jd bikin nafsu makan 😁, jd makin penasaran deh pengen coba bikin dan akhirnya ku tanya mertuaku deh resep nya 😊

74) Soto Ayam #Seninsemangat

74) Soto Ayam #Seninsemangat

Dulu waktu suami masih ditugasin di Makassar, kita biasa beli soto ayam diwarung depan gerbang perumahan tempat kita tinggal. Saking seringnya kita beli, waktu kita pamitan mau balik ke Jawa eh dikasih resep soto jualannya,, kata beliau buat obat kangen dan oleh2. Duh baik bgt nih si ibu,, Ini jg jadi menu andalan buat buka puasa dan sahur. #Cookpad_id #bikinramadanberkesan

Soto ayam kampung koya

Soto ayam kampung koya

Segerrr bgt makan soto pas anget2 nya. Biar ga terlalu capek ngulek dicampur 1 sachet bumbu soto indofood 😆😆

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Si anak lagi sakit, dan nggak mau makan request nya soto, maka jadilah masakan yang satu ini, meskipun agak ribet nyari bahannya dan sampai melibatkan misua untuk pergi ke pasar hehehe, tak apalah demi anak agar cepat sehat, semangat 😁

Soto ayam #seninsemangat

Soto ayam #seninsemangat

Hobi banget makan soto anget2 pakai tempe goreng wudo. Tapi kalau mau masak sendiri, baca bumbu2nya yang komplit jadi mundur teratur karena biasanya yang makan cuma saya sama pak su, mendingan beli aja gitu. Alhamdulillah hari ini buka ditempat ibu, buka bersama bareng. Jadi menyiapkan menu buka yang top markotop, segar. Pilihan jatuh pada soto, sekalian belajar dari ibu. #BikinRamadanBerkesan #22

7 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Masakin suami tercinta...yg lagi pingin banget soto ayam bwatan q sendiri...meski bumbunya nggak lengkap,,tp rasanya masih enak.

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Siang siang makan yang seger pake nasi plus sambel jgn lupa biar seger pake jeruk nipis,,, minumnya es teh ehmm nikmat 😀😀

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Siang cuaca terik, enak nya makan yg seger2. Akhirnya masak soto aja. Sebenernya ciri khas dari soto lamongan itu ada koya nya. Tp saya tidak pakai 😊#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Kemiri

Soto Ayam Kemiri

Menurut saya, soto ayam kemiri ini lebih gurih daripada soto ayam biasa walaupun santan nya saya skip

Soto Ayam

Soto Ayam

Belum sempet foto cantik, cuman dapat foto pas masih di panci baru matang 😌 yg penting rasanya mantaaab juara 💛

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Ceritanya suami minta dibikinin soto ayam

8 porsi
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Kenapa bisa simpel? Soalnya bumbu kuning sudah dibuat tinggal cemplungin ke ayam yang sudah direbus. Resep bumbu kuning d postingan berikutnya.