Cara Gampang Membuat Soto ceker ayam yang Enak Banget

Dipos pada October 5, 2020

Soto ceker ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ceker ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren ke pasar beli ceker. Niatnya mau bikin seblak ceker ehh malah ada yang minta di bikinin soto. Karna tidk bisa menolak permintaanya Akhirnya bikin seblak gk jadi yang jadi malah bikin soto ceker..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 1 cm langkuas
  3. 5 lembar daun salam
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 2 Batang sereh
  6. Garam
  7. 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
  8. secukupnya Gula
  9. bumbu halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 ruas kunyit
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 cm jahe
  15. Pelengkap lainya
  16. Kol
  17. 2 buah tomat
  18. 2 Batang daun bawang
  19. 2 bungkus mie soun
  20. 1 bungkus kecmbah kecil
  21. 3 butir jeruk nipis
  22. 1 bungkus kecap
  23. Untuk sambel
  24. 20-30 cabe rawit di rebus. Lalu di ulek

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam

1
Cuci bersih dan buang kuku2 ceker. Kemudian siram ceker dengan air jeruk nipis diamkan selama 5 menit. Lalu bilas kemudian rebus di air mendiding. Masukan ceker dengan daun salam. Rebus sampai aga mateng.saring busanya.
2
Lalu tumis bumbu halus. Kemudian masukan daun jeruk. Sereh dan langkuas. Tumis sampai matang.
3
Setelah itu masukan bumbu yang sudh matang ke panci yang tadi ada cekernya. Aduk lalu beri garam. Gula dan kaldu bubuk. Tes rasa dan rebus sampai ceker matang/empuk
4
Potong kol memanjang. Rendam mie soun dengan air biasa. Potong2 tomat. Daun bawang. Cuci bersih kecambah. Lalu taro semua sedikit2 di makuk.lalu siram dengan kuah soto dan cekernya. Beri tambahan sambel. Kecap. Dan jeruk nipis. Soto ceker siap di nikmati. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena cuaca dimalang lg dingin bgt, pingin makan yg seger2,jd kepikiran bikin soto ayam yg seger pake jeruk nipis n bubuk koya.

Oseng ayam kuah soto

Oseng ayam kuah soto

Inspirasi : dish by ifa Tapi saya kreasikan sendiri ๐Ÿ˜Š Segeerrr bangettt dan pedeesss...

Soto ayam semarang

Soto ayam semarang

Dua hari ini hujan turun dr pagi hari, pengen masak yg anget" seger pedes#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Soto ayam

Soto ayam

Udara dingin, kangen rumah jadi nya masak ini deh..

2 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Makanan paling wajib kalau pulang ke kampung halaman. Menu favourite keluarga. Saya lebih suka soto ayam kampung dengan kuah bening, daripada yang bersantan. Semua kembali ke selera ya Mom..

5 porsi
60 menit.
Soto ayam simple, cepat, tepat, dan hemat๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Soto ayam simple, cepat, tepat, dan hemat๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

#terimakasihguru #gurukuidolaku 26-11-2018 Resep ini saya persembahkan untuk guruku tersayang,,, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Ibu handayani adalah sosok guru yg sangat sabar kepada murid"nya, engkaulah guru terbaiku, "engkau bagaikan lilin yang menerangi setiap kegelapan, dan engkau adalah sosok terindah yg memberikan kasih sayang setelah ayah dan ibu, kau layak dijuluki pahlawan tanpa jasa,terima kasih guru, selamat Hari Guru Nasional 2018."

5 porsi
Soto ayam santan simple

Soto ayam santan simple

lagi kangen sama masakan mama..coba2 bikin sendiri trnyata rasa nya ga jauh beda hehe

4 porsi
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Ass, setor resep lagi ni bun.. Beberapa kali masak cuma di foto aja tapi ga sempet setoran krn hawanya itu lohhhh yg bikin magerrr ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, yukk cuss resep

8 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Liat di kulkas ada ayam sama seledri jadi kepikiran buat soto ayam untuk berbuka puasa

Soto Betawi (ayam) kuah kental

Soto Betawi (ayam) kuah kental

Lamaaaa nian gak makan soto Betawi, berhubung blm bisa kebeli daging. Diganti sama ayam gpp yaa... Alhamdulillah kali pertama masak soto Betawi dan rasa kuahnya yg kental.....eehmmmm... endeeuusss gaesss๐Ÿ˜‹#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

4 porsi
90menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Minggu 5/8/2018,,,ikut meramaikan #PostingRame2 dengan tema aneka makanan khas Jawa Timur #PR_UuenakTenanRek ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Pas banget,,sebagai orang Lamongan,,wajib rasanya masak dan posting resep Soto Ayam Lamongan๐Ÿ˜. Yang khas dari soto lamongan yaitu: 1.penggunaan udang di bumbu halusnya,,2.taburan bawang putih goreng,,3.taburan koya kerupuk udang,,4.bumbunya lebih banyak bawang putih daripada bawang merahnya dan tak lupa 5.sambal sotonya๐Ÿ˜‰,,,ulalaaaa uueennaaakk tenan reekk๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘,,guriihhnya nampoll๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ,,,nikmaattt syekali๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Untuk resep di bawah ini,,sy tulis resep soto ayamnya aja yaa๐Ÿ˜‰,,,resep sambal sotonya sudah sy share๐Ÿ˜‰,,bisa di cari yaa "sambal soto" ,,,dan untuk resep koya kerupuk udangnya sy tulis terpisah nanti๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. #PostingRame2 #PR_UuenakTenanRek #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

45 menit
Roti goreng isi soto ayam (no telur,no improver, no mubazir)

Roti goreng isi soto ayam (no telur,no improver, no mubazir)

#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam bismillah,..ga tau nih bisa masuk kategori ga yah,tapi post ajalah. Roti ini menggunakan resep donat ekonomis dari mba @NonaNanaOnoMino ... rotinya lembut empuk menul menul,2 hari pun masih lembut, tuk isian aku gunakan isi dari soto ayam yang ga boleh banget bila dibuang, sisa hari lebaran kemarin,..suwiran daging ayamnya banyak jadi enak banget.

25 roti menul
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Lagi pengen yg hangat2... Badan lagi gak enak.. buka2 buku resep "Masakan Indonesia, yang disusun yasa boga" tertarik pengen bikin ini.. alhamdulillah semua bahan di rumah ada... Langsung aja tindak lanjuti... Dan... Yummy... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

#1 Soto ayam santan

#1 Soto ayam santan

Bismillah.... Menyambut bulan suci ramadhan yg sebentar lagi tiba ....kira2 apa yah yg harus dibuat sama ema2๐Ÿ˜Šapalagi kalau di bulan puasa mesti nyiapin bukaan dan buat sahur segala....belum yg itu namanya gorengan. Kayaknya wajib banget deh๐Ÿ˜ Biasanya di hari2 pertama masih semangat 45 buat menu masakan utk buka dan sahur. Nanti selanjutnya terserah dehโ˜บ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜semangat bunda๐Ÿ’ช Kalau di hari pertama biasanya aku buat menu masakan yg seger2 aja....yang seperti yg aku buat ini. Menu yg sehari2 dibuat di rmh....Lengkap dgn temen2nya๐Ÿ˜Šโ˜บLangsung aja yuk. Trims utk #Cookpad #SenenSemangat #BikinRamadhanBerkesan

8 porsi
45 menit