Bagaimana Menyiapkan Soto betawi yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 3, 2022

Soto betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto betawi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya suami yg pemilih makanan n ga suka makan sayur, bikin aku harus pintar2 mensiasatinya, kebetulan misua doyan mam soto Betawi ini, jd bikin aja buat menu Hr ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 1 ruas kunyit putih
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 1/4 ruas jahe
  4. 5 siung bawang putih
  5. 10 siung bawah merah
  6. 5 butir kemiri (oseng dulu sampai keluar harumnya)
  7. 2 buah sereh, digeprek
  8. 1 butir kelapa, diparut, ambil airnya
  9. 1 sachet susu kental manis
  10. 2 buah kentang
  11. 1 butir tomat
  12. 4 buah emping besar
  13. 3 buah jeruk nipis
  14. 500 gr daging sapi
  15. merica,lada,garam dan bubuk jintan
  16. bawang goreng + daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Bumbu 1-5 diblender halus, lalu dioseng bersamaan dgn bumbu 6 dengan sedikit minyak goreng sampai keluar harumnya, lalu tambahkan air kira2 1 liter, lalu rebus sampai mendidih, masukkan daging, dan susu kental manis, aduk2, rebus dengan api besar +/- 10 menit, lalu kecilkan api,masukkan santan, lalu beri gula sedikit, garam,lada, bubuk jintan sesuai selera, rebus dgn api kecil +/- 30 menit biar daging empuk. Sambil menunggu rebusan daging, kentang dipotong kecil2 lalu digoreng, emping digoreng, tomat dipotong tipis2, kuah soto udah matang, tinggal susun di piring, dan sajikan, dikasih bawang goreng dan irisan daun bawang biar semakin sedap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening boyolali

Soto bening boyolali

Masih edisi musim hujan, pengen makan yang berkuahΒ² pedes. Kebetulan msh ada stok ayam kampung dan telur asin, topping wajib nyotonya kami

2 orang
1 jam
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Karena di tempat aku masih sering mendadak hujan,jadi saya berniat masak soto ayam biar pas sama cuacanya 😊. Selamat mencobaπŸ‘©β€πŸ³ #PekanPosbarSoto

rame rame
45 menit
Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Cuaca antara mau ujan ato tidak.. Tp mau ujan atopun panas, yg namanya soto cocok di segala cuaca, seger... Hari nih coba buat soto bogor, harusnya sih pakai daging sapi, cuma td ke warung kesiangan, dagingnya udh gk ad, yowes diganti daging ayam aja, dan harusnya pakai emping, cuma org rumah gk ad yg makan emping, gk jd deh beli emping.. Tp gini aja udh enak n seger loh... Yuk buat juga... πŸœπŸšπŸƒ

10 Porsi
30 Menit
Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Masih ada sisa ayam setengah kilo. Bingung mau masak apa lagi. Pengen yang berkuah2, akhirnya cari2 resep terus penasaran mau coba soto ayam betawi tapi pake ayam. Karena biasanya kalo bikin soto betawi kan pake daging. Ternyata ga kalah enak & yang pasti lebih cepet bikinnya daripada yang pake daging. Hehehe Ngeluarin tabungan resep.. Hihi 🀭 Source : Susan Mellyani #PoodyKitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto Kediri

Soto Kediri

2 porsi
Soto Bandung (Ayam)

Soto Bandung (Ayam)

Resep aslinya pakai daging sapi karena gak ada di ganti pakai daging ayam πŸ˜‚

Soto Lenthok

Soto Lenthok

Assalamu'alaikum ... Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Soto satu ini ada di jogja, soto yang terkenal dengan kuah bening, dan ada perkedel singkong nya atau sering di sebut lenthok. Cruncy di luar lembut di dalam. Dan sotonya itu seger bangett. Source : https://cookpad.com/id/resep/13771261-soto-lenthok?invite_token=KU51RJvBVjxT4q1ZXFherZwg&shared_at=1616077453 #LihaiRecook8_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #pejuangGoldenApron3

Soto Ayam

Soto Ayam

Ujan terus... jadi pingin bikin yang berkuah2. Bismillah resep soto ayam versi aku ☺ insyaallah rasa tidak mengecewakan.

4 porsi
1 jam
Soto Daging/Ayam ala Betawi

Soto Daging/Ayam ala Betawi

Resep dari mb Endang jtt dengan judul Soto Daging Betawi ala Pak Kustandi,,, soto ini enak banget, 1 resep bisa untuk soto daging atau ayam, tapi aku lebih suka versi soto ayam'y, kl suami suka dua2'y 😁 ,,, ini resep'y tp ada yg aku modif ya πŸ˜ƒ susu bisa diganti santan atau gabungan keduanya.

5 porsi
Soto betawi daging ayam

Soto betawi daging ayam

ga tahan liat soto santan ini beredar di timeline cookpad. pulang kerja , capek, tapi semangat buat bikin soto santan ini. dair dulu paling sukaaaak sama soto ini. dan finally, capeknya terbayar dg suami yg sampe nambah looh makannya :D bahagiaa

4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Daging pembagian dari waktu Idul Adha, belum habis. Kayanya sih daging sapi dapatnya πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi kalau mau dibikin sop bening agak ragu takutnya daging kambing, ya sudah cari yg aman aja.

2 porsi
45 menit
Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Ke khas an soto pacitan tambahan topping nya yang melimpah... Pake kecap dan kuah yang bening segerrr.. Asli klo ini kesukaan sayaa bangettt 😜😜

Soto bandung

Soto bandung

cocok untuk menu makan siang πŸ˜‡ selamat mencoba..

Soto kudus

Soto kudus

Semarak clover minggu ini adalah cooksnap para admin sekaligus merayakan ulang tahun clover. Soto kudus cooksnap @iffah_foodies ini enak banget smg bekenan ya min @iffah_foodies 😘 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Madura simpel

Soto Madura simpel

Diluar ekspektasi, ternyata bikin Soto Madura bisa sesimpel ini. Saya kira bakal ribet, dan rasanya boleh dicoba. Enak.. banget. Gak kalah sama tukang soto Madura yang lewat depan rumah.. Sekarang, kalau kangen makan soto Madura bisa bikin sendiri deh. #berburucelemekEmas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Inspirasi_Madura

Soto Bandung ala ala Soto Bandung Ojolali

Soto Bandung ala ala Soto Bandung Ojolali

Pertama kali makan Soto Bandung Ojolali di Jl. Cibadak, langsung jatuh cinta. Sumpah soto bandungnya enak banget. Porsinya banyak juga sampe kekenyangan pas makan. Tapi harganya lumayan untuk anak kosan kaya aku ini. Jadi kalo ini coba bikin sendiri di kosan. Semoga rasanya sama enaknya kaya soto bandung ojolaliπŸ˜‹

6 porsi
120 menit
Rujak Soto Khas Banyuwangi

Rujak Soto Khas Banyuwangi

#SotoNusantara Soto yv satu ini favorit bgt. Soto dari kampung halaman. Rasa gurih dari soto beradu dengan pedangny bumbu rujak.Hmmm... Makin nendaaang. Apalagi d tambah kecap manis n kerupuk udang.. bakal nyrupuuut smp habis.. . Bnr2 makanan yg ngangeniiiii

Soto ayam simple, cepat, tepat, dan hematπŸ˜„πŸ˜„

Soto ayam simple, cepat, tepat, dan hematπŸ˜„πŸ˜„

#terimakasihguru #gurukuidolaku 26-11-2018 Resep ini saya persembahkan untuk guruku tersayang,,, 😍😍😘 Ibu handayani adalah sosok guru yg sangat sabar kepada murid"nya, engkaulah guru terbaiku, "engkau bagaikan lilin yang menerangi setiap kegelapan, dan engkau adalah sosok terindah yg memberikan kasih sayang setelah ayah dan ibu, kau layak dijuluki pahlawan tanpa jasa,terima kasih guru, selamat Hari Guru Nasional 2018."

5 porsi